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养猪种菜
热度 1 jiangming800403 2012-3-9 19:15
武钢可以养猪种菜,我,赵建民——赵幽厉伯为什么不能养猪种菜
2227 次阅读|0 个评论
武钢为什么不能养猪种菜?
热度 7 jiangming800403 2012-3-8 15:21
首先,养猪并不是一个国家管制行业,没有任何法律和政策禁令制止武钢进入养殖业。 其次,钢铁行业确实非常不景气,随着钢铁行业进入去库存化的历史过程,武钢迫切需要新的经济增长点,吸纳剩余的人力和资本。养猪种菜进入门槛低,武钢向一产进军也无可厚非,这也是一些资源枯竭矿山(比如阜新)的必由之路。当然武钢的非钢产业很多,养猪只是其中很小一部分。将养猪和炼钢对应起来,实在属于吸引眼球。2011年以来,随着银根紧缩,房地产调控和高铁新政, 我国大规模基本建设已经开始降温,基建降温首先传导给原材料工业,特别是作为材料之王的钢铁行业,从去年第 4 季度开始,钢铁业的效益急速大幅下滑。去年 10 月份利润总额为 13.75 亿元, 11 月份为 12.22 亿元, 12 月份为 30.22 亿元,均同比下降 70%~80% 以上甚至更高。 2011 年 4 季度,若扣除投资收益,基本上是全行业亏损,到目前为止,下行态势并未止步。今年第一季度的亏损状况比去年更严重。面对寒流,钢铁企业抱团取暖,限产保价,中国钢铁产量已经连续 4 个月下滑,处于近年来的低值;看来去年全国超过 6.8 亿吨的钢铁产量将会成为人类工业史上的千古绝唱,按目前产量估算,今年我国钢铁产量将下降到 6.2 亿吨,较去年减少 6000-7000 万吨,或下降 10% ,但是钢铁工业的去库存化还没有完成,目前国内积压的钢材至少还够全国的工厂和基建工地用半年的。随着全国高炉的熄火,钢铁工业必需想尽办法度过去库存化的严冬,武钢种菜养猪,建立一个自给自足的“独立王国”也是没有办法的办法,毕竟能利润内部化,肥水不流外人田。 第三,冶金矿山废弃地规模巨大,对矿山废弃地进行土地整理、农业开发,也是钢铁工业发展到一定阶段的必然选择,在种养殖的路上武钢当大有可为 第四,武钢现在养猪或许不是一个好选择,因为钢铁去库存化,生猪也需要去库存化。 PS,当年东芝也生产盒饭
个人分类: 经济时评|3685 次阅读|11 个评论
从武钢打算养猪种菜说起
热度 36 outcrop 2012-3-7 19:33
前面《 正在崩溃的中国工业技术体系 》一文中,提到我国工业技术体系崩溃的一个重要原因,那就是“国企在技术上不作为”。日前武钢的打算,也许正好印证了这一点。 全国人大代表、武汉钢铁(集团)公司总经理邓崎琳透露,今年武钢准备建万头养猪场,而且年内就出栏。“钢铁侠”养猪种菜,这不是突发奇想,而是钢企向“非钢”转型计划的一部分。 不仅如此,除了养猪,武钢还有许多设想。比如“打个电话,就可以代为接送幼儿园的孩子,甚至还可以帮您疏通家里堵塞的下水管”。 专家的反对声音 经济学家郎咸平在微博表示,『武钢390亿养猪事件说明我们应该对国企下狠手了』。郎咸平表示在微博中质问:“我想问问邓总:你要做的,哪一个民企做不了?你这390亿元,不是国家透过四万亿投资给你的吗?就是因为我们不让你们国企强制给老百姓分红,结果国企就拿着闲钱大举进攻民企的地盘。你们为什么不能拿这笔庞大的资金进军高科技,领导全国产业升级,强化国家整体竞争力,反而与民争利。武钢事件不但暴露了四万亿投资的失败,而且更凸显了我们应该对国企改革痛下狠手了。我建议政府即刻出面制止武钢的荒唐行为,而且我也呼吁武钢荒唐的领导层集体辞职” 行业声音 在中国机械社区,关于“武钢要养猪,可悲可叹!”的讨论多达8页,不少网友对此表示愤怒和担忧,比较典型的有: “中小企业升级是老板跑路,公司倒闭,国企升级是养猪,养鸭,开KTV,天大的讽刺。” “掌握这么多资源的国家重工业鼠目寸光到如此地步,去搞劳什子一点技术含量没有的养鸡养猪,和老百姓争饭吃,早晚中国要被这些鸟人搞垮,到时候工业方面的东西看不到中国制造的,全是清一色的外国货,丢祖先的人啊。” “没戏啦!工业算是没指望了!” “这么大一企业,占着国家大把的资源,还干着与民争利的事情。我国需要的东西很多,武钢为什么不能拿出点社会责任感出来,去做些别人做不了的而急需事情?亏得还是大国企。” “看来是新一轮的资源抢占又开始了。。。。始终玩不过国有的。。。。。。” 也有部分网友表示理解 “他这招其实没错,大家不必冷嘲热讽,对武钢,武钢的广大职工是好事。武钢的困境比大家想象要可怕,有那么一段不短的时间,武钢的现金流近乎枯竭,亏得在中国,要在国外,早就关门大吉了!武钢能人不少,邓很精明,但是发展到这个地步,不是武钢如何如何的问题,国家要反思。有时候搞不懂,国家到底想发展什么!” “多元化经营,均摊风险和收益” 能够把猪肉价降下来就好了。” “宁愿武钢养猪去,也不要花高价买矿石,炼一些低附加值的钢!” 事件回顾 武钢产业转型:建万头养猪场 开卖红酒与食品 依托武钢强大的部门机构支撑,开展幼儿教育、水电维修、汽车租赁等城市后勤现代化服务。——邓崎林 “钢铁业已进入寒冬,预计持续5年以上。下一步,武钢将加大相关产业的投资力度,并将涉足农业,开始养猪、养鸡、种菜。”昨日,全国人大代表、武钢集团总经理邓崎林在汉召开媒体见面会时表示。 形势严峻利润空间越来越小 邓崎林介绍说,目前中国的钢铁市场形势严峻,受上游铁矿石、煤炭等价格高涨,钢铁业成本大幅增加。而下游铁路、汽车等相关产业均在走下坡路,因此利润空间也变得越来越小。 “去年武钢集团利润率不到2%,远低于全国工商行业6%的平均利润水平。” 邓崎林表示,即使这样的成绩,还是依靠公司统筹钢铁主业和相关产业发展,在极为困难的情况下达到的。 邓崎林着重向记者介绍了武钢在相关产业发展上的动作。2008年金融危机,武钢开始着力培育自己的采购模式,先后在巴西、加拿大等地采取购买股权、矿权、合资、控股、参股、购买协议矿等多种方式,投资开发了9个海外自有矿石资源项目,用较低成本锁定权益铁矿石30多亿吨,成为全球拥有铁矿石资源储量最多的钢铁制造商。 邓崎林介绍,除海外铁矿石开发,武钢还将非钢产业延伸到了工程设计建设、机械制造、交通运输、物流仓储、码头、天然气公司、投资融资等相关产业上。 红酒已开卖再增养猪种菜 在食品方面,武钢后勤集团的“武钢盒饭”不仅满足了10万职工的需求,还进入武广高铁;另外国贸公司还销售葡萄酒、橄榄油等进口食品。武钢后勤集团还与世界500强华润集团合作,组建天然气合资公司,并合作推进地产置业。 “下一步,武钢将在周边购买几千亩土地,用于养鸡、养猪、种菜,开展立体生态养殖,产品除供给武钢后勤集团,还可在市场销售‘武钢牌’蔬菜。同时,依托武钢强大的部门机构支撑,开展幼儿教育、水电维修、汽车租赁等城市后勤现代化服务。” 邓崎林说,武钢用于提高产能的投资一分钱不花,而相关产业的投资将加大力度。经过未来5年的发展,武钢产值的30%将不再是钢铁。 数据显示,2011年,武钢“非钢产业”预计实现营业收入600亿元,实现利润20.8亿元,占比七成左右,成为重要经济支柱。 两会采访 在钢铁企业普遍微利的背景下,武钢今年对钢铁产业可以说是一分钱掰成两半花,却在非钢产业上重金砸下390个亿谋求发展。武钢“养猪”,究竟是“不务正业”还是另辟蹊径谋求转型? 钢铁巨无霸——武汉钢铁公司要开始养猪种菜?这听起来让人觉得不可思议,但是全国人大代表、武汉钢铁(集团)公司总经理邓崎琳却证实确有其事,而且规模大约在一万头左右。 邓崎琳:我们还准备搞的绿色养殖基地,青山区60万人80%都是武钢人,我的快餐一做就是上万份,不仅送到武钢,送到铁路上去,所以我们在武汉市周边丘林荒地买几千亩,养猪、养鸡、种菜,立体养殖、绿色养殖,发展这个产业,下次你买就买“武钢”牌蔬菜。 本来养猪、种菜、做盒饭等第三产业都是辅助和服务性质,如今把这样的辅助产业做大、当成一个发展方向也是无奈之举。邓崎琳向记者解释说,受铁矿石资源短缺、物流成本抬高等影响,连续两年,中国钢铁生产行业年销售利润率已不到3%,远低于全国工业行业6%的平均利润水平。与此同时,我国钢铁产能严重过剩,按粗钢表观消费量在6.88亿吨左右计算,产能过剩率约已达到122%。钢铁产业现在十分困难。 邓崎琳:不光今年是严冬、去年是严冬,至少是五年以上,钢铁工业处于一个微利和经营非常困难的境地。上面是承担巨大的成本压力,下面是经济下行,很多产业萎缩,中间利益空间非常小。 邓崎琳跟记者算了一笔账,眼下1吨螺纹钢的价格大概是4700元,平均每公斤4.7元,而最便宜的猪肉每公斤已接近26元,一公斤钢材价格抵不上四两猪肉。 其实,在2011年,武钢就已加大投资非钢产业,非钢产业20.8亿元的利润,占到整个集团利润的六成左右,并帮助企业在钢铁业的严冬期保持着17.4%的利润增幅。今年,武钢计划对非钢产业投资390亿元,投资方向除了涉及高新技术、钢材深加工、矿产资源开发、“万头养猪场”等外,还将成立“城市现代服务公司”,其后勤集团已与华润集团签订了一揽子合作计划,开展燃气、电力等多项合作。 邓崎琳:钢铁现在萎缩很多了,有个产业叫什么,城市现代化服务公司,为所有城市老百姓居民服务的,检修队伍、工程队伍,这个市场空间很大,利润率比我钢铁高得多。 虽然武钢在向“非钢”产业转型,但感觉得出来,邓崎琳所针对只是铁矿石价格高、粗钢产能过剩等问题,对于自己的本行——炼钢行业,只要是有新技术,能够提高产品档次的投资,他还是要上。 邓崎琳:从今年开始,除推进广西防城港千万吨钢铁基地项目建设之外,在内地提高产能的投资将一分钱不投,提高产品质量的,提高发展的我们要投。 延伸阅读: 武钢要养猪,可悲可叹! 从武钢打算养猪种菜说起 郎咸平的微博 =============================关于博主============================= 博主的主要兴趣是:知识管理;相关兴趣有:语义网、机电及DIY、哲学与心理、信息安全、科幻等。 我的常用博客在科学网 (访问可点链接,下同); 新浪微博是@outcrop ,欢迎互粉;建了一个超级QQ群:17662971,希望能闲聊无白丁,欢迎加入;自己打理着一个 机电工程师 小网站,欢迎来玩。无宗教信仰,提倡动物保护。最近在科学网关注“ 科学网大学 ”,欢迎加入 科学网大学群组 讨论、尝试。
个人分类: 机电工程|7684 次阅读|105 个评论
2012 不安宁!
热度 5 tarimriver 2012-1-21 11:14
瘦肉精事件让双汇很受伤,更让亿万中国人提心吊胆,什么里面都有毒,看来这个世界200多个国家中惟我毒尊。 为了让肉制品更安全,全国范围搞了一次打击瘦肉精运动,好久不吃双汇冷鲜肉的我也开始买点吃。马上就过年了,大家都要多买点肉菜的,可是赛艇运动员黄文仪的博文却让我们大吃一惊,说体育总局禁止吃猪肉、牛羊肉,因为里面含有瘦肉精,吃了恐怕参加不了伦敦奥运会。黄说,现在就连国家自己给运动员养的猪都查出了瘦肉精,社会还有安全感吗? 全国打击瘦肉精看来只是雷声大雨点小,效果没有宣传的好。 运动员的领队说要自己养猪,但工厂里的工人,学校里的学生、老师总不能也自己养猪吧?现在总不能再回到自给自足的小农经济状态吧? 2012不太安宁!
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科研视点:养儿子还是养猪
jxz1963 2011-11-4 17:17
在传统的科研院所,多年的科研工作经验,一直都是采取国家或部门立项拨款搞科学研究工作,不管研究工作或试验搞的结果如何,只要按时完成和通过成果鉴定就万事大吉了。 然而当科研院所转制或进入企业后,这种科研(研发)理念就得改变了。 在企业搞研发工作存在两种截然不同的观点:是养儿子还是养猪? 第一、 研发在企业就好像养儿子 按照中国人传统的观念“养儿防老”,做研发工作就是为企业培养高素质人才,也就是传统意义上说的供儿子上学,上学的孩子就得老子出学费,从小学到中学,再到大学,甚至出国深造,培养好儿子后找个好工作、有个好前途,以后肯定把老子养活的舒舒服服的,甚至给老子光耀门庭。这种研发的着眼点不仅要有战略眼光,还要用创新的思维去观察周边环境和企业的现实状况。 第二、研发在企业就好像养猪 猪养肥了到时候就是要杀了吃肉的,换句话说就是企业从每年的利润中拿出一部分资金,给自己的研发机构进行投入,研发机构通过前期调研、各种试验形成成果,然后将研以成果转变成以产品为标志的生产力,给企业创造效益(经济效益是第一位的,社会效益是次要的。)从而形成一个完整的“投入—研发—转化—产品—提升—效益”的链条。 在国内大多数企业都是通过转化其他科研单位的成熟的科技成果来实现其产品升级或换代,而真正自己企业内部搞研发工作或养研发人员的则是少数大的企业或企业集团。 从这一点上说,企业自己的研发应该养儿子一样,给予精心培养和诃护,而不能像养猪一样,肥了就杀,杀了就吃,吃完再养的循环链。
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妈妈的“养猪经济学”失败对科研的启示
lxchencn 2011-1-14 21:52
年终岁末,盘点收获,展望未来,收获也不大,未来也不明,还需继续努力!什么时候可以科研脱贫进入良性轨道循环发展呢?想起了妈妈养猪经济学,说出来看看对将来科研有没有启示? 农民要脱贫靠养猪,科研要脱贫要靠拿基金,但妈妈养了一辈子猪却从来没有脱贫过,妈妈的养猪经济学是失败了,为什么?小时候记得一年到头家里总要养几头猪卖了换钱或留了杀了过年,因为经济不好,兜里余钱不多,每次到别人养母猪家里买小猪的时候,总是选最小的一头或两头,重量轻点,当然本钱少点,抓回来后养的时候必定费心费钱加米、红薯多些,但小猪总不见长,长膘出栏卖总要比同一窝的猪仔要晚,年终一盘点,只是赚回了点饲料钱,人工费都白算了,年复一年,养猪真是没有赚钱,当然依靠养猪来致富的梦想却从来没有实现过,妈妈的养猪经济学是失败的啦,为什么呢?现在想来,抓同一窝里最小的猪仔买回来起步成本是小些,可是因为它们的竞争力是最弱的,喝奶吃食总是被其他的小猪挤到一边去了,因此,以后这些小猪生长也慢,投入多见效慢,而手上本钱大的就抓最大个的小猪养,起始成本高点,但小猪长的快,卖的快,年末一算还赚不少,进入了良性循环了。 科研起步如何才能抓住头猪呢?妈妈的养猪经济学失败对你的科研有什么启示呢?敬请大家畅所欲言!
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控制养猪业中重金属污染的途径
hongkuan15 2010-11-9 17:35
三峡库区生态养猪模式中无公害猪肉生产控制重金属污染的途径   3.1加强工业三废的治理与产地环境的控制   猪肉中的重金属污染主要来自工业三废的污染。在重工业城市及其近郊,环境污染严重的地方,尤其要重视产地环境中的重金属污染问题。建议对包括农户在内的规模化养猪场,建立养殖环境污染监测机构(体系),督促生产者对生猪产地的合理规划选址,严格检测产地的环境,不合格的坚决不准其进行生猪的生产经营。对于工业三废的治理,应严格控制重金属的排放;利用先进的科学技术,减少排放,提高回收利用率;依靠先进的技术,如嗜重金属的微生物、植物,来治理已被重金属污染的环境土壤、水体等。   产地环境的控制, 这是源头控制的重要组成部分。 对于生猪粪尿以及养殖过程中产生的主要污染物,可以依靠如下措施来控制:合理建设生猪养殖场,采用先进的清粪工艺,应用先进的绿色环保技术,场区内合理绿化, 应用新能源技术沼气工艺等。 建议将养殖环境污染治理纳入法律法规,建议制定《养殖环境污染防治法》。各地政府应当建立养殖环境保护责任制度,实行管理者和生产者共同承担责任。强制推行《无公害农产品产地认证》,对不符合无公害农产品产地认证标准的规模养猪场应进行整改或停止生产。   3.2饲料中重金属污染的预防   3.2.1加强饲料原料与饲料生产中重金属的监控   农作物、天然饲料中存在着不可忽视的不安全因素。如土壤被重金属元素污染,重金属元素就可能向农作物、天然饲草饲料体内迁移和累积。而现在各养殖场自己种植的农作物、饲草饲料,并未纳入国家饲料重金属监测中。重金属元素具有富集性与累积性,其存在的潜在危害性不容忽视。建议有关部门将生猪养殖场农作物、天然饲料的质量监控纳入国家计划中。   在工业化生产饲料中,预防重金属的污染的关键控制点:一是加强饲料来源的重金属监控,在收购饲料原料时,加强监测,将潜在风险在源头就降低到最小;二是饲料加工工具和加工环境的质量控制,限制使用重金属元素的饲料加工工具、管道等,定期监测饲料加工环境,杜绝在生产过程中引入风险;三是运输过程中的重金属控制,限制使用含重金属元素的运输工具。   3.2.2对饲料添加剂的生产控制   严格按照《饲料和饲料添加剂管理条例》和《关于查处生产经营含有违禁药品的饲料和饲料添加剂的紧急通知》来执行, 严格控制重金属元素砷、铅、汞、铬和镉的添加量,严禁超标。禁止超量添加铬制剂,矿物性添加剂。   开发使用可代替普通添加剂的绿色添加剂。绿色添加剂包括中草药添加剂、糖萜素等,这些绿色添加剂,不仅能有利于消除重金属对动物机体的危害,还能提高生猪的生产性能。有资料显示,采用由矿物质原料组成的吸附剂来降低镉和铅在猪体内的毒性作用,其效果是明显的。   3.2.3规范使用配合饲料和添加剂   由于生产者大多受教育程度比较低,对非合理使用配合饲料以及添加剂的危害性缺乏意识,而且他们求利益心切,往往造成养殖过程中忽视了配合饲料以及添加剂使用的规范性。尤其是一些添加剂的过量使用,不仅造成了添加剂的浪费,有可能造成重金属的污染,也使得添加剂的效用没有最好的发挥出来。所以,应该大力向生产者宣传科学养猪的知识,管理者应该帮助生产者规范合理的使用配合饲料和添加剂。   3.3建立健全中国猪肉安全控制系统   国外的猪肉安全控制系统主要由法规标准系统,管理控制系统, 动物健康保障系统,猪肉安全检验及保证系统等子系统组成。学习借鉴国外发达国家的经验,对比国内外的猪肉安全控制系统,我国主要应该从以下几个方面加强建设。   3.3.1法规标准系统的建立和完善   ①细化法律中的有关规定,补充不足和模糊的方面。②制定的法规要向国际标准靠拢,如CAC,欧盟的法规标准。③强制推行HACCP管理、良好农业规范(GAP)、良好兽医规范(GVP)和良好生产规范(GMP)等。④研究制定将法规和标准落实到源头,基层的动力机制。⑤提高时效性,要及时根据我国的科学发展和卫生要求,对各项法规标准进行修改。   3.3.2实行猪肉产品卫生质量的全程监管制度   根据OIE的要求和规定,逐步建立一支适度垂直管理、高效精干、责权统一的官方兽医队伍,实行猪肉产品卫生质量的全程监管制度。实现从动物饲养屠宰加工市场检疫和出入境检疫的全面管理。全过程包括饲养、屠宰、加工、运输、储藏、销售、进出口全过程;也包括相关的场所、环境、设施、工艺、操作规程和操作方法;还包括科研、实验、检验机构、兽医诊疗以及动物福利各个方面。   3.3.3信息系统的建立和完善   应发展追溯和透明系统,保证生产者、加工者、分销商和消费者之间的信息透明。为了保证信息的快速传播,还应该建立,储存动物以及运输、进口、贸易信息的信息系统,动物疾病通知系统以及食品安全的预警系统。
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[转载]吃猪肉等于自杀?
sunapple 2010-8-16 15:52
我震惊了!一个农妇告诉我吃猪肉等于自杀 不了了之 发表在 辣眼时评 华声论坛 http://bbs.voc.com.cn      最近,一个刚从四川出来做护工的农村妇女,她刚向国家收购站卖了她用5个多月时间养成的十六头猪。她告诉了我一个很多很多人都知道,又有很多很多人都不知道的公开的秘密:病从口入,现在人们吃的很多东西,不可能不让人们快速走入悲惨世界。   她说,十几斤重的小猪养到200至300斤的成猪,只需5到6个月,现代化高速养猪法已完完全全普及到成千上万个各种各样养猪专业户。不管大猪,小猪每天都要吃2斤至3斤饲料,分2顿喂。饲料是用100斤粮食拌几十斤添加剂。一切奇迹都在添加剂中。小猪从10多斤到50多斤,吃了拌有添加剂的饲料,每天长1斤多肉,这时侯的猪还有精神在猪圈中跑几圈。但是,随着这种拌有添加剂的饲料摄入时日的增加,小猪长到50斤以上时,每天也吃2至3斤饲料,开始大量喝水,每天要长2至3斤肉,这时的猪开始出现24小时几乎都在睡觉的现象。除了吃食时,被人打醒。   为了让猪毛发发亮,漂亮,卖出好价格,猪长到100斤的时候,每天每100斤饲养除拌入添加剂外,还要加入几斤化肥尿素颗粒。化肥是给土地施肥的也拿来喂养动物。这种靠喂拌了添加剂的饲料快速催肥的猪,必须在200斤至300斤左右卖掉,否则猪就站不起来了。这饲料里添加剂的主要成份:含有大量激素,安眠药,等大量药物。这一铁的事实,所有的养猪专业户,都非常非常清楚。为此他们自己大都不吃用靠添加剂催肥而养出来的猪,而专门养几头猪,从不喂拌有添加剂的饲料,供自已家人食用。    请看两种喂养方法对比:   1、喂添加剂的猪(供给社会用)   2、不喂添加剂的猪(供自已家人食用)   1、喂添加剂猪(一天吃2至3斤拌添加剂的饲料)   2、不喂添加剂的猪(一天吃7至8斤不含添加剂的天然饲料)   1、喂添加剂的猪(除吃饲料,喝大量水的一点时间外,几乎24小时都是睡觉)   2、不喂添加剂的猪(不停在圈里运动,用水正常)   1、喂添加剂的猪(5至6个月就长到200至300斤)   2、不喂添加剂的猪(需12个月才长到200斤)   拌入添加剂的饲料,1.3元l斤。国家收购成猪价格每斤4元,她5个月下来,除了成本,每月收入几百元。如果采用传统方法养猪,不靠添加剂短时间内催肥,百分之百要亏钱。   她还告诉我:所有鸡、鸭、鱼、牛、羊喂养全都采用这样类似的组合饲料。我们国家仅靠短短几年时间就成为全球产肉第一大国,靠的就是专门使用添加剂催肥催长的各类现代化的养殖专业户,这是铁的事实。   在这里,我只想说说最害人的食品确是我们吃得最多的--猪肉以及猪肉制品。   在农民心里,什么样的饲料才是好饲料呢?答案是:   1、猪吃了长得快的饲料   2、猪吃了长得皮红毛亮的饲料   3、猪吃了马上就睡的饲料   4、猪吃了粪便是黑色的饲料   农民一般就把这几个标准综合起来确定一种饲料的好坏。这么一来,让饲料厂家和销售商绞尽脑汁的问题出现了:怎么样才能使一种饲料能达到这几种效果呢?当然通过平常的在饲料中添加鱼粉,豆粕的方法是肯定行不通了,只有找捷径来达到目的。   1、在饲料中添加激素刺激猪的生长速度,而这种激素肯定要价格低廉,价格低廉也就决定了这种激素非常低劣,这种低劣的激素对人体有很大的害处,特别是对发育的年轻人,能使不到年龄的女孩子提早来月经,使老年人诱发疾病等等。
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美国养猪产业发展近况
liudongyang 2010-3-18 21:36
柳东阳 编译 摘要:美国 猪肉消费占整个肉类消费的 1/4 ,位居鸡肉和牛肉之后。美国农业部已对猪肉的价格做了预测。美国是全球第三大猪肉生产国和最大猪肉出口国,向中国和其他国家猪肉的出口将持续增长。美国养猪业向不同阶段专业化饲养转变,大的猪场数目在增加,除了传统的玉米带,美国西部猪场的数目也在增加。 关键词:美国,养猪业,趋势,猪粮比 美国的猪肉市场 美国农场主在 2007 年养猪产值为 148 亿美元,相应的加工和分销环节估计有 71 亿美元,零售总额在 517 亿美元。 2006 年宰杀 10 500 万头猪获得了近 21 亿磅的猪肉。美国人平均每天消费 8 盎司 肉类,相当于全球水平的两倍。猪肉消费占整个肉类消费的 1/4 ,位居鸡肉和牛肉之后。 从上世纪 50 年代以来,美国人的动物性蛋白消费在缓慢和稳定回升。在总的上升趋势中,牛肉和禽类消费在过去 20 多年中经历了剧烈的变化,牛肉人均消费从 1986 年的 78.7 磅 , 2006 年明显下滑到 65.6 磅 ;而鸡肉人均消费从 53.1 磅 快速上升到 87.5 磅 。这期间猪肉的人均消费波动不大,从 48.6 到 48.9 磅 , 20 余年间有一个轻微的增加。同期的鱼类消费从 15.4 磅 稳增到 16.5 磅 。 2005 市场年的平均猪肉价格为 1.01$--1.12$/kg 之间,而玉米市场年平均价格由 2005 年的 2.0$/ 蒲式耳涨到 2008 年的 3.90$/ 蒲式耳 ( 美制 1 蒲式耳约 25.401kg ) ,这样 2008 年的猪粮比为 10.0 , 2005 年为 25.3 。 美国农业部已经对家畜饲养业做了长期预测,反映了因玉米乙醇需求增加造成玉米价格持续上涨的预期调整。根据这个预测,美国牛肉、猪肉和鸡肉的增长要么非常缓慢,要么在今后的几年中将下滑更多。但过了这个调整期以后,受到国内和国外强劲需求的影响,猪肉价格将会上涨,因此将刺激家畜饲养业扩大规模。美国农业部预测三种肉类的人平均消费将在 2012 年达到谷底,随着饲养规模调整将会反弹。尚没有关于鱼类消费的预测,然而美国家海洋大气管理局已经确定在现有技术条件下增加美国商业性水产品产量拥有巨大的潜力。估计到 2025 年国内所有水产品产量将增加三倍,年产量由目前的 0.5 百万吨增加到 1.5 百万吨。 美国猪肉进出口趋势 美国作为第三大猪肉生产国,排在中国( 46% )和欧盟( 24% )之后,其产量占据了全球总产量的 10% 。加上越南和巴西,这五个猪肉生产大国的产量占据了全球供应量的 87% 。尽管美国猪肉产量排名第三,但美国是世界上最大的猪肉出口国,占全球出口总量的 28% ,超过欧盟 27 国( 25% )和中国( 7% )。 国际上关于生猪的贸易量很少,一个例外就是美国从加拿大进口生猪。 2007 年美国进口了 1 000 万头生猪(占据美国供应量的 5% ),占国际生猪贸易量的 95% ( 2007 )。因从加拿大对美国的生猪出口成为影响美国养猪产业的一个因素。 2008 年从加拿大进口了 930 万头,比 2005 年上升 14% ;进口育肥猪为 700 万头,比 2005 年上升了 30% ,进口的育肥猪数量相当于加拿大年出栏数的 23% 。 由于美元疲软和国外需求持续增加的刺激, 2008 年前四个月,美国猪肉出口量增加了 52% ,同时进口量下降了 12% 。日本是美国猪肉头号消费国,其他国家对美国猪肉的进口也在快速增加, 2008 年前半年与以前同期相比,对中国出口增加了 254% ,对香港增加了 908% ,俄罗斯增加了 141% ,墨西哥增加了 28% 。 美国国内猪肉价格在上涨,似乎应该从中国进口低价猪肉。这似乎不可能,中国是世界上最大的猪肉生产和消费国,猪肉占其肉类消费量的 2/3 ,故此难以参与到猪肉贸易中来。 2007 , 2008 两年,中国经历了猪肉严重短缺,主要原因是疫病造成的危害; 2008 年 1 月下旬的暴雪和 5 月的四川地震又使供应短缺进一步恶化。即是没有发生短缺之前,中国的出口量也不足其产量的 1% ,满足国内需求尚有困难,何谈出口?因此,美国将来似乎不大可能从中国进口猪肉,但是本国向中国和其他国家猪肉的出口将持续增长。 美国猪场的转变和地理分布 传统上,美国的猪场完成猪从出生到屠宰的整个过程。鉴于后面叙述到的各种原因,养猪业慢慢向不同阶段专业化饲养转变。今天美国猪场可以分为五个饲养阶段: 出生到断奶 断奶到育肥 出生到育肥 育肥到屠宰 出生到屠宰 出生到屠宰的饲养模式在养猪生产中的比例已经下滑,从 1992 年的 54% 下降到 2004 年的 31% 。同一时期,从育肥到屠宰的猪场反而由 19% 上升到 40% 。 繁育群的性能继续增加,平均每头能繁动物产猪数在上升。 2005 年每头能繁动物年产猪数为 17.4 头, 2008 年增加到 18.7 头。增加原因是每头年母猪窝产仔数增加和窝产仔率增加。生产者在增加猪存栏数的同时减少了繁殖群在整个猪群中的比例。 在过去的 15 年中,美国的养猪产业经历了两次重大的变革。首先,生产逐步集中,同样数量的猪由较少的大养猪场来承担。 1992-2004 间,猪的存量保持相对稳定,养猪场数目却由 240.000 家减少到 70.000 家。这些猪场中有 40.000 余家的存栏数目不足 100 头,小的猪场虽然占据一定比例,但其存量只占总存量的 1% 弱。目前年出栏超过 2000 头的猪场供应了美国 80% 的猪。第二个变化是美国猪场正逐步迈向专业化,从传统的一条龙的饲养方式向分阶段饲养专业场转变,专业化的猪场提供了美国 77% 的猪供应量。 伴随着猪场的大规模化和专业化,是合同猪的大量出现。即猪承包商以付费的方式把猪交由猪场饲养。承包商提供投入和技术支持。很多承包商是大的包装或加工企业,例如 Smithfield Foods --- 全球最大的猪肉生产和加工商。这些承包商与多家猪场签订合同,最大的承包商拥有国内较高的生猪保有量。 5000 头规模以上猪场占据全美保有量, 2004 年为 75% , 2005 年为 82% , 2008 年为 88% ; 50,000 头以上的猪场占有 54% ,而年产量超过 500,000 头的猪场则占据了全美 40% 的屠宰量。因规模较小没有实行合同生产,传统的一条龙生产猪场在逐步减少,仅占美国猪总量的 18% 。 2008 年规模小于 5000 头猪场的窝产仔数为 8.93 头, 2005 年为 8.66 头。规模大于 5000 头的窝产仔数 9.10 头( 2005 )增加到 9.48 头( 2008 )。少于 5000 头的猪场的数目在减少,而过 5000 头猪场在增加。 美国传统养猪中心在玉米带,长期以来这里饲料较为便宜和富足,包括爱荷华、明尼苏达,伊利诺伊,印第安纳和密苏里等州占据着重要地位。因为较大合同猪场的出现, 1980-1990 年间其他州的养猪量也在上升。以北卡罗莱纳州为例,生猪保有量 1987-1992 年翻了一番,到 1998 年又翻了一番,成为美国的第二大产猪州。因猪场对环境影响受到了更多关注,州政府于 1997 年暂停规模在 250 头以上(含 250 头)猪场的新建和扩建,使得北卡罗莱纳州养猪生产增长的势头得以终结。 美国东南部猪肉产量占美国总量的 20% ,南部海滨也集中了大的养猪场。 2004 年南部海滨美猪场平均拥有 13.995 头猪,美国腹地猪场平均数是 5,106 头,西部猪场平均为 1.859 头。鉴于北卡罗莱纳州对于猪场的暂停,包括奥克拉玛、科罗拉多、德克萨斯和犹他州在内的西部几个州猪的保有量在迅速扩展。十个养猪大州占据了全美猪保有量的 85% (分别为 爱荷华州 29.6% , 北卡罗莱那州 14.4% , 明尼苏达州 11.2% , 伊利诺伊州 6.5% , 印地安那州 5.3% ,内布拉斯加 5.0% , 密苏里州 5.0% ,奥克拉荷马州 3.6% ,俄亥俄州 2.9% ,堪萨斯州 2.6% , 2008 年数据 )。 资料来源: ( 1 )美国农业部网站 Overview of the U. S. hog industry. 2008 年 10 月 30 日 。 ( 2 ) Marcy Lowe ,Gary Gereffi. A value chain analysis of the U. S. pork industry. 2008 年 10 月 . Center on Globalization,Governance Competitiveness Duke University 。
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当官不为民作主,不如回家卖红薯;做科研不为民作主,不如回家去养猪
吴信 2009-12-3 22:15
当官不为民做主,真的不如回家卖红薯当官不为民作主,真的不如回家卖红薯。请看下面的硕士研究生放弃20万年薪回乡种红薯的故事,就可以发现这是真的。作主就是要负责。官当不好不仅仅是丢乌纱帽的事情,有时候还是坐监牢,甚至带来灭顶之灾啊。有个笑话,某大学的历届后勤处的处长都要进监狱待一段的,前仆后继啊。这样看来,明白人还是退一步海阔天空吧。 现在的科研呢,与官也密切相关了。我们搞科研的呢,其实也应该高看自己一些,把自己看成官,我去拿户口的时候,发现自己的户口上面还真的写着干部,我真不明白,竟然还成了有名无实的干部!不过想想,现在做科研的一些官员,经费很多,其责任也不亚于一些官员啊,拿着国家的经费,花着纳税人的钱,不为人民做事怎么说得过去呢,也应该记住:做科研不为民作主,不如回家去养猪。看看人家北大学子卖猪肉一样成功,还有一些大学生养猪同样养出来成绩,为社会创造财富。其实,其他行业的人们一样,如果都多一些责任心,多一些敬业心,在各行各业中作出贡献,于己于人于社会都是好的,那我们的社会就发展的快了。 硕士研究生放弃20万年薪回乡种红薯(图) 昨日,彭焕新向记者展示他的迷你型红薯。每只红薯上,都贴有商标。 贺文兵 摄 红的似玫瑰、紫的如葡萄、黑的似板栗这种五颜六色的袖珍红薯让观者大开眼界。昨日,在长沙县金井镇沙田村,记者采访到了种出这种红薯的硕士农民彭焕新。 迷你型红薯香气四溢 在长沙县金井镇沙田村一个四合小院里,记者见到了刚从地里挖红薯回来的彭焕新。瘦高的个子,一双赤脚沾满黄泥,鼻梁上架着一幅高度近视眼镜,谁也想不到他是一名工商管理硕士研究生,去年他还是坐在装有中央空调的大办公室里的某公司副老总。 别看这红薯个头小,但保健物质硒的含量是普通红薯的10倍!一进屋,彭焕新就吩咐妻子把蒸好的红薯给记者尝鲜。一个盘子里装满了红、紫、黄、白、黑5种颜色的红薯,每一个都在100克到150克之间,散发出一股浓浓的香味。 记者随手拿出一个紫色的准备剥皮,被彭焕新急忙制止,说连皮带肉更好吃。记者试着咬了一口,果然粉糯香甜,满口栗子香。每天都有不少村民来我这里品尝这种小红薯,并要我明年带领村里人一起种。说这话时,彭焕新洋溢着一脸的自豪。 硕士农民曾年薪20万 彭焕新出生在长沙县金井镇,1994年,他从湖南师范大学汉语言文学专业毕业后到海南打工当老师,月薪400元。两年后,彭焕新被海南一家大型期货交易所的老总看中,被任命为部门经理。5年后,彭焕新从海南调往广西,期间,他拿到了广西大学工商管理硕士学位,并升为公司副总经理,年薪20万元。同在公司工作的妻子年薪也达10万元。 2007年初,彭焕新看中央电视台的新闻得知,浙江大学的农业专家从2000多个红薯品种中精选出一类迷你型红薯进行大面积种植,这种红薯营养价值明显高于普通红薯,现在在北京、上海等大城市很走俏,市场价18元1公斤。彭焕新心动了,他辞掉副总经理一职,夫妻双双回到家乡准备种红薯。 彭焕新的做法一度让他的父母伤透了心,也招来了村里人不解的目光,甚至有人说他是个哈利油。彭焕新却说不仅要自己种,还要带领乡亲们一起种。 明年推广迷你型红薯 去年2月,彭焕新投入全部家产100多万元,在长沙县金井镇沙田村开辟了沃园精品红薯种植基地。去年底,彭焕新以12元1公斤的价格从浙江购进了6吨种薯,拟开辟3000亩的种植基地。但今年初的一场百年不遇的冰冻灾害,使80%的种薯冻成了烂薯。 他和妻子小心地呵护着没有冻坏的种薯,终于保住了500亩的苗种。如果不是这场冰灾,迷你型红薯6月份就可以上市了,而且可以往更多的城市供货。彭焕新不无遗憾地说。 如今,彭焕新的迷你型红薯正当成熟,他和帮工们小心翼翼地从地里刨出一个个色泽鲜艳、汁水饱满的红薯、清洗、贴商标、包装。目前,首批2.5万公斤迷你型红薯被上海的客户抢订一空。因为货源不足,迷你型红薯今年可能无缘让长沙市民尝鲜了。彭焕新说,明年他的红薯种植基地将扩大到3000亩,产品将向长沙、广州、深圳、香港等城市的连锁超市推广。 再看一则: 陈生毕业后,被分配到一个地方政府的秘书科当公务员。照道理,能够担任公职应该是很多人羡慕的事情,然而陈生却毅然决然地放弃了这份令人羡慕的工作,下海了。 怎么说呢,和我的性格有关吧,我思维比较活跃,常做不合常理的事情,这在党政机关有点不合时宜。多年后谈到这件事,陈生最先给出的是这样一个简单的理由。可是再聊了一会,陈生终于爆出真正的原因:关键还是穷啊,那时候我们几个朋友都是从名校毕业的,可是在机关里的收入非常低。我们家睡觉都从来不关门,为啥?就是因为没有任何值得别人惦记的东西,没有任何值钱的东西可拿。穷得没有办法了,只好下海去拼。 陈生做出了在当时看来有点离经叛道的决定,但是却没有受到来自家庭的阻力。倒不是说家里人就完全没有意见,而是对于陈生来说,自己下决心去做的事情,不会被外界的因素干扰而改变,这也是他所谓的霸道。可以说,他决定下海的时候脑子里就不再考虑成败、得失或者旁人的看法了,他认为在一件事开始时不能想太多,因为考虑太多,到最后的结果很可能是做不了。 时至今日,公务员的待遇已经提高,成为了社会上很受追捧的一种职业,那么在现在这种情况下,陈生还会不会作出同样的选择呢? 北大才子卖猪肉成千万富翁 称下海因为穷疯了 新华网    陈生说:很多事情不是做好了调查才去做就能做好,而是在条件不充分的时候,就要开始做,这样才能抓住机会。 数年前,北大毕业生陆步轩当屠夫的新闻曾一度传遍大江南北,并引发了人们关于此行为是否浪费人才的大讨论。数年之后,另一位北大才子陈生也悄悄进入养猪行业,并在不到两年的时间在广州开设了近100家猪肉连锁店,营业额达到2个亿,被人称为广州猪肉大王。这回人们的关注点不再是北大生该不该卖猪,而是探究陈生在卖猪肉行业掀起的这场变法革命。 陈生毕业于北京大学,十多年前放弃了自己在政府中让人羡慕的公务员职务毅然下海,倒腾过白酒和房地产,打造了天地壹号苹果醋,如今卖猪肉卖成了千万富翁。猪肉也可以定制?这个说法,也许乍听起来觉得陌生,甚至不以为然。然而,陈生推出的绿色环保猪肉壹号土猪正是采取的这一战略。专家还为此冠以一个更专业的词汇:精细化营销。不过在陈生自己眼里,这只是自己又一次采用了歪门邪道的办法而已。 读北大学会歪门邪道 如果你问陈生认为自己为什么能成功,他一定会告诉你自己只不过是比别人做事的方式更灵活。别学我,我那些都是歪门邪道。他笑着说。而这一切,正是他的母校北京大学为他带来的最大财富。北京大学是个很有意思的地方。陈生如是评价自己的母校,还记得厉以宁在成名之前,曾经在北大当了十来年的经济系图书管理员。当时,所有经济专业的都在学马克思、列宁的那一套苏联的经济理论,没有人讲西方经济学。他自己钻研了很久的西方经济学。结果改革开放来了,人们需要学习西方经济学了,可是连本翻译的教材都几乎找不到,这时候厉以宁站出来,编著了《西方经济学》,并且以讲座的形式在北大开始讲授。反而在正式的课程表上却没有这门课。就是这样,厉以宁成了如今的大牌。 陈生觉得,正是那些正式课表上没有的讲座,带给了他许多启发,影响很大。此后他曾经再次回到母校进修,讲授的老师和学术界的主流看法分歧很大,有的同学对此提出异议,陈生很直接地质问那些同学:你来北大难道就是想学教材上的东西吗?那你随便找个地方就行,不要来北大。这里最好的东西,就是那些和教材不一样的东西。对此,陈生笑谈:其实老师也是没办法,北大特自由,学生可以不上课,老师怕没人来,被逼着讲些歪门邪道的东西。 陈生卖过菜,卖过白酒,卖过房子,卖过饮料。走到今天,他已经成为拥有数千名员工的集团的董事长。在商海浮浮沉沉这些年,最后能够成功存活,陈生靠的是永远领先别人的想法。他认为,很多事情不是具备条件、做好了调查才去做就能做好,而是在条件不充分的时候就要开始做,这样才能抓住机会。至于条件的不足,可以用种种办法调动一切资源来解决。正如他卖白酒的时候,开始根本没有能力投资数千万设立厂房,可是他直接从农户那里收购散装米酒,不需要在固定设施上投入一分钱便可以通过广大的农民帮他生产,产能居然能达到投资5000万的工厂的数倍。之后,他积累起一定资金再开始从买成品酒转变成来料加工,这才开始租用厂房和设施,再之后才有自己的厂房,打造自己的品牌。迅速的进入和占领市场,让他在白酒市场上打了个漂亮仗。 而陈生最著名的产品天地壹号苹果醋,其诞生说起来十分简单。当时有一位著名国家领导人到南方视察,在途中该领导人用陈醋兑雪碧当饮料。当时人人都跟风照此喝,陈生没有和大家一起尝味到,他直接想到了如何将这种饮料生产出来。经过多次尝试,天地壹号苹果醋就此诞生。 现在,陈生进入了养殖业,卖起了猪肉。而这一次,他依靠的武器是分众销售,又称精细化营销。2006年,陈生在湛江和广西交接处附近打造他的土猪养殖厂,2007年开始在广州开猪肉档卖猪肉。在短短两年时间里,发展成为广州乃至广东最大的猪肉连锁店壹号土猪。国际著名直销传播专家薄朗思认为,精细化营销就是恰当地、贴切地对你的市场进行细分。 陈生认为,除了确保质量上乘、采用低价策略外,在经济增长放缓的今天,无数企业为了能更好地撬动市场,都在抓破脑袋思考各种各样的办法,一些企业正是成功运用精细化营销,取得了不错的成绩。比如国内家电零售企业巨头国美就一直站在消费者的角度上去考虑,采取定制的方法来满足不同顾客的不同需求。 陈生卖猪肉,用的也是这样的战略。他告诉记者,在中国,猪肉行业是一个传统行业,市场空间大,中国每年的猪肉消费约500亿公斤,按每公斤20元算,年销售额上万亿。但与其他行业相比,猪肉这个行业一直没有得到很好的整合,基本上没有形成像样的产业化,竞争不强,档次不高,机会很多。在这样的背景下,他们率先推出绿色环保猪肉壹号土猪,开始经营自己的品牌猪肉。他把猪肉消费群继续细分。虽然走的还是公司+农户合作的路子,但针对学生、部队等不同人群,可以选择不同的农户,提出不同的饲养要求,为部队定制的猪可肥一点,学生吃的可瘦一点,为精英人士定制的肉猪,据传每天吃中草药甚至冬虫夏草,使公司的生猪产品质量与普通猪肉和而不同。陈生认为,即使是卖猪肉,也要卖得和别人不一样,将歪门邪道进行到底。 陈生: 广东天地食品集团总裁、董事长,北京大学经济学学士,清华大学EMBA,曾任职于广州市委办公厅和湛江市经委,先后创办湛江市新光辉房地产开发有限公司、广东龙虎豹酒业有限公司、广东天地壹号饮料有限公司、茅台镇老伙记酒业有限公司、广东天地食品有限公司、资产和年销售额数亿元。 还有一则 : 厦门大学生养猪养出产值千万的现代农庄 2009年11月25日 17:26 来源:海峡导报   一名大学毕业生,放弃稳定工作,毅然走进荒山野岭当猪倌。从最初白手起家,到如今拥有一家产值近千万的现代农庄,黄东兴的创业故事在翔安成为美谈。   日前,黄东兴的创业案例获得了中国青企协组织的泰山杯青年创业成功案例征集活动一等奖,这也是福建省唯一入选一等奖的案例。   今年35岁的黄东兴毕业于南京航空航天学会应用技术进修学院。2000年,他放弃了稳定的工作,回到故乡,在内厝镇茶山岭上做起了猪倌。   与多数人一样,黄东兴从最简单、最易入行的生猪养殖做起,同时勤奋钻研养殖技术,虚心向专家学习。   2005年,养猪业陷入低谷,许多人纷纷放弃。这时的黄东兴反其道而行之,投入资金扩大规模,改进养殖模式。 如今,黄东兴的公司规模正在不断扩大,目前有经济林200亩,果园500亩,园艺作场20亩,淡水鱼塘近20亩,野生家禽1000羽,生猪出栏近万头,产值近千万。以前干枯的山岭,在他手下,变成了一座生态化、现代化的农庄。(沈晓丽 林瑞声 黄彩虹/文 张天骄/图) 再一则,举不胜举 《新闻会客厅》:养猪创业的女大学生(图) 2007年05月02日21:36   cctv 燕君芳在给村民们讲解养猪知识 燕君芳做客会客厅 主持人李小萌 李小萌:您好观众朋友,欢迎收看《新闻会客厅》五一特别节目。在前些年当大学生毕业的时候,想的大概都是我要到一个什么样的单位去工作,人家会发给我多少工资,而近些年走向社会的年轻人多了一个选择,那就是除了就业之外,可以选择创业,想的是我会给别人发多少钱的工资。今天现场来的很多都是大学生朋友,所以一上来我先想问大家一个问题,如果你大学毕业,选择自己去创业,也就是给别人发工资,会这么想的人请举手示意我一下。只有凤毛麟角的三个人。我第二个问题是,如果给你三万块钱的启动资金,五年之后让你做到上千万的资产,有这样信心的再举手示意我看一下。两个人,也是还是很少数。但是在八年以前就有一位女大学生,她毕业之后选择了这样的路,而且做到了我刚才说的那样一个高标准,我们先来了解她。 2003年5月,一个女大学的到来打破了陕西杨凌南阳村的平静。村民们发现,这个文静的女孩子在村里说的最多的是告诉村民如何养猪。养猪还要一个女孩来教吗?她的游说不免经常遇到村民们的白眼。这个当年并不太受欢迎的人就是燕君芳。燕君芳出生于陕西省周至县的乡下,1998年从西北农林科技大学毕业后,她先是开了一家饲料门市部,但慢慢地,她看中了生猪养殖这个大市场。从义务为村民们教授养猪知识开始,她开始了她的创业。 四年时间过去了,现在燕君芳已成了村民们最信赖和欢迎的人。这四年时间里,她靠着养猪和相关的产业,从三万元创办的一个小饲料门市部起家,目前已拥有四个子公司和150个商品猪养殖基地的集团,燕君芳也从一个大学生变成了一个有着数千万资产的公司董事长。一个年轻的女大学生,通过又脏又累的养猪开创了自己的事业,这让很多人感到有些好奇,她当时为什么会做出这样的选择,创业路上,她又有着什么样的经历和故事呢?
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到猪场去!
liudongyang 2009-11-5 03:51
今夜通宵做试验,凌晨三点十五分清理完试验台,在 Nine million bicycle 的旋律中,说说进猪场的那些事。 图片来源: http://detail.china.alibaba.com/...159.html 1. 真的愿意到猪场去?自己有想去的欲望,若只是应付公司的培训,那就没有太大意义了。学遗传育种也好,学兽医的也罢,强烈建议到猪场去。到可以加速成长的地方去,可以夯实基础的地方去。 2. 不是喂猪。不是为了喂猪而喂猪,有一个强烈的职业目标,猪场是你职业的起点。研究生毕业,有了十年的专业训练,需要的就是有一个用武之地。到猪场时间不能短,最少半年,还要有轮岗计划,两年最好,出来就是宝。 3.由技术而管理。上到总书记,下到片区经理,大多是技术出身,技术做的优秀,转作管理。单纯的学管理,不深入一线磨练,也做不好管理。管理理论是科学,管理实践是艺术。 4.学细节。台湾温世仁先生认为,领导就是抓细节,而不是只管宏观规划。猪场的各个环节,看似简单,实则不然。在实习中注重了细节,为将来的管理奠定基础。 5.看薪水。一个公司如果给的薪水低,要么是不盈利,要么对员工不重视。考验人一说纯粹是扯淡。单纯的抱着学习的态度来接受低薪水,这样的公司不值得待下去。 6.处处有江湖。有人地方就有江湖,猪场也是如此。这里人才藏龙卧虎,关系盘根错节。少生是非,多些谦恭,不传闲话,多问善问,适当低俗,打成一片。 7.也许寂寞。猪场封闭,出入困难,不免寂寞。白天人看猪,晚上人看人。天上云彩,地上蚂蚁,皆是可赏之景。 8.回归理论。啥叫科班出身,就是专业素养。干中学,举一反三,知其所以然,形成理论。弯腰能清粪,抬头能讲课。 曾许诺聊聊兄弟草田的职业经历,今天看来,头绪太多,只有留待以后了。
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下猪场及
liudongyang 2009-11-5 00:39
今晚通宵做试验,做到四点可以结束。答应过一位师弟,谈谈养猪的一些经历与感想。 谈这个话题,我只知其一,因为我在猪场呆的时间不长,一些东西是道听途说。这里请出一位同学他的经历很典型。以他为题,已经惠允。与 上铺兄弟的七年 中的主人公一样,他也是我要好的哥们,草田从毕业算起,我们两人的见面次数是最多的。我在辉县,他到新乡;我在安阳,他到安阳;我在武汉,他在湘鄂。缘分,真是一种很奇妙的东西。 先从毕业前说起吧。毕业前我们两人都考研了,他考的兽医内科学,英语给卡了脖子,没有走成。我是有机化学下了一个软蛋,壮志未酬。他到一种猪场卖猪,在黄河两岸奔波。我在学校附近的兽医门诊实习。这样的日子一直到毕业前的五一,大家都从市场,猪场,鸡场,高中回来等待毕业。毕业前的那种等待很难受,没有考勤,没有考试,没有课程。一切都是虚无,颓废,喝酒踢球,发泄精力,精疲力尽,累的不再想面前的事情。明知道前途不妙,自己却无能为力。在以前,我们常在百泉校区的操场上踢球,夕阳下,尘土飞扬,人声呵呵,与远处太行余脉 相照应。草田的球踢得很棒,常打前锋,我擅跑,就在后场做后卫,那是三四十个人在球场上踢一场球,谁来了,吆喝一声即可加入,只要没大的犯规,一直踢下去。毕业前这样的百团大战我没有参加过,一直在门诊实习,代课,忙碌紧张。 毕业找工作如同出栏。我是硕士出栏,不太合格,市场把我打回,让回到学校重新育肥。
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绝不自杀,想回老家养猪
liufeng 2009-10-28 00:27
如果身体健康,我们为什么要自杀,做好最坏的打算了么?为了生存,准备好去卖猪肉么,准备好卖菜么?准备好回老家养猪么?准备好去乞讨么?想到最差,并敢于实施,我们就不会恐惧。 当身体健康时,选择自杀,一定是他的任何生存选择项都没有了答案。问题是真的没有了么?也许是他的经历和阅历真的没有告诉他其实还有其他生存选项。 其实养猪并非是件坏事, 5年前来到北京时,感到很迷茫,不知道未来该怎么走。经常开玩笑说回老家养猪也是不错的选择。5年以后,感觉做互联网也是让人心力交瘁的工作,有时希望能够回到老家,躺在绿油油的草地上,头顶是哗哗做响的树林,远方是碧波荡漾的湖水,近处是悠闲自得的猪儿和牛羊。一个令人向往的地方。
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给猪CEO丁磊挑刺(4)玩猪也要专业些
sz1961sy 2009-2-21 03:28
前面3篇,给广东人大代表丁磊先生的养猪宏观规划及人大代表责任问题挑了三根刺,有深圳网友留言讲笔者是神经病。看来是仁者见仁了。为了不浪费关注本系列网友的支持,也因为笔者一家3口从22日至28日将从北京飞往菲律宾(自费)参加亚太互联网络信息中心( www.apnic.net )第27次会议,因此只能把此系列文章提早写出来。 丁磊 : 要养猪 还要办养猪网 首先,投资规模说法要专业 一万头猪的猪场,如果是现有(成)的猪舍,全用日本优质品种,要是达到一年出栏1万头,必须有50头种公猪、1000头种母猪引进,这个引进外国品种流程及隔离检疫时间没有6个月就办不了,而现有(成)的猪舍要等这些优质品种纯种猪繁复,也要10个月以后。故此,丁磊代表心里要准备在1年半以后再给自己的猪场好味猪肉上市做宣传也不迟。 而这些引进优质品种的成本,要视它是原种代、纯种代、商品代而定,估计不会比1985年中国食品进出口总公司从美国PIC公司引进的纯种代每头离岸价(FOB)2500.00USD/20-25kgs 便宜多少。这还不包括运输(通常是专用飞机)及检疫、人员、原装饲料等等费用。 这笔帐,大家代丁磊代表算一下,大摡会花去他公司预算1000万元人民帀的百分比多少了?当然,有人会说:我只引进20头行吗?当然行,那就看网易公司的1万头出栏计划在2010年还是2020年问题了。这就是投资规模说法要专业的问题。 其次,猪场产品说法要专业 养猪不是虚拟经济,它是饲养员一顿顿饲料把猪养大、一天天用功夫给它照料而大的。外国品种进入中国,还有一个水土不服的适应过程,当大批纯外国品种猪到中国饲养之后,如果连饲料也用外国的,也许会养出同样肉质的商品猪供应市场。然而,由于环境及饲料的改变,有可能同样纯外国品种猪到中国饲养之后不会养出完全同样肉质的商品猪供应市场。 这个问题类似进口原装车与国内同一牌子组装车的道理一样,是蛋白质构成的生物体(猪)制造过程中常常出现的问题。它的事实存在提醒没有养过猪的丁磊先生:少用互联网信息克隆概念去推广猪场产品品质,否则会难以自圆其说。 第三,经济效益预期要专业 猪场生产,越是纯育品种,它的某些环境应变适应能力(专业述语到应激反应)、抵御不同气候环境条件下疫病病原(细菌、病毒、支原体、衣原体、体内外寄生虫、昆虫攻击)入侵、内科病、行为性疾病都会比它们原产地大为增加。因此,一个大型(上世纪80年代通常指年出栏5000头90公斤以上大猪)猪场的技术生产场长的责任心、临床经验、员工素质与责任心(工资与效益挂钩的奖罚制度为基础)是决定经济效益的关键。 举一个例子:笔者是1985年9月从广东揭阳县人民政府财贸办公室业务组随父母亲调回中山市(原石歧食出公司)食品进出口公司白石猪场当副场长的,这个己投资了700多万元人民帀猪场成活率: 1984年是:41%(死亡率59%)、1985年上半年是46%(死亡率54%)。之后1985年下半年是88%(死亡率12%),1986年是93%(死亡率7%),1987年是95%(死亡率5%),1988年是97.8%(死亡率2.2%)。本人1989年3月调离白石猪场(下乡挂职)时,第一季猪场成活率99%(死亡率1%)。 这些资料说明:一个猪场要有良好的经济效益预期,有经验与专业人员是成功的关键,而不是丁磊先生所想象的Linux开放思路就够的。一个很简单的例子:1987年元旦前8天,因为笔者父亲住院本人陪护23天,回到单位发现肉猪仓出现下痢症状,由于生产人员忘了报告,结果以每天喂食约3万元的药物成本,连续喂了3天时间,足足花去了近10万元药费(未造成死亡)。后来才知道,那段时间很多猪场流行细菌性痢疾而且有一定死亡率。这是笔者做过7年临床兽医中,最心痛的一次记录。 最后,想做玩猪秀也要专业 不少人支持丁磊先生的养猪秀,笔者其实也不反对。因为自己亲历了中国大陆养猪业从传统向现代大型集约化生产转变的剧变过程,然而,从自己1995年10月使用互联网至今,关于中国农牧业的互联网信息比起其他行业而言,太缺乏了。中国互联网络信息中心(CNNIC)这二年的调查报告老说农村上网用户每半年成倍地增加,这固然是好事。但是,如果网络上与农村上网用户他们在农村就业致富的信息太少,他们上网仅仅是为了玩游戏(丁磊先生网易的网游客户)、看影视片(网尚等公司的客户),这其实是中国所有网络平台经营者、网络媒体从业者的社会责任缺失。因此,中国所有网络平台经营者、网络媒体从业者有责任引导广大农村上网用户去借助网络学会如何科学种田、科学养猪等等。 不过,距今为止,笔者没有发现这次丁磊先生的养猪秀有专业水平:尽管他声称有一个专业团队在做了一年准备工作。 好了,这第四支刺就写到此,时间不早了。 欢迎大家拍砖,俺是超级奶爸俺怕谁?! 沈阳(网名:sz1961sy) 2009年2月21日 3时01分写于北京家中 QQ:13022830 MSN: sz1961sy@hotmail.com   家庭博客: http://w.org.cn
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给猪CEO丁磊挑刺(3)广东人大代表公益观
sz1961sy 2009-2-20 12:01
作为广东人,笔者还是常常比较关心自己家乡的一些时事变化。丁磊养猪消息出现在广东省两会中、而丁磊先生是广东人大代表,因此他的角色及养猪规划引起媒体关注、吸引公众兴趣,是很正常的事。 不过,丁磊代表在自家门户独家专访《独家专访网易CEO丁磊:我为什么关注养猪》( http://tech.163.com/09/0219/07/52GEKCPH000915BF.html )一文中透露的养猪宏图大略,以一般百姓对本地区人大代表责任的理解,却值得桃挑刺。 网易科技:丁总什么时候开始有养猪想法,该项目出于什么样的考虑? 丁磊:最初萌生这个想法是源于对中国食品安全和产品质量的忧虑。一直以来,国内一些农畜产品含有大量不良的激素和农药成份,加上我们的养殖业为了加速资金回笼,缩短产品周期,直接影响了产品质量以及带来的食品安全问题。 要解决这些问题,首先农畜产品生产流程就必须更好的优化。比如说养猪,现在除了产生了猪饲料以外,我们的养猪方法,和几十年前相比,有多大的不同?仍然十分原始。 另外一个问题就是,中国的农村有大量剩余劳动力的问题没有得到很好的解决。而最触动我有养猪的想法,就是去年的冰雪灾害中的农民工。他们为了生活,到大城市求得一份没有保障的工作,回去务农又缺乏足够的资金和技术支持,中国的农民很惨。这场灾害对中国农村和农民的伤害很大,对我的触动也很大,我希望能为他们做些事情。 所以有了这个想法以后,从去年4月份开始,我就开始研究关于农畜产品这个问题,并且去了欧洲一些国家做调研,考察了很多项目,包括樱桃、火龙果、大米最终就选择了养猪。中国每年需要消费5-6亿头猪,这是多大的一个市场,能解决多少的农村剩余劳动力啊。 现在西方已经实践出优良的养猪模式,猪肉安全并且口感不错,中国可以学习引进这种模式,通过技术和资金资助农民用科学的方式培养绿色和口感不错的农畜产品。网易愿意做这样的事,也应该去做。 网易科技:网易这次投资是公司行为还是丁总个人的行为? 丁磊:是公司行为。还有就是需要纠正一点,这个项目不是投资,而是一个公益项目,假如是投资肯定是希望越做越大,但我们不是,我们的规模是一定的,我只养一万头猪,不会扩大生产。我们最主要的目的是希望探索一个高效农业生产模式,既能够解决就业和农民收入的问题,又能解决食品安全的问题,当然还要能保证企业能够盈利,因为只有企业盈利了这个模式才会得到更多的推广,最后的结果是大家一块儿来做,一起来改进产业链和改善食品安全问题。帮助农民,帮助企业,也给大家提供口感更好的猪肉。 做IT的都知道Linux,我们在农业上也会借鉴这种开源的思维方式。Linux是开放的,是免费的,我们通过互联网把养猪的整个流程和数据全部公开,大家一起来参与,一起来分享,一起来改进它,使生产模式更为高效。但是我要强调,这个模式一定是要盈利的,但我们只是做一个实验室。 会有很多人不理解这样的行为。比如Google推出月球地图的服务,就有人问,它靠怎么赚钱呢?他可以满足很多天文爱好者的需要啊!Google能搞月球地图,网易为什么就不能养猪呢? 网易科技:外界可能会认为,网易养猪似乎与互联网主业偏离的太远? 丁磊:当年我做短信的时候,有人说我不懂短信;等我做网络游戏的时候,还是有人说我不懂网络游戏。互联网仅仅是一个工具,是一个信息交流和传播的工具,通过互联网这个平台可以做很多不同事情。 网易科技:有媒体报道称网易打算投入6000万元养猪,其中投入了3000万用于土地用途,实际投入有多少? 丁磊:媒体对农产品的成本可能不是特别了解,如果投入6000万养猪,10000头猪每头猪的成本是不是就要6000块了?我们所投入的资金远没有媒体所报道的那么高。3000万用于土地,更不准确,要知道商业用地和农村流转土地的成本不是同等计算的。 网易科技:有媒体称网易这次高调养猪,有作秀的嫌疑,丁总如何看待这个问题? 丁磊:就当我是作秀吧,就说丁磊要养一万头猪来作秀,而且还会把作秀的结果向外界公布。我也欢迎那些说我作秀的人,也来养一万头猪作秀。 娱乐明星可以作秀,为啥高科技行业就不可以作秀?关键是要看作秀的目的是什么嘛。丁磊作秀的目的,就是要让大家来关注农业、农民和农村。我们希望能探索一个高效农业生产模式,既能够解决就业和农民收入的问题,又能解决食品安全的问题,当然还要保证企业能够盈利,因为只有企业盈利了这个模式才会得到更多的推广。最后的结果是大家一起来做,一起来改进整个产业链,改善食品安全问题。 俗话说,星星之火可以燎原。一句话来说,我想做一颗火种,带动更多人关注农业,思考和参与其中。 网易科技:最后一个问题,消费者何时能够吃到网易猪肉? 丁磊:(哈哈)心急吃不了好猪肉。 这里出现几个精彩观点 : 1、比如说养猪,现在除了产生了猪饲料以外,我们的养猪方法,和几十年前相比,有多大的不同?仍然十分原始。 2、中国的农村有大量剩余劳动力的问题没有得到很好的解决。而最触动我有养猪的想法,就是去年的冰雪灾害中的农民工。他们为了生活,到大城市求得一份没有保障的工作,回去务农又缺乏足够的资金和技术支持,中国的农民很惨。这场灾害对中国农村和农民的伤害很大,对我的触动也很大,我希望能为他们做些事情。... ...中国每年需要消费5-6亿头猪,这是多大的一个市场,能解决多少的农村剩余劳动力啊。 3、(网易这次投资)是公司行为。......这个项目不是投资,而是一个公益项目,假如是投资肯定是希望越做越大,但我们不是,我们的规模是一定的,我只养一万头猪,不会扩大生产。我们最主要的目的是希望探索一个高效农业生产模式,既能够解决就业和农民收入的问题,又能解决食品安全的问题,当然还要能保证企业能够盈利,因为只有企业盈利了这个模式才会得到更多的推广,最后的结果是大家一块儿来做,一起来改进产业链和改善食品安全问题。帮助农民,帮助企业,也给大家提供口感更好的猪肉。 《独家专访网易CEO丁磊:我为什么关注养猪》一文是编辑稿,但是上面引用采访实录却是原汁原味,这是对广东人大丁磊代表的观点尊重。 1、相关观点回顾 这里先把前面第二刺( http://w.org.cn/user1/4/archives/2009/1984.html )中的丁磊代表与第三刺相关部门回顾一下: * 养殖的猪种,丁磊目前已初步锁定鹿儿岛的黑毛猪; * 实验养猪基地将采取租赁的形式; * 选址会考虑在长三角地区; * 采用日本鹿儿岛的现代化养猪场模式。 2、丁磊代表公益观 上面引用采访实录广东人大丁磊代表表达了一个自已完整的公益观点,即: * 现代化养猪场模式; * 由现代化养猪场模式而解决中国的农村有大量剩余劳动力的问题; * 帮助农民,帮助企业,也给大家提供口感更好的猪肉......这个项目不是投资,而是一个公益项目。 3、人大代表是干什么的?   很多人大代表说得好:人民选我当代表,我当代表为人民。人大代表就是要为人民办事,要为人民服务。?   (1)我们国家的一切权力属于人民,而行使国家权力的机关是各级人 民代表大会。人大代表作为人民代表大会的组成人员,应代表人民的利益和意志,依照宪法和法律赋予本级人民代表大会的各项职权,参与行使国家权力,包括参与对国家和地方重大事项的决定,参与对行政机关、审判机关和检察机关等国家机关工作的监督,参与选举任免国家机关的领导人员,参与法律和地方性法规的制定,参与对人民群众的各种权利和利益的保护等。?   (2)无论在人民代表大会开会期间,还是在人民代表大会闭会期间,人大代表都要执行法律规定的代表职务。这些代表职务是人大及其常委会得以行使权力的重要基础。也就是说,人大及其常委会的权力行使都要通过代表执行代表职务来实现。?   (3)人大代表要协助政府推行工作, 要为人民群众办实事, 带领当地人民群众发展本地区的经济 ,走共同致富的道路。 ?   因此,人大代表的职务,就其性质和内容来看,就是参加对国家事务的管理、对经济和文化事业的管理、对社会事务的管理,简单地说 ,就是要参政议政,参与国家权力的行使。(出处:百度百科人大代表 http://baike.baidu.com/view/19667.htm 如果有歧义,建议相关部门修正) 由以上可以找出一个带领当地人民群众发展本地区的经济,走共同致富的道路的栓释。 4、广东人大丁磊代表养猪公益观缺陷 首先 ,丁磊养殖的猪种是日本鹿儿岛的黑毛猪, 是为引进国外品种而进口,对中国现有猪品种是一种歧视,不值得大力提倡 。 其次 ,丁磊养殖的地方考虑在长三角地区,远离广东人大丁磊代表带领当地人民群众发展本地区的经济,走共同致富的道路的责任。用广东话说:肥水流给别人田。 与他作为广东人大丁磊代表身份不太相称 。 第三,现代化养猪场模式是设备完善、员工素质高而人员少 。以20多年前广东中山白石猪场一年超过1万头猪出栏的大型集约化猪场(700亩地)为例,最多人时包括3位场长、33位中专毕业生(笔者父亲的学生)在内,也仅仅55人。如果中国每年需要消费5-6亿头猪按每1万头猪出栏的大型集约化猪场仅仅需要55人计算,全国用不超过6万个猪场、33万养猪场员工,就足够提供每年需要消费5-6亿头猪市场需求。这也是美国农业5%人口养活95%的人(自从上世纪70年代就是这样)的产业布局。如果讲日本,农牧业更加不是为了解决就业问题。如果不太信,找深圳市那几家中外合资(合作)大型集约化猪场考察,所需的猪场员工更少。 丁磊代表:中国6亿以上农民养猪出路是越多现代化养猪场,失去养猪致富的机会。因此,丁氏实验养猪基地模式不是做公益、而是制造更多社会失业! 最后,提供口感更好的猪肉的愿望是好的,但是从引进日本鹿儿岛的黑毛猪去改良(推广)口感更好的猪肉的产业目标在10年内还不太易实现 ,因为中国养猪业是一个比养奶牛业更加缺乏产业化的产业,2008年中国奶牛业911事件至今还未平息,波及年产值数以百亿元的几家上市公司利益及数以百万计从业者生计。 丁磊代表想用1000万元人民帀就去示范、公益、帮助农民,帮助企业,也许心愿是好的,但是却是问题多多的,不符合可持续发展养猪业科学观。 好了,今天这一刺带有一点时政观点,希望对丁磊先生的实验养猪基地模式完善有帮助。 欢迎大家拍砖,俺是超级奶爸俺怕谁?! 沈阳(网名:sz1961sy) 2009年2月20日 11时17分写于北京家中 QQ:13022830 MSN: sz1961sy@hotmail.com   家庭博客: http://w.org.cn
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给猪CEO丁磊挑刺(2)1000万元可玩猪
sz1961sy 2009-2-19 17:35
看了几天关于丁磊养猪的报道与评论(据说有2000多篇了,笔者只看了不足20篇就不想看:猎奇、起拱占多数), 《21世纪经济报道》记者程久龙在2009年2月18日写的《丁磊养猪》( http://www.21cbh.com/HTML/2009/2/18/HTML_XQYRM7A26JLG.html )一文是距今为止此问题最完整的独家采访。 正是在程久龙这一篇报道中,丁磊一次火锅引发的(养猪)念头、即将去鹿儿岛取经、项目一定会赚钱比较系统地披露了丁磊养猪的轮廓是: 1、丁磊说,对于网易庞大的互联网产业帝国,养猪项目无疑沧海一粟。所以谈不上是什么投资。1000万美金还可以叫投资,1000万人民币也算得上投资吗?他反问。 2、2008年下半年,网易公司内部悄然成立了一个由数名网易员工和若干外聘的养殖专家,一共不到十人组成的项目团队,全盘负责实验养猪基地的前期筹备,人称网易的养猪小组。 3、将要养殖的猪种,丁磊目前已初步锁定鹿儿岛的黑毛猪,丁磊评价这种黑毛猪肉的口感好,而且利润较高。至于其他要引进的猪种,目前尚未确定。 4、实验养猪基地何时启动,要等这次考察回来后再定。丁磊透露,实验养猪基地将采取租赁的形式,选址会考虑在长三角地区。 5、这只是一个实验性的养殖基地,而规模也仅限于1万头猪。 6、高档生猪的养殖,丁磊表示将采取番薯等专供饲料,而拒绝使用不健康的抗生素的复合饲料。 7、目前,整个项目的规划,还仅局限在生猪的养殖阶段,并没有涉及到下游的屠宰产业。丁磊说,即便是养殖的规划,其具体的业务模式和细节,也尚在探索之中。 8、将生猪养殖和网易擅长的互联网平台有机结合。 9、该模式的成本支出和可操作性,这位小组成员说:目前还处在探索阶段。 10、丁磊预估,他的实验养猪基地一头猪的利润能够做到700元到1000元。由此推算,1万头猪的利润可高达700万到1000万。 1、租赁养猪就是玩猪 丁磊透露,实验养猪基地将采取租赁的形式,选址会考虑在长三角地区。 丁磊先生是浙江人,这次要回老家浙江(长三角地区)花1000万元养日本高档猪种,经营方式是租赁养猪就是玩猪。因为20年前,办一个一万头猪的商品瘦肉型猪场,仅局限在生猪的养殖阶段,1000万元人民帀就不够。21世纪的长三角地区这么富裕与地价,办一个一万头猪的日本高档猪种猪场、还声称采用日本鹿儿岛的现代化养猪场模式,更是不可能。 2、高档猪是时代摡念 根据丁磊透露的一次火锅引发的(养猪)念头,这与20多年前引进商品瘦肉型猪以提高中国猪肉肉质、向高档猪这一时代理念挺进。时至今日,当年的瘦肉型猪由于商品化了,也不是高档猪标准了。 3、盈利机会风险很大 养猪业如果仅仅局限在生猪的养殖阶段,是初级产业环节,这是整个养猪产业链中初级阶段。因为所有的经济回报是从母猪有效怀孕时间、每窝产仔数、成活率、饲料成本、出栏率、市场成交价格等几大指标所左右。 从丁磊透露的养猪计划上分析,似乎是忽略了很多生产环节风险,即不计算生产环节的细节成本附加,仅仅听到某位书生计算出一头猪的利润能够做到700元到1000元。由此推算,1万头猪的利润可高达700万到1000万。这个类似金融风暴中那些泡沫计算公式经济预期。而正是丁磊透露的这个经济预期,笔者以20年前在外贸企业超1万头出栏猪场当过近4年生产与负责出口(当时饲料配方及卖价相关本人就会用Sharp的PC-1500编成程序作相关计算,为此一年多创汇20万港帀)的经险,丁磊CEO的实验养猪基地计划,书生味道太浓,盈利机会风险很大。 好了,今天这第二剌就写至此。希望对猪CEO丁磊先生有点启示。 欢迎大家拍砖,俺是超级奶爸俺怕谁?! 沈阳(网名:sz1961sy) 2009年2月19日 14时55分写于北京家中 QQ:13022830 MSN: sz1961sy@hotmail.com   家庭博客: http://w.org.cn
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给猪CEO丁磊挑刺(1)养猪不同玩Game
sz1961sy 2009-2-18 18:14
今年各地人大、政协两会热门话题非经济莫属。不过,在这次广东省人大代表、Nasdaq上市互联网公司网易公司创始人丁磊以不谈互联网却大谈科学养猪吸引了媒体、特别是IT圈媒体关注 它有点似狗咬人不是新闻、人咬狗却是大新闻般、很快变成了引起媒体与网络社区的公众近日热门话题。 笔者父母亲是50年代兽医专业毕业、一生从事兽医临床与疫苗研制、教学的从业者,本人是1978年入学、1981年踏出校门就拿起屠刀进屠场、曾经在养猪场(1985年中国大陆第一个存栏超过一万头的外贸猪场--中山市白石猪场技术场长)等临床畜牧场干过7年技术工作的兽医。1990年前在包括《中国兽医杂志》在内专业杂志发表超过10万字涉及猪、牛、猫、鸡疾病临床报告,1989年由中国畜牧兽医家畜内科学研究会副理事长介绍成为该会会员。 从本文起,笔者以自己20年前(1989年以前)的猪场从业经验、以及经济学专业研究生课程学习到的经济知识,给猪CEO丁磊挑挑刺,也许对网易投资人、关注养猪产业的媒体人有一些常识性帮助。 第一刺 养猪不同玩Game 1、养猪历史 猪是人类最早驯服的的家畜之一,几千年来一直是大汉民族蛋白质主要食品来源。因此,汉族养猪历史在中国考古学记载的文档中、相关实物一直与先民相伴而留存下来。 2、中国猪种 正是由于汉族先民几千年来的养猪历史,中国猪种以区域存续、口感肉质好、繁殖力强、地方特性强而保存了下来。其中,有丁磊先生家乡的金华猪等等。 然而,由于中国猪种的生长、繁育条件都以家庭散养为主,因此一直受到饲料回报率低、生长速度慢而导致饲养周期过长,综合经济效益比养鸡、养牛(挤奶)相比偏低、而且一直受到每3年一次价格波动影响,这就是传统养猪业的困境。 3、现代集约 中国开始接受现代集约化养猪业理念是从1985年开始,推动这个产业概念来自中国食品进出口总公司,当年从美国PIC公司一批引进了161头商品代种猪(价值30多万美金)投放到中山白石猪场(面积700亩地)及引进一套种猪测定设备(价值200多万美金)放在华中农业大学建立中国种猪测定中心。 这批引进种猪数量超过自1949年以来中国大陆地区引外来猪种总头数,而中国种猪测定中心及该中心编辑出版的《种猪工作通讯》为中国后来20多年全国各地办起一个个大型现代集约化养猪场起到了黄埔军校作用。今天的广东中山白石猪场也成了中国目前在国内售价最高的商品代原种猪。 4、养猪产业 这是第三产业(农牧业)的一个项目,它与互联网产业最大不同是:你想过春节、猪兄弟们也要张口过春节,20年前笔者在中山白石猪场工作时,三位场长(一正二副)中二位有家在市区,每年30晚必然要回家,自己作为未婚生产副场长,必须在年30晚起值班守场,大年初一至初三坚持穿西装(为了准备接待公司甚至更高层领导有时会来第一线慰问)、去猪仓喂猪、巡仓、有时还要协助助产、催产、接生。 曾经有这么一个真实故事:有一位猪场女孩在一次为了外出约会,提前把全身洗干净喷上香水,同事觉得怪,问她何故?她说:上一个男朋友见面时闻出自己身上有臭味,之后就再也不想见面。而当时外贸企业是待遇很好的单位(1985年中山白石猪场临时工一个月也有1500元左右固定收入,住房不收费,食堂生活费一个月不超过100元),谁也想不到外贸企业的女孩带着一身臭(猪屎)味去与人约会?! 好了,这一文就先写这么多,自从2003年4月15日在广州与丁磊先生交换名片( http://www.cnnic.cn/html/Dir/2003/10/24/1071.htm 文中相片好似是本人所拍)至今,未再见过丁磊先生,这个系列算是一位超级奶爸给丁磊先生问好的一封鸡毛信吧。 欢迎大家拍砖,俺是超级奶爸俺怕谁?! 沈阳(网名:sz1961sy) 2009年2月18日 16时53分写于北京家中 QQ:13022830 MSN: sz1961sy@hotmail.com   家庭博客: http://w.org.cn
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