开花(flowering)对任何植物来讲都是极其重要的，因为它决定着植物的繁殖、个体的以及种群的更新。开花期的植株水分利用状况对理解植物繁殖的特性有特殊作用。由于鼠尾草在北美的普遍分布和对环境变化的敏感性，鼠尾草( Salvia mellifera )的叶和花的水状态被用来阐述它的繁殖特征。 Lambrecht 等在American journal of botany发文 称 鼠尾草花期花会利用较多的水资源，如果在干旱期这种习性或许会阻碍鼠尾草的进一步开花甚至会造成鼠尾草的生殖失败 ，难道这种生长在半干旱环境里的植物不会适应环境而调整代谢循环？在开花这么一个重要的发育阶段连花自身都不保？ 他们使用对照组和灌溉组，灌溉会增加土壤含水量和根部水势，但叶和花冠的气体交换速率与对照没有多大差别，说明花的失水不受叶片气孔调节，即使植物有优先供应花水分的机制，但由于花会蒸腾掉很多水分也会危及到整株植物的水平衡。作者最后认为随着全球变暖和干旱加剧，对开花繁殖期的鼠尾草适当灌溉是有必要的，鼠尾草对水资源的获取策略会影响当地的植被分布。 全文: Plant water status and hydraulic conductance during flowering in the southern Ca.pdf
谢烈贤 若问三吴胜事，不唯千里莼羹（宋苏轼）。莼菜（Brasenia schreberi J. F Gmel.)属国家一级重点保护野生植物，是一种珍贵的水生名菜，自古以来人们对它极其赞美，莼羹鲈脍也为辞官归乡的典句，出自于《晋书张翰传》：翰因见秋风起，乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍。古人所谓莼鲈风味中的莼，就是指莼菜。 华南植物园水生园栽植的莼菜为睡莲科（Nymphaeaceae）莼属（Brasenia Schreb）多年生水生植物，因属名贵之族，其花也撒娇，早上盛开的花午后即入梦乡，有待明日重散芬芳。莼菜茎、叶鲜美滑嫩，富含丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种维生素和矿物质胶质等，具有很高的营养与药用价值，有清热、利水、消肿、解毒及提高免疫力等功效，同时对癌瘤毒的活化性有较强的抑制作用。 莼菜分布我国多个省份，日本、印度、美国等国家也有分布，主要生长在清静池塘和湖沼中。
多年生植物开花，生长与休眠的研究在国内少有论文可以查询。 是不是研究这方面的人很少呀？ A key feature of the perennial life style in plants is the ability to cease meristem activity and to establish a dormant state in which the meristem is rendered insensitive to growth-promoting signals for some time before it is released and can resume growth. The seasonal cycling between growth and dormancy has received little attention despite its importance for perennial behaviour. In this review, we reconsider seasonal cycles of growth and dormancy in view of a new definition of dormancy as a state within the meristem, together with recent exciting developments in the study of perennials, particularly the identification of common signalling intermediates between flowering time and growth cessation in trees.
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