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不要把食品和药品混为一谈,“食疗”是概念混淆的怪产物(稿)
热度 1 rbhuang5907 2012-3-21 19:06
食品是食品,药品是药品,“食疗”是概念混淆的怪产物。 国家卫生部管理食品和药品的机构是“国家食品药品监督管理局”(State Food and Drug Adminstration),机构的中文名称里虽然食品和药品之间没有一个“和”字,但英译名称,Food 和 Drug 之间的“and”在那摆着呢。美国相应的机构是U.S. Food and Drug Adminstration,国家虽然不同,但是机构名称无异。 食品和药品是完全不同的两样东西。 《食品安全法》第九十九条 对“食品”的定义如下: 食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。 《食品工业基本术语》对食品的定义:可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品,半成品和未加工食品,不包括烟草或只作药品用的物质。 从食品卫生立法和管理的角度,广义的食品概念还涉及到:所生产食品的原料,食品原料种植,养殖过程接触的物质和环境,食品的添加物质,所有直接或间接接触食品的包装材料,设施以及影响食品原有品质的环境。 《 中华人民共和国药品管理法 》第一百零二条关于药品的定义: 药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病,有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质,包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。 这几个定义怎么下的这么模糊? 什么是定义: 定义是明确概念内涵的逻辑方法,即揭示概念所反映的事物的本质属性或特有属性的逻辑方法。 下定义的方法: 1.属加种差定义 (1)公式表示为:被定义概念 = 属概念 + 种差 (2)三步骤: 第一步,找出被定义项的邻近的属概念 。 第二步,找出种差,也就是找出它的特有属性。 第三步,按照“XXXX是XXXXXXX”这一形式把定义表述出来。 (3)类型 ①性质定义:是以事物的性质为种差的定义。 ②发生定义:是以事物形成的方式或方法为种差的定义。 ③ 关系定义:是以事物间的关系为种差的定义。 ④ 功用定义:是以事物的功能为种差的定义。 2.语词定义 (1)语词定义是说明或规定语词含义的定义。 (2)种类:说明的语词定义; 规定的语词定义 (3)语词定义的五类适用场合: ①古语、土语、外来语 举例:骥表示好马。乌托邦是空想的意思。 ②用符号公式、简称表达复杂概念 举例:坚持“两手抓”就是一手抓物质文明,一手抓精神文明建设。 ③使用新语词 ④在新的意义上使用旧语词 举例:“君子协定”就是不用书面缔约达成的协定。 ⑤确定虚幻概念的含义 下定义的规则 1.定义必须相应相称 违反规则会出现的逻辑错误,如“定义过宽”,“定义过窄”, 2.定义项中不能直接或间接地包含被定义项 违反规则会出现的逻辑错误,“同语反复”,如:社会主义经济制度就是按照社会主义原则建立的经济制度。“循环定义”,如:妻子是丈夫的法定配偶。丈夫是妻子的法定配偶。 3.定义项一般不能用否定句形式或负概念,违反规则就不能揭示出对象的特有属性 举例:。 4.定义项必须用清楚确切的语词,不能用比喻。 例如:教师是人类灵魂的工程师。眼睛是心灵的窗户。都不是定义,而是比喻。 《食品安全法》对食品的定义犯了“同语重复”错误,没有反映本质特征。 都是些什么水平的人写的? wiki百科的定义: wiki百科上不了,是不是被屏蔽了。在显示的瞬间copy下来的关于Food的定义: Food is any substance consumed to provide nutritional support for the body. 非常简洁,又很好地反映了食品的本质属性。 试着给“食品”下个定义: 食品是能经过消化系统消化以营养机体的物品。 《 药品管理法 》药品管理法对药品的定义,啰里啰嗦。 对照wiki百科对药品(drug)的定义: In pharmacology, a drug is "a chemical substance used in the treatment, cure, prevention, or diagnosis of disease or used to otherwise enhance physical or mental well-being." 问题很大,在wiki百科中,药品一定是化学物质。 什么是概念: 我们为什么能够区别事物。一头黑猩猩和一只猴子放在你面前,你能区别他们。不是实物,就是照片,你也能识别他们。不用照片,就用语言或者文字,在你脑海里,有他们的反映,而且,你知道他们的本质特征。所以, 概念是反映事物本质属性或特有属性的思维形式。 概念是对象本质属性在人脑中的反映形式,属于意识的范畴,并非客观对象本身,因而它具有主观性。由于概念是主观对客观事物的反映,因而它不能脱离客观。如果没有客观事物,那就根本不可能有对客观事物的反映,可见,概念又不是完全脱离客观的纯主观的东西。所以,概念是主观性和客观性的统一。 (1)概念与语词的联系 语词是概念的语言形式,概念是语词的思想内容。有的概念用一个词来表达,有些概念则用词组来表达。 (2)概念与语词的区别 第一,所有的概念都要用词语来表达,但并非所有的语词都表达概念。一般来说,汉语中的实词是表达概念的。虚词一般不表达概念。 第二,不同的语词可以表达同一个概念。 第三,同一个语词可以表达不同的概念。由于语境不同,同一个语词也可以表示不同的概念。 概念的内涵和外延 概念反映对象的本质属性,同时也就反映了具有这种本质属性的对象,因而概念有客观的内容和确定的范围,这两方面分别构成了概念的内涵和外延。概念的内涵就是指反映在概念中的对象的本质属性或特有属性。概念的外延是指具有概念所反映的本质属性或特有属性的对象,即概念的适用范围。 混淆概念的诡辩 某人在家具商场看中了一件家具,按约定向商家交了200元订金,而商场却在相关票据上将“订金”改为“定金”。后来这个人由于某种原因不打算购买这件家具了,便要求商场退还200元订金。但商场却以《合同法》的有关规定为由,不予退款。此时,这个人才意识到当初商场将“订金”改写为“定金”就是为了扣住这200元钱。 概念辨析 混淆概念:指在同一个思维过程中,有某些联系或有某些表面相似之处的不同概念,当作相同的概念来使用;或者是把同一个概念在不同的含义下使用。 偷换概念:指在同一思维过程中,故意用一个概念代替另一个不同的概念,从而制造概念混乱。 《中共中央、国务院关于卫生改革和发展的决定》强调指出,药品是防病治病保护人民健康的特殊商品,必须加强对药品生产、流通、价格、广告、适用等各个环节的管理。药品虽然具有商品的一般属性,但是事关国家发展大计和人民生命健康,又极具特殊性。 药品还有商品的属性,食品也是。 商品是用来交换的劳动产品。 A drug, broadly speaking, is any substance that, when absorbed into the body of a living organism, alters normal bodily function. There is no single, precise definition, as there are different meanings in drug control law, government regulations, medicine, and colloquial usage. In pharmacology, a drug is "a chemical substance used in the treatment, cure, prevention, or diagnosis of disease or used to otherwise enhance physical or mental well-being." Drugs may be prescribed for a limited duration, or on a regular basis for chronic disorders. Recreational drugs are chemical substances that affect the central nervous system, such as opioids or hallucinogens. They may be used for perceived beneficial effects on perception, consciousness, personality, and behavior. Some drugs can cause addiction and/or habituation. Drugs are usually distinguished from endogenous biochemicals by being introduced from outside the organism. For example, insulin is a hormone that is synthesized in the body; it is called a hormone when it is synthesized by the pancreas inside the body, but if it is introduced into the body from outside, it is called a drug. Many natural substances, such as beers, wines, and psychoactive mushrooms, blur the line between food and recreational drugs, as when ingested they affect the functioning of both mind and body and some substances normally considered drugs such as DMT (Dimethyltryptamine) are actually produced by the human body in trace amounts.
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性学研究中性安全最为重要
热度 2 xupeiyang 2011-5-17 14:12
性安全教育就是要强化民众的性病风险和防范意识。 民众对性安全的问题缺乏正确认识,安全意识很淡溥。因此,在性学研究中必须将性安全放在第一位,性安全就是要采取一切手段、方法、途径和措施,开展广泛的宣传教育、严格的监督检查、早期检测诊治。 性病发病率高,对健康人群的危险性大。 卫生部今日发布《性病防治管理办法(修订征求意见稿)》。征求意见稿指出, 性病患者要采取必要的防护措施,防止感染他人,不得以任何方式故意传播性病。 各级性病预防控制机构应通过多种形式在高危人群集中的场所宣传性病防治知识,倡导安全性行为;鼓励高危人群定期到开展性病诊疗业务的医疗机构进行性病检查,促进正确求医行为。在性病流行严重的地区,卫生行政部门可根据当地情况和人群特点采取普查普治的防治措施。 艾滋病传染性强,传播迅速,死亡率高。 中国内地每年艾滋病死亡人数正大幅度增加,已成传染病死亡“第一凶手”。国家卫生部疫情报告显示:去年全国报告艾滋病发病15982例,死亡7743例,在法定报告传染病中名列第一, 从2008年开始,艾滋病死亡病例已连续3年居于传染病死亡榜首。 全国艾滋病专报系统提供的数据显示,2006至2010年全国艾滋病患者因各种原因死亡的病例总数分别为1809例、5544例、9748例、12287例和18987例。其中,当年死亡病例分别为1723例、5445例、8603例、11253例和13981例。 2010年死亡病例数是2006年的10倍多。 夫妻也应当用安全套 http://blog.sciencenet.cn/home.php?mod=spaceuid=280034do=blogid=444717
个人分类: 传染病学|2297 次阅读|2 个评论
全国卫生产业企业管理协会抗菌产业分会
greenbz 2011-5-6 18:10
全国卫生产业企业管理协会抗菌产业分会
全国卫生产业企业管理协会抗菌产业分会(简称“协会”)是由抗菌行业的企事业单位共同组成的全国性行业组织。其业务主管单位是国家卫生和计划生育委员会,业务挂靠单位是中国科学院理化技术研究所。 一、协会使命 保护消费者健康,维护企业正当权益,创建规范市场竞争环境,推动产业持续、快速、健康发展。 二、协会理念 (一)安全理念 首先应当是安全的,然后才是抗菌有效的。 跟人接触的密切程度不同,安全性要求也不同,应当对安全进行分级。 安全包括生产过程对工人安全、使用过程对消费者安全、废弃后对环境安全。 (二)抗菌理念 人与微生物应当和谐共存。抗菌产品性能只要符合相应抗菌标准即可,并非越高越好。 在有必要的地方实施必要的抗菌。并非所有产品都需要进行抗菌处理,并非要对一件产品的所有部件都进行抗菌处理。根据实际需要,对抗菌产品进行必要的抗菌处理即可。 三、协会服务 (一)知识普及 推广抗菌理念,普及抗菌知识,提高社会公众对抗菌的认知度,让更多的社会公众知道抗菌、了解抗菌、认可抗菌,直至形成购买行为。 (二)科技创新 引领抗菌科学创新研究,推动抗菌行业技术进步,以自主创新能力促进传统产业升级 (三)团体建设 牵头或参与制定抗菌国际标准、国家标准、行业标准、团体标准,建立中国的抗菌标准体系。 (四)抗菌标志 推行抗菌标志产品管理制度,强化行业自律,引导企业建立抗菌产品质量控制体系并践行之。 (五)产品市场抽样检验 不定期对市场上的抗菌产品进行市场抽样检验,以确保市场上销售的批量产品与送交第三方抗菌检测实验室的检验样品在质量上的一致性。 (六)产业报告 定期对出抗菌产业研究报告,对抗菌产业发展状况进行全景式描述,从而为从业者以及兴趣人士提供了解抗菌行业发展状况的便捷渠道。 (七)产业大会/学术论坛 定期举行中国抗菌产业发展大会、抗菌科学与技术论坛等行业活动,推动行业交流,促进产业合作。 (八)产业评选/学术评选 定期举行年度抗菌产业评选、年度抗菌学术评选,以表彰先进促进产业发展,弘扬创新以推动技术进步。 (九)抗菌优品/金案例 以协会标准,向行业推介优秀的抗菌产品、先进的抗菌企业。 (十)其他服务 为行业企业提供合规服务(对抗菌产品的抗菌性能、安全性能、广告宣传等进行合规审核以避免因此导致的不必要的执法部门处罚和职业打假人投诉)、舆情监控(把控企业在网站、微博、微信、QQ、广播、电台、电视台、报纸、杂志等的实时舆论动向以及时应对)、项目鉴定(组织针对抗菌技术、抗菌项目等的科学技术鉴定工作)、项目调研等。
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GMT+8, 2024-4-26 18:54

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