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这是蒸发还是凝结?!还是雾化现象?
热度 5 zhangxw 2011-9-25 11:26
这是蒸发还是凝结?!还是雾化现象? 张学文, 2011/9/25 博友好!请在读本文之前,先端“一满杯热开水”放到眼前,一边看哪里冒出来的“热汽”,一边看我提出的问题。 热水杯放好了?好,现在讨论: 1. 您已经看到了从热水杯里冒出来的“热气”了,对吧! 2. 这热气是什么,是气体状态的水蒸气?不是,水蒸气是看不见的。所以它应当是向上飘的大量的小水滴,这您一定认可。确实,它是雾! 3. 这大量的小水滴的来源自然是那杯热开水,接近 100 度的水。这我们也没有分歧。 4. 问题是这些小水滴是热水 蒸发 为水汽以后 再凝结 的,还是根本不存在蒸发过程而是直接的 雾化过程 ?您认为呢? 5. 我过去认为这是先变成水汽再凝结的过程,现在看,那些小水滴不是在离开水面一定时间(一定距离) 以后 形成的,而是就在离开水平时生成的。所以我们看到的 冒热气 的现象本质上是一种雾化过程。而不是(蒸发+凝结)的过程。 6. 水的雾化过程是水的物理学是物质三态变化以外的 另类状态变化过程 。它被我们忽视了。其中的热力学量的表达与变化值等等问题得细究。
个人分类: 蒸发与凝结16|7456 次阅读|10 个评论

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