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路边的冰糖葫芦: 热度 2 大毛忽洞 2019-2-17 08:44; 红色葫芦从雪中冒出来，出冰糖而不甜冰糖葫芦这是鸟的冰糖葫芦，鸟喜欢吃; 个人分类: 照片说野花野草|1927 次阅读|3 个评论

树上的冰糖葫芦: 热度 5 lixuekuan 2017-12-24 11:33; 没有雪，可有很大的雾，雾水结到海棠果上，很像冰糖葫芦。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10; 个人分类: 美图欣赏|5279 次阅读|14 个评论

冰糖葫芦: 热度 3 flly 2012-12-7 11:01; 这个有诱惑吧，尤其在中午时分。; 个人分类: 杂感|3190 次阅读|7 个评论

北京冰糖葫芦欢迎您: 热度 1 xupeiyang 2012-9-13 10:56; 刘老师，您在北京期间一定要品尝啊。到北京三件事：吃烤鸭、登长城、尝冰糖葫芦。对啦，还有去天坛公园唱红歌。天气渐凉，最好的消息，北京大批冰糖葫芦上市啦！; 个人分类: 食品问题|6935 次阅读|7 个评论

闲话小吃: 热度 4 satangell 2011-12-20 12:24; 小吃，顾名思义是不登大雅之堂的。比如冰糖葫芦，街头草把子上一串串扎着很顺眼，如果用个盘子盛着当成五星级饭店的甜点，就不太对味；再如臭豆腐，小推车上摆着个炉子，走到哪煎到哪臭到哪，就很好。气候不同，各地的小吃也不尽相同。北方的冬天，真正摆在街边的多是冰糖葫芦、煎饼这样的东西。天寒地冻的冷风中，冰糖葫芦透明的糖壳下红彤彤的山楂给人些许的暖意；热气腾腾的煎饼就是实实在在的温暖了，不管多冷的天，手里捧着裹了鸡蛋、辣酱、蔬菜的热煎饼，一口咬下去，寒风都有了别样的意味。大雪的冬夜，街头一个馄饨担，经过的路人可以来上一碗热气腾腾的云吞面，路边的雪映上馄饨摊的炉火都带了些酡红……这样的情景温馨无比，可到了金庸或古龙的小说中，卖面的老头往往竟是个绝世高手。小时看电视，南方黑芝麻糊的广告便有类似的景致，芝麻糊我不喜欢喝，可那广告中的暖意却令人倍觉亲切。还是在家乡读中学的时候，下公交的地方对着小巷，巷口有个卖锅贴饺子的档口。饺子贴锅的底部微焦，面上的饺皮呈金黄色，一揭锅便是扑鼻香气。锅贴油腻，吃的时候要蘸醋，我的技巧是先咬去两头的饺尖，让醋可以浸入饺馅。往几年，每每回故乡都会寻去吃上一碟，入口的是锅贴饺子，入心的是青骢年少。旧年回去，小巷已经拆掉，锅贴的档口也难觅踪影。现代化的进程中，故乡日新月异，我在人生的路上不停折腾。歌云：“回不去的是故乡，到不了的是远方”，然也。南方的小吃多以海鲜佐味。我来广州，第一次尝小吃是在上下九人流如织的路口，手里捧着过去只在《机器猫》中见过的章鱼小丸子。外焦里糯的小丸子，面上撒着紫菜末与沙拉酱，细细品还有小小的章鱼（或是鱿鱼）肉粒裹在其中。彼时我在想什么已经记不清，此时揣度，或许念的是南国的味道。南方的冬天没有北方凛冽，小吃也不似北地的滋味酽实。萝卜牛杂，算是南边比较味厚的小吃了，一锅不知多少年月的浓汤，炖着牛杂和萝卜，讲究的自己配料，不讲究的用市面有售的柱候酱。食客围在摊边，点些自己喜欢的东西，或蔬菜、或面筋、或牛杂，烫熟后小碗盛着，自己随口味刷些蒜蓉辣酱或甜面酱，一路走一路吃。我喜欢看到年轻的恋人，在街头两个人分食一碗萝卜牛杂，平平常常的小吃中有着属于他们自己的温馨，这是外人所不能道的甜蜜。天南地北的物产都算丰饶，小吃的花样也多；西北苦寒之地，便没那么多样式。西宁的街头，还有烤羊腿、嫩酸奶和煎土豆，到了拉萨，就只有一小袋一小袋的水煮土豆了，撒上些干辣椒粉，也是一种小吃。藏语的发音近似“小郭仔”，当时我与小郭尚未结发，我笑称可以用“土豆”做我们孩子的小字。玩笑略显唐突，现在却已成真。; 个人分类: 行者无疆|3263 次阅读|25 个评论

最爱天津的煎饼果子和冰糖葫芦: 热度 1 jinkai719 2011-11-7 04:33; 在天津，你可有口福；你不在，你就看着我的文章，画饼充饥，望梅止渴也行。。。。天津最好吃的就是煎饼果子，果子是什么？油条的代名词，天津这地方很奇怪，经常创造词汇，反正中国的词汇是充满智慧的，你就随便用吧！看着比自己小的人，也叫大哥，大姐的，搞得我头晕的呀。。。。花生叫果仁。吃着一个就饱了，早上起来，在天津完全改变了我的习惯，我以前早上喜欢喝粥，或者面包，现在一个煎饼果子搞定，现在晚上，学到了现在，我想着煎饼果子还留口水。还有大冰糖葫芦，平时一般不愿吃，到了大冬天里，我就买好几个大串的，慢慢吃，慢慢品，经常晚上活动的我，可惜了寝室门总关，但是我喜欢过夜生活，我经常晚上就去一个葫芦摊去包圆，经常买的很便宜，有时候两元买三四个，吃的那个，才明白“酸酸甜甜”一定不是乳酸菌的专利，冰糖葫芦味道是那样香甜，想着想着，暗暗发誓，明天去买一个。煎饼果子太腻，冰糖葫芦太让人饿，所以所以呢？可以这样，你先吃煎饼果子，然后吃上一串冰糖葫芦。热爱生活的那个老小子; 2611 次阅读|1 个评论

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