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動物權利手冊56. 吃那些自由放养牲畜的肉有何不妥？: 热度 1 jiangjinsong 2011-7-2 06:22; 蔣科學按：說到底還是一個基本的態度問題，我們只有突破自我中心的藩籬，真正尊重其他生命的存在，才能逐步糾正在動物問題的錯誤觀念和行為。 56. 吃那些自由放养牲畜的肉有何不妥？为什么一种自由放养的生物比起其他的更应被人类不必要的虐杀呢？那种认为个体应当以其生命来作为他们自由的代价的论调在道义上纯粹是一派胡言。所有的动物都应该是自由生活的，我们并没有权力去剥夺他们的自由或生命，为的仅仅是诸如金钱、口味或捕猎的快感这样微不足道的理由。; 个人分类: 素食天地|2747 次阅读|2 个评论

动物权利手册53. 调理素食/全素食需要有专家般的知识吗？: 热度 1 jiangjinsong 2011-6-29 08:11; 蔣科學按：事實上，絕大多數肉食者的營養學知識很貧乏，這大大影響了他們的健康。而大多數素食者因為食物、營養與生命的關係思索比較多，的確相關知識更多一些。但是，並不需要專門的培訓和學習，只是需要多一點關注。這不是很需要的嗎？我們為何要關注名人的八卦而不關心自己的身體呢？ 53. 调理素食/全素食需要有专家般的知识吗？健康餐饮的基本原则是不难掌握的，而且在当今这个时代几乎已成为一种常识。不管你是素食者、全素食者或其他，这方面的基本原则是相通的：多吃新鲜水果、蔬菜，和完全食品（指未经加工的食品）；同时削减饱和脂肪、糖、盐和酒。并没有哪种动物性食品中的营养元素是素食者所要小心地加以补充的（也许除了维他命B12，参见28）。那些营养元素中有许多对我们所产生的害处要大大多于益处（参见4，9，15和20）。剔除餐桌上的动物性食品只会使原本“健康的”饮食更健康而已。; 个人分类: 素食天地|2351 次阅读|2 个评论

素宝宝大集合【有圖有真相】: 热度 3 jiangjinsong 2011-6-28 06:55; 素宝宝大集合 http://www.chinavegan.com/bbs/read.php?tid-2166.html 《杭州的皮皮文/母亲：红叶》带个素宝宝，最大的感触就是无论何时何地整个周围环境都是一片安宁祥和，家庭更和睦，邻居更亲密，陌生人也非常友善。我都快忘记老公不会作家务这件事了，想当初刚开始带孩子时可是每天都要讲N遍的哦。邻居更不用说了，皮皮好象是大家的宝贝一样，只要皮皮在家玩，家里保准一屋子人，他简直就是大家的开心果，总能搞出很多花样让我们笑开怀。知道皮皮是素宝宝后，隔壁孕妇现在也很少吃肉了，她老公出差回来讲她时，她就带她老公来看我们皮皮。在外面的时候，无论是公交车还是公园里，皮皮总是吸引很多人来逗他玩，好多人玩了很久都舍不得走开，他的调皮有趣和天真快乐实在太有感染力了，以致于不少人感叹：到底是我们逗你还是你在逗我们呢！不仅仅是人缘好，就连小狗狗都爱他呢，在回公公那里住时，家里的狗正好也生了三个毛茸茸的小宝宝，这大大小小母子四狗可真是皮皮的铁杆粉丝哩！无论皮皮在哪，它们一定紧跟到哪，后来大家发现这个有趣现象后，常有邻居故意把皮皮抱走很远，它们也就甩着尾巴浩浩荡荡地一起跟走，成了过年的一大风景。皮皮《小花骨朵文/母亲：大花骨朵》我是怀孕以前一年多“正式” 吃素的（之前也吃过一年半的素，后来又吃肉了，这次吃素到现在有两年多了），并且决定吃常素。整个怀孕期间，从没有恶心和呕吐之类，食欲很好（有非常好的水果缘，吃很多呢），喜欢睡大觉；）怀孕期间吃素，得到老公的强力支持，所以我没什么阻力。我是越吃越素，刚开始还吃少量鸡蛋、喝些牛奶，到怀孕后期直至生产、开始哺乳，逐渐的这些都不吃了。以前听说吃素会越吃越素，我果然如此。宝宝生下来后，医院里别的产妇看样子都吃得很“隆重“，我吃的特“省“，嗬嗬，奶下得还很顺利。月子里婆婆过来帮忙，老大远的费了很大劲儿带来两箱自家鸡下的蛋，用自家种的黄豆溜缝。结果我把黄豆包员儿了。婆婆非常通情达理，一句怨言都没有。真是太感谢她了! 刚开始喂奶没经验，奶量总上不去，家里人都劝我多增加营养，我也顺从的喝了些牛奶，但没坚持多久就不喝了，觉得还是豆浆好。月子一过，奶量上来了，他们这才放下心来，我更是松了口气。现在宝宝长得很好，个子和体重在同月龄孩子中为上线。不过，她的脾气比较大（也许是我在怀孕期间吃辣多的原因），有需求的时候一旦错过了她的忍耐期，哭起来就很有震撼力，不比坛子里其他姐妹的宝宝温顺，呵呵！当素妈妈还是有不少压力的，能找到这里真是特别高兴！我希望天底下的素宝宝都健康茁壮的成长！《鑫鑫文/母亲：仁妙》说起我的小儿子鑫鑫实在是个惊人的意外.我吃净口素还不过四年.但是我丈夫吃素已经十多年.我们的女儿已经九岁了(很遗憾不是纯素的).当上苍突然间赐予给我这个小生命的时候,真的让我不知所措,惊喜万分.... 从此这个新鲜幼嫩的小生命是我修行道路上的又一个增上缘................ 悠扬深远,连绵不断的六字洪名陪伴着小鑫鑫四个月了,在这天底下最好听,最慈悲,最温暖的摇篮曲中,鑫鑫的睡眠特别好,两三个小时一小觉,五六个小时一大觉.这个胖小子能吃能睡,就是哭也不过两三声而已,很乖喔。聆听着弥陀召唤的甜蜜音声小鑫鑫一天天的在长大.各位师兄.让我们共同为鑫鑫祈愿吧.....祈愿小鑫鑫长大以后能够成为续佛慧命,弘扬正法,转大法轮,击大法鼓的弘法人才吧。《小美女文/母亲： loveocean》我家的小美女是10月9号，生下来7斤1两不到一点，顺产，我和先生已经茹素多年，怀孕时家人总是担心孩子的营养不够，但是孩子生下来又漂亮又健康，而我整个孕期也是精神奕奕，家务事做到孩子九个月，产后恢复很快，第二天就下床活动了，隔壁的产妇家属很是羡慕！女儿也很乖，晚上从来不闹，她要求不高，只要给她吃饱，她就呼呼大睡，睡梦中总是咧着小嘴笑^-^,二十天的时候她的小脖子已经能够硬起来了，而且嘴巴咿咿的，好象很有说话的意愿！《素宝宝来报到文/母亲：绿色好心晴》我家宝宝快满6个月了.到现在一直还是只吃母乳.已经十七斤了.素食就是好啊谷儿文/母亲：清凉之心》我居住内蒙古鄂尔多斯市，我家的素宝宝：吕曼殊（小名：谷儿）/2005/10/18日出生，女孩，一出生就八斤九两哦！且头发、眉毛都黑黑的，大夫看的都奇怪哦！都说怎么一出生就有这么好的头发！耳朵边缘都有黑黑的茸毛毛；高45厘米！母胎就食素！第一张是三个月的时候，第二张是六个月时候照的，已经理过四次头发，每一次都剪去大约两厘米长的黑头发！这可是食素的好处哦！！希望小曼殊从小就学佛，这一生就成就，度化无量无边的众生！！《地藏之子文/母亲：阿笨》我家宝宝是胎里素，是去年和老公去了九华山回来马上就有的，他们都说是地藏菩萨送来的哦~，怀孕的时候我有时间的时候天天都诵《地藏经》，临产前几天妈妈不放心我一个人在家，去做三时系念还带着偶去呢~。结果宝宝超过预产期15天出生，生下来的时候是8斤2两，高53厘米。可能在肚子里待足够时间了，生下来就象满月的孩子，眼珠子转来转去找声音，头发超过半个耳朵又黑又亮，手指甲也很长。刚生下来的时候是晚上过了12点一觉到5点。过了50天是晚上9点钟一觉到早上5点。100天以后是晚上7点半左右睡到早上7点左右。现在宝宝一天只吃5-6顿。只有饿极了的时候才哭。看见人就笑，喜欢躺着一个人玩。刚满4个月已经超过70厘米了，喜欢翻来翻去自己抓东西玩，也喜欢自己一个人唱歌，或者和摇篮上面的小熊说说话，有人靠近了也喜欢和人交流，虽然没人能听懂，她还是很认真。《阿牛教我的第一课文/母亲：易马氏》阿牛吾儿，尽管你初来乍到这个世界还不足一个月，什么都不会。不是呼呼大睡就是歪嘴哼哼着讨奶吃，再不就是用唯一的哭来表达自己所思所感所需。但阿牛吾儿，你这小东西却在这些日子里让我这当妈的学习到不少东西，你成了我的小老师。你教会我要有平等心。当初为人母的兴奋与新鲜感过去后，新生活让我有不些不适应：吃饭像打仗，必须赶在你醒来前迅速把自己的肚子填饱，否则就要饿着肚子给你喂奶或换尿布；一觉再也无法睡到天亮，深夜与凌晨通常是我喂奶的工作时间。啊，烦了、累了，心想养这素宝宝咋这样辛苦。但一天在照例诵经时，突然反省自己没有用平等心来对待你。总以一个大人的标准，要求你应该像我一样一日三餐定时吃；作息也要顺应我的规律，从来没换个角度，以你的身份来思考一下。况且小小的你现在也只给我提一些小小的要求：妈妈，我饿了；妈妈，我想你抱抱我；妈妈，我需要换尿布了……。我这做大人的为何就不能先放下自己做大人的身份，以你的身份去感受你、理解你、好好爱你。真的，当自己找回平等心后，以前烦恼的事情一下子都变得有了乐趣，开始以你的口气边和你说话边给你换尿布或喂奶；不再头疼半夜爬起喂奶，喂奶时会哼着大悲咒，希望你多多吃奶、快快长大；开始欣赏你所有的行为，包括你特别响亮有劲的哭。以前在我眼中你的“不听话”都成了你在向我表达，需要我去听懂、理解好。素宝宝每天都在进步，确实安乐易养。谢谢，阿牛吾儿，在未来的日子里我们互相学习、共同进步吧！《祥儿文/母亲：清凉月兮》祥儿是我素食四年后所怀的孩子，如今她已11个月，我也素食五年余。祥儿一直吃着我这个素妈妈的母乳，加上一日三顿与我们共同进餐。前两日姥姥决定喂她吃些碎肉末。开始，祥儿并不知小勺里是何物，张开小嘴巴接过去，没想到的是，她马上就把肉吐出去了。姥姥用小勺再喂，她的小嘴巴闭得紧紧的，小脑袋躲来躲去，明显的拒绝。然后，姥姥把肉末肉粒放到她面前的盘子里，和其他的饭粒、碎蔬菜（祥儿平常的饭菜）放在一起，看她如何。结果是，这小家伙挑着吃饭粒和蔬菜，过了一会，居然把那些肉肉拣出来，丢在盘子外边！姥姥感叹：看来像是天生的素宝宝呦，可能是小和尚投胎而来吧，难怪她在娘胎里都喜欢坐着，不肯头朝下呢。题外话：这孩子怀她时一直坐在我的肚子里，直到生前九天才被一个高明医生用胎儿外转术（ECV）五分钟就给扭正了。想想这小家伙真是聪明且舒服啊，既不用倒立在妈妈肚子里那么长时间，也没害妈妈剖腹产，顺顺利利自己出生若水文/父亲：地藏悲心》自从老婆怀孕后，我就买了一个MP4，有空就让她听《心经》的音乐。每次听别人劝解说要多吃点肉补一补，可是买回来，做好了，基本上都是吃了难受，已经近9个月了，我们统计了一下，最多买回4条鱼，两只乌鸡，也基本上是只喝点了汤。现在，一直吃素的，前几天发现论坛上发的素宝宝图片，我更加坚定吃素是对的了。为此，我下来要读地藏经回向有情众生，以培养慈悲心。前些天，我给和老婆商量要给小孩起个名字，让人惊奇的是，晚上我老婆做梦，小宝宝竟然在梦中告诉妈妈，他提供两个名字让我们选。第二天，早上老婆告诉我那两个名字，我感觉都非常好，我们要等到小宝宝出生后，就用其中的一个名字。一个是若水，一个若鱼，我们最终选的是若水。我非常坚信，学佛的人有天龙护卫，由于我们父母是农村的，前些日子是农忙季节，老人都回家忙农活了，就我和老婆一起带孩子，我们有时忙时，将小孩子放在床上，她也不哭，并且时间对面我家墙上的佛像或天花板，高兴的笑啊，动啊，很是开心。; 个人分类: 素食天地|3214 次阅读|5 个评论

动物权利手册52. 对于婴儿与儿童来说，素食/全素食是安全的吗？: 热度 2 jiangjinsong 2011-6-28 06:45; 蔣科學按：許多人似乎覺得嬰兒和兒童必須肉食，其實也是沒有科學根據的。《素食者膳食指南》一書中說得很清楚，嬰兒、兒童素食完全可以。事實上，身邊也有大量健康的素寶寶。參考：素食宝宝大集合 52. 对于婴儿与儿童来说，素食/全素食是安全的吗？一本英国医学期刊《营养与健康》声明说：“素食饮食对于婴儿的营养需求来说是足够的”。全素食和素食的儿童发育健壮。特别是全素食儿童一般要比他们的同龄伙伴来的苗条，因此也较少有与肥胖有关的疾病。; 个人分类: 口無遮攔|2334 次阅读|5 个评论

动物权利手册51. 在怀孕期间吃素食是安全的吗？: 热度 3 jiangjinsong 2011-6-27 07:12; 蔣科學按：我自己就認識好幾對夫妻，他們懷孕生孩子的時候，仍然堅持素食，最後結果孩子非常健康，身材高大，不愛哭� 《素食者膳食指南》。 51. 在怀孕期间吃素食/全素食是安全的吗？孕妇有着特殊的饮食需求，须被细心地照顾以确定她们能得到她们和她们正在发育中的婴儿所需的所有营养。一项1987年的调查发现在怀孕期间合理安排的全素食饮食可以减少早产的发生。动物之殇人类不可承受之重——人类对于物种大规模的灭绝难辞其咎。狩猎，捕捞，贸易，污染，对动物的消遣和侵害，都助长了可以预见的灾难，尽管如此，残害依旧不止。动物之殇，正是同类之死，当我们看到这些照片时， ...; 个人分类: 素食天地|3645 次阅读|7 个评论

动物权利手册48. 素食食品太贵了？: 热度 1 jiangjinsong 2011-6-24 07:32; 蔣科學按：國內也有一些人抱怨素食餐館的素食比肉食還貴。這是一種誤解。相比同樣檔次的肉食，素食還是更便宜。不可否認，有些做得精緻的素食，的確可能比低檔的肉食價格要高一些。但是，你本來就不該設定素食價格永遠就必須比肉食低。在肉食文化中，素食被理解和定位成劣質、低檔的食物。但是，素食也可以做得美味，精緻，則價格也應該相應提升才對。畢竟，素食更加護生，通常來說也更加環保、更加健康。 48. 全素食/素食食品太贵了？动物产品，特别是肉类与奶酪是我们日常食品中价格最贵的。你越多地用更便宜（也更健康）的果蔬来替代昂贵的荤食，你所节省的钱也就越多。; 个人分类: 素食天地|2653 次阅读|2 个评论

动物权利手册46. 动物产品加工业是有利可圖的？: jiangjinsong 2011-6-22 06:31; 蔣科學按：從倫理上判斷一件事是否合理，不能僅看對自己是否有利。在對待動物的問題上，如果我們能把評判好壞的原點切換到動物上去，道理就很清楚了。同樣的道理，在政治的問題上，如果僅站在統治者的角度看問題，而不是站在弱勢群體的角度看問題，則判斷會有很大的偏差。 46. 动物产品加工业是值很多钱的？并不是因为一项传统有利可图你就可以以此为它正名或辩护。毕竟，很多的罪行都是有利可图的。我们应该扪心自问的不是一条动物的生命对我来说值多少，而是它对于那只动物又价值几何？对他来说这是他的一切！; 个人分类: 素食天地|2034 次阅读|0 个评论

动物权利手册45.一个人吃素不解决问题？: 热度 3 jiangjinsong 2011-6-21 08:03; 蔣科學按：我多次強調一點：勿以善小而不為。只要我們一點一滴做起來，只要理念得到傳播，滴水穿石，最後會產生巨大的影響的。 45. 就我一个人转变成全素食者/素食者并不会产生多少差异？一个英国的肉食者在其一生中平均要吃掉36头猪、36只羊、8头牛和550只家禽。这对于肉类加工业来说可能只是微不足道的一点贡献，但你若是成为素食者的话，这意味着素食主义的力量正在壮大。我是因为受别人的指点而变成素食者的（后来又成了全素食者），有人已经在跟随我的榜样吃素了，而还有其他人也已经跟着他们的榜样了。我们每一个人都会对社会产生影响，因为没有一个人是孤单的，我们都联结在一起。如果我们国家素食者的数量翻一番的话，每年就可拯救6千万个生命。; 个人分类: 科學宗教|2303 次阅读|24 个评论

动物权利手册43. 全素食主义和素食主义是难以社交的？: 热度 1 jiangjinsong 2011-6-19 07:51; 蔣科學按：在中國目前的環境中，素食的確有一點麻煩，但是，以我的經驗，絲毫不影響社交。我無論是與同行、同事的交往，還是與科學網網友的聚會，絲毫不受影響。完全可以在餐桌上吃自己可以吃的素食，根本沒有關係的。實際上，素食並不需要什麽堅持，只要你真正理解素食的理念，只要真正明白素食和動物命運的關係，素食很容易的。 43. 全素食主义和素食主义是难以社交的？虽然素食主义现在已被广泛地接受，但是全素食主义仍然被绝大多数的人所怀疑。随着全素食主义的成长，这一点迟早会改变。所以与其坐而言，不如起而行。主次是很明显的：没有任何的动物应该为了你那一丁点的社交上的不便而被迫受苦或死亡。任何生命的价值远远超过那些东西。; 个人分类: 素食天地|2819 次阅读|2 个评论

动物权利手册41动物们根本就不懂事？: 热度 2 jiangjinsong 2011-6-17 16:02; 蔣科學按：人們為自己的錯誤行為找理由辯解的能力是非常驚人的。有人以動物缺乏高等智慧來為迫害動物找藉口。這也是行不通的。當年希特勒納粹就是以類似的主張來對許多弱智、精神疾病患者進行屠殺的。我們對動物的做法與希特勒納粹並無二致。 41. 动物们根本就不懂事？不懂事并不能减轻动物们所遭受的痛苦。他们仍然保有着最基本的需求，而他们所受的一大部分的痛苦正是因为这些基本需求得不到满足。已经有如此多的例证：奶牛从未被允许哺育她亲生的小孩，灯光棚里的母鸡从来就不能走动或伸展她的翅膀，母猪根本就不能筑一个自己的窝巢或在干草堆里产仔等等。最终我们剥夺了动物们最根本的需求——求生的愿望。; 个人分类: 素食天地|2504 次阅读|2 个评论

玖兒美美，叔與您聊聊“痛苦”1: 热度 2 jiangjinsong 2011-6-13 17:01; 在上篇博文玖兒美美，叔讓您久等了。我說過： “素食和動物保護問題”、“關於痛苦和解脫的問題”與“ 關於執著的問題” 是完全不同的問題，沒有必要把這三個問題糾結在一起。因為，許多素食者和動物保護主義者並不是佛教徒，許多人什麽宗教都不信，只是處於對生命的單純關愛。佛教的動機也差不多，只不過出於對三世因果和六道輪回的觀念的信仰，對動物的關愛，範圍更廣、救助的努力目標更高而已。關於動物保護都和素食的問題，我曾多次談過，上次您的質疑，叔也在玖兒美美，別猶豫了，快吃素吧。這篇博文中給予了全面的答覆，又還有什麽不懂的地方，可以再來問叔。下面與您聊聊痛苦，您說：佛教教义里有四大真谛： 1. Dukkha: 痛苦是存在的。（比如说失去，疾病，失败，甚至包括快乐的无常，都会给我们带来痛苦。） 2..Samudaya: 有一个痛苦的原因。（我们渴望拥有并控制一些事物：比如说渴望感官快乐，渴望名利，渴望避免不好的感觉，如恐惧，愤怒和嫉妒。） 3. Nirodha: 有一个痛苦的终止。（涅槃会终止痛苦，给我们带来完全的自由，解放。它驱散了所有的欲望和贪念。） 4. Magga: 为了终止痛苦，我们必须遵守八正道，也就是佛教教义。从这四大真谛来看，玖儿并不理解蒋老师为什么要信奉佛教。关于痛苦存在， a. 好吧。玖儿不知道蒋老师究竟受了哪个 mm 的伤害，竟如此痛苦。可玖儿活得很开心，也没有什么痛苦（痛苦是个多么严重的词儿）。 so, 没有痛苦的人是不是都不用信佛教了，也可以放心大胆的吃肉了？玖儿在这边也被人极力怂恿信奉基督教，说玖儿有罪， MD ，我遵纪守法，我有啥罪？上辈子犯罪的玖儿，我跟这货不认识。老蔣答曰：要想正確理解佛教的四諦，必須首先要明白，佛教的目標是徹底解脫一切痛苦煩惱，而不是權益性的解決。眾生生存的本質就是痛苦，雖然有時我們比較麻木，有時自欺，但是生存總是與痛苦緊密相關的。佛陀之出家修行，就是要幫助一切眾生徹底擺脫痛苦。苦有時分為八類，即所謂八苦（以下拷自百度百科）：一、生苦　　生之苦，人多不复记忆，事实上，十月胎狱之苦，且不必说，即出生之际，一个六磅八磅重的婴儿，通过狭窄的生门，这痛苦已非言语所可形容。脱离母体之后，为外界灼热或寒冷的空气所刺激，被接生者巨大的手掌抓来提去，这对婴儿细嫩的肌肤而言，其痛苦较皮鞭抽体尤有过之。婴儿出生后呱呱大哭，实是肉体上的痛苦所引起的。二、老苦　　唐人诗云：“公道人间惟白发，贵人头上不会饶。”老，是任何人无以避免的。韩愈祭十二郎文云：“吾年未四十，而视茫茫，而发苍苍，而齿牙动摇”四十如此，未免早衰。但即使天赋过人，或摄生有术，到了七十岁八十岁，上述现象总会发生。又何况一般人在苦苦奔波了数十年之后，除了生理机能衰退外，因过去劳苦积累而贻留的腰酸背痛风湿胃病等等，都是使人难以忍受的痛苦，至于衰老对于女人，则更为残酷，因为除了生理的痛苦外，女人更有着青春消逝的心理的痛苦。由明眉皓齿，倾城倾国而鸡皮鹤发，老态龙钟，固然使人感慨，但谁又能逃出这个老的公例？三、病苦　　人自呱呱堕地之日起，就与病结下不解之缘。少年的病如天花麻疹，中年的病如胃溃疡肺结核，老年的病如高血压心脏病，也许有人说，科学进步，新药日出，只要有钱，何愁治不好病？其实不然，特效药固然层出不穷，新的疾病也日有所见，如小儿麻痹症，癌症，在近年来日渐增多。进一步说，即是药物能治愈身体上的疾患，但由于社会竞争剧烈而致精神紧张憔虑所引起的神经衰弱，精神分裂，妄想狂，躁郁狂等心理上的疾病，又岂是药石所能奏效的？　　本来四大假合之身，难免有寒热失调的时候，病了，就要躺在病榻上挨受痛患，短时间还好受，倘长年缠绵病榻，日与药物为伍，这种痛苦，岂可言喻？四、死苦　　一部钢铁铸成的机器，其寿命也不过由数年到数十年，一个血肉之躯的人，到底能支持多久？秦皇汉武求长生之药，只留下千古笑柄。盖宇宙万象，生住异灭，周而复始。有生就有死，有成就有坏，法尔如是，安有例外？佛经上说，非想非非想天，寿长八万四千大劫，但报终仍当堕落，不出六道轮回。　　既然如此，则死之于人，也就不足为异了！无奈“壮志未酬身先死”，每一个死者都有他尚未完成的壮志，因之世界就有多少死不瞑目之人，同时死前肉体上和精神上的痛苦，四大分离，呼吸困难，心里有千言万语，一句也说不出来。这时娇姿稚子，环绕榻前，生死离别，凄惨无比，尤以将死未死之际，这一生所作所为，善善恶恶，一一自脑海映过。对于那些善的，无愧于心的，会感到欣慰宁静，但对那些恶的，有背天理良心的，将会感到懊悔，痛苦和恐怖。这时因痛苦恐怖而感召地狱相见，神识受业力牵引，堕入恶道，所谓“万般带不去，唯有业随身”人之痛苦，尚有甚于此者乎？五、爱别离苦　　语云：“乐莫乐兮新相知，悲莫悲兮生别离，”生死离别，人间惨事，青春丧偶，中年丧子，固然悲痛万分，即使不是死别，或为谋求衣食，或因迫于形势，与相亲相爱的人生离，也将感到痛苦。然而，天下没有不散的筵席，亲如父子，近如夫妇，亦难得终身相守，又何况其他呢？万法无常，爱别离之苦，是谁也无可避免的。六、怨憎会苦　　和爱别离苦相对的，是怨憎会苦。意气相投的朋友，海誓山盟的爱人，恩爱情深的夫妻，或膝下承欢的子女，或生离，或死别，一切不能自主。但相反的，那些面目可憎，语言乏味；或利害冲突，两不相容的人，偏又聚会在一起。像这些可厌可憎的人，能够终身不见，岂不眼前清净？无奈社会上人事问题，繁杂万端，“不是怨家不聚头”，在某些形势下，愈是互相怨憎的人，愈被安排在一起，如影随形，好像再也没有分散的时间，这岂不是令人苦恼万分？七、求不得苦　　想获得某一件东西，经济力量达不到；想谋求某一个位置，僧多粥少谋不到。甲男爱上了乙女，乙女却属意于丙男。自己的志趣是做计算机行业精英，但为了吃饭却不得不委曲在网吧做侍应生。这些都是求不得苦。莫说求不得，即使第一个愿望求得，第二个愿望又立即生出来。山谷易满，人欲难平，谁会感觉到自己一切都满足了呢？不满足，即有所求，求而不得，岂不苦恼？八、五阴炽盛苦　　五阴即是五蕴，五阴集聚成身，如火炽燃，前七苦皆由此而生。色阴炽盛，四大不调，而有疾病之苦。受阴炽盛，领纳分别，使诸苦转本加极：想阴炽盛，想相追求，而有爱别离，怨憎会，求不得诸苦。行阴炽盛，起造诸业，又为后来得报之因，且因行而迁流不停，而有老衰之苦。识阴炽盛，起惑造业，三世流转，而有生死之苦。的確感受不到痛苦的人是很難下決心學佛的。但是，玖兒美美，你仔細體會一下，您敢說您任何時候都毫無痛苦？但是，感受不到痛苦的人，也不能放心大膽地吃肉，如果你能感受到動物遭受的磨難和痛苦，你還會忍心吃動物嗎？（未完待续）; 1809 次阅读|22 个评论

玖兒美美，叔讓您久等了。: 热度 8 jiangjinsong 2011-6-10 08:10; 您提出的問題，很有代表性，您的表述很清楚，反映了普通人對於相關觀念的流行疑惑。叔這段時間瞎忙，沒有及時回覆，見諒。本來想寫一篇博文來回答您，但是您的博文實際上涉及到了三個彼此相關，但是完全不同的問題： 1，素食和動物保護問題 2，關於痛苦和解脫的問題 3，關於執著的問題每一個問題都值得研究，但是，沒有必要把這三個問題糾結在一起。因為，許多素食者和動物保護主義者並不是佛教徒，許多人什麽宗教都不信，只是處於對生命的單純關愛。佛教的動機也差不多，只不過出於對三世因果和六道輪回的觀念的信仰，對動物的關愛，範圍更廣、救助的努力目標更高而已。這段時間的確很忙，接下來將抽空逐一回答這三個問題。其實，動物保護和素食的問題，叔上次在玖兒美美，別猶豫了，快吃素吧。已經回答了您了，您還有什麽問題不明白嗎？叔後來又貼了許多博文，您如果認真學習的話，應該沒有啥疑惑了呀？; 个人分类: 素食天地|2251 次阅读|34 个评论

动物权利手册35.如果大家不迫害动物，很多人将会失业？: jiangjinsong 2011-6-3 07:39; 蔣科學按：記得當年美國要廢除奴隸制度的時候，也有許多人擔心社會無法承受這一巨大變動帶來的衝擊，結果呢？關鍵還是你對生命究竟是什麽態度？如果你對生命遭受折磨、殺戮不在乎，就直說，不要拿別的東西來牽扯。但是，實際上，你不會這樣說，卻要扯別的東西，說明你其實對動物遭受痛苦和折磨也是心有不忍，但是又沒有勇氣來改變你的生活，所以才東扯西扯來迴避這一論題。 35. 很多人将会失业？转向素食者/全素食者是一个渐进的过程。随着越来越少的人被畜牧业所雇佣，越来越多的人将会在其他替代行业找到工作。有部分人确实会失业，而我们必须尽全力来为他们寻找新的就业机会。但是我们也不要忘记，作为那些人赖以工作的基础的动物，他们正在丧失的是他们的生命。; 个人分类: 素食天地|2787 次阅读|0 个评论

动物权利手册33. 大家都吃素的话，很多的风俗与传统会被破坏: 热度 1 jiangjinsong 2011-6-1 06:41; 蔣科學按：許多人以傳統的做法來為殺害動物辯護，這種辯護在倫理學上是站不住腳的。因為，在過去的傳統中，有許多可怕的罪惡，都被或正在被人們所拋棄。一個行為是否合乎倫理，與它是否歷史悠久並無關係。 33. 很多的风俗与传统会被破坏？其他已被和应被破除的传统习惯还包括性别主义、种族主义、酷刑、公开处决和火刑柱。为了社会的进步发展一些习惯和传统必须被抛弃。; 个人分类: 素食天地|2371 次阅读|25 个评论

素食是可行的: 热度 3 magictttt 2011-5-26 15:44; 动物保护：素食是可行的老蒋说：“ 动物有痛苦，所以不能吃肉；植物没有痛苦，所以应该吃素 ” 这种说法，只在伦理上站的住脚。如果说，因为有痛苦，就不能去做。那么，我们连活着都成了不应该，活着就是痛苦。而且，还可以任意给人施行安乐死，理由很简单：“解除人们的痛苦” 有痛苦，才会有快乐。痛苦没有了，何谈快乐？植物和动物的区别在于，可再生和不可再生。前面讲到：世界上的动物只有一只，人既是狼，狼既是羊。人吃肉，等于人吃人。吃了他，他就死了。人吃了植物，植物还会长出来。人吃植物，相当于婴儿喝奶水。有痛也有快乐。植物是动物之母，他的存在，本身就是给动物来吃的。鬼王说：吃等于被吃。人吃植物，最后又被植物吃。人死了，埋在土里，微生物分解掉，又被植物吸收。人吃植物，也等于人吃人。吃肉和吃素有着不同，动物相当于活人，而植物相当于死人；动物是被动做罐头，植物是主动做罐头。无论是吃肉还是吃素，都等于人吃人。鬼王说：随便吃。好吧，你去吃自己。吃了左手，左手没有了，吃了右手，右手也没有了。然后，死机了。鬼王又说了：“ 存在等于稳定性 ” 死机最稳定，只是，已经没有存在了。上帝没有笑，他哭了。只有鬼王一个人在笑。他比上帝还上帝。; 2465 次阅读|13 个评论

动物权利手册26.素食者会缺钙吗？: 热度 2 jiangjinsong 2011-5-26 06:37; 蔣科學按：爲什麽許多會以為素食者會缺乏營養呢？流行的偏見和誤解禁不起認真研究的拷問。實際上，人們往往會並不關心事實的真相如何。有時只要能給自己找到一個藉口，讓自己可以維持原來的生活方式就可以了。自欺是人們非常樂意的事情。這個系列讀的人並不多，但是，下次你在網上提到素食，還會有一大票人跳出來，說素食對健康不利，儘管他毫無根據，從來沒有認真研究過。 26. 钙在全素食者中尚未有缺钙的报道。有研究已经显示动物蛋白比植物蛋白驱使人体更快地将钙排出。这也就是为什么素食者和全素食者更少患骨质疏松症的原因之一。植物中含钙量丰富的包括豆腐（比牛奶中的钙含量要多出4倍），绿叶蔬菜、干果、坚果、种籽、糖浆和海藻。; 个人分类: 素食天地|2732 次阅读|1 个评论

动物权利手册24.素食者根本不需要担心蛋白质不够: 热度 3 jiangjinsong 2011-5-24 09:15; 蔣科學按：西方有人做過研究發現：素食者的營養學知識和意識遠遠超過肉食者。這其實是具有普遍性的。通常來說，邊緣群體受到歧視和排斥，他們被迫要進行研究，而主流人群則對自己生活方式的合理性一般缺乏反思，反而是處於某種無意識狀態。這是立場認識論一個很重要的觀點。我們在生活中，在網絡中，常常看到科學主義者想像力缺乏，缺乏反思精神，很沒勁，不是這些人智力不行，而是他們處於比較吃虧的認識立場。 24. 蛋白质在西方国家还几乎未曾听到有关缺乏蛋白质的情况。全素食者当然也不必担心，普通的全素食餐饮就可轻易地达到健康部、世界健康组织（WHO）和营养教育国际委员会（NACNE）所推荐的每日蛋白质摄取量标准。动物蛋白所带来的问题之一是：它们通常是和饱和脂肪一起被摄入人体的，而饱和脂肪是引发心脏病——我们最大的杀手——的主要危险因素之一。相反，植物蛋白是与食物纤维一起被摄入人体的，而后者是健康饮食中最重要的部分之一。事实上在各种不同习惯的饮食团体中，全素食者已被发现是其中最有可能达到每天纤维摄取要求的。动物食品中的蛋白质是极度浓缩的，绝大多数吃肉的人吃入了远远超过它们身体所能应付的蛋白质。这可导致痛风、关节炎、风湿病、纤维组织炎，和尼克酸、维他命B6、钙、镁和其他矿物质缺乏症。高蛋白质含量的饮食也会极大地加重胰腺的负担，胰腺是制造可消化蛋白质的酶的器官，但同时这种酶也可抵抗癌细胞。我们应当记住，在英国每年有14万7千人（1981）死于癌症。绝大多数的蔬菜中都含有适量的蛋白质，这一点并没有被广泛地了解。蛋白质含量特别丰富的包括坚果、豆类、谷物、种籽、绿叶蔬菜和马铃薯。; 个人分类: 素食天地|1983 次阅读|8 个评论

科学网朋友有关肉食、素食、牛奶等常见问题之误区: 热度 8 ljry8044 2011-5-11 21:36; 1、不吃肉或者牛奶如何满足蛋白质、胆固醇和脂肪的需要？将蛋白质与动物蛋白混为一谈啦！兔子、羚羊、水牛等等都不吃肉，均不乏蛋白质、胆固醇和脂肪。动物膳食所含氨基酸与人体比较接近，可以更快地满足人体所需，使人保持在躁动、亢奋状态，有利于适应瞬息万变的浮躁环境。所以，社会越发浮躁时，人们一般会本能地多吃与人体契合度较高的动物蛋白。植物膳食也能满足蛋白质等各种营养需要，只是需要一定转化时间，不过更加稳定，更适合持久从事脑力和体力活动，自然也就更适合科研工作者。国外研究也表明，早上摄入燕麦、面包等植物膳食者，身体更健康，大脑也更加聪明。不过如果是中国人，那燕麦、面包该是米粥、面条了，毕竟中外体质有别。 2 、天翼兄指出：“ 我对素食的最关注的问题是素食对儿童发育的利弊。因为人类与肉食动物有共同的起源的可能性比较大，一下子不吃肉，不知道我们体内的基因网络能否调整得过来”。事实上，针对中国 65 县近 10 年的大规模调研表明。摄入更多的蛋白与更加高大的身材之间是显著相关的，但是这个效果主要来自植物蛋白，因为中国人膳食中 90 ％的蛋白质来自植物性食物。当然，动物蛋白也同样有效果，牛奶也是（前提是能吸收到体内，可中国人大多不耐受）。这就是说，摄入以植物性食物为主的膳食一样能让人长得更高大，达到遗传允许的极限。从理论上来说，中国儿童不吃肉是可以的。不过，该结论对国外青少年未必成立，因为他们肠道偏短，对植物膳食的吸收和利用率低，更偏好动物膳食。 3 、植物膳食不能满足耗能较高的青少年的需要。事实上，大量调研表明，相比于高动物膳食者，高植物膳食者活动量更高，更加勤快，身材更好。植物膳食完全可以满足高耗能的需要。不过，动物膳食更容易满足爆发型活动需要，适合踢足球，更易满足快速应变的需要。另外，持续的高强度体力活动须多补充动物蛋白，否则根本支撑不下来。 4 、肉食多了不利健康，容易导致各种炎症，降低身体免疫力，使人早衰。但是，到底多少才不利健康？“应该有个科学的标准来判断”，赵立平教授如是说。事实上，针对中国 65 县近 10 年的大规模调研表明。中国农村以素食为主的传统饮食最健康！摄入的动物蛋白越高，罹患癌症（结肠癌，肺癌，乳腺癌，白血病，儿童脑癌，胃癌，肝癌），糖尿病，冠状动脉心脏病等概率越高。上述疾病又成为富贵病、西方病，是美国的常见病，但在动物蛋白摄入量极低的中国农村却很少。像四川和贵州两省，在三年（ 1973 － 1975 年）抽查的 42 万样本中，居然没有任何一个研究对象死于冠状动脉心脏病。赵老师，您还能设定所谓的“科学标准”吗？理论上，不摄入动物蛋白最好！另外，我觉得还是慎谈“科学标准”为妙，“科学”是没有标准的，尤其是涉及到身体健康问题上，所谓的“科学标准”基本愚不可及，建议喜谈“科学标准”者看看本人该博文为妙：我们中国人都是天生的科学大家！我仅强调两句：杨振宁指出，现在很多人研究物理就是在那里算东西，实际上没有看到一个十分清楚的物理图像，这个图像其实比那些演算更重要。所以，即使是高深的数学物理，整体图像依然是看科学之最高境界，至于健康饮食，那就更不必说了，直观感觉永远比所谓的“科学标准”强百倍，更能反应身体真实所需。; 个人分类: 科普集锦|3873 次阅读|16 个评论

动物权利手册10. 我们只是获取小牛犊所不需要的那部分牛奶？: 热度 3 jiangjinsong 2011-5-10 08:02; 蔣科學按：在傳統的農業社會中，喝牛奶對動物並沒有什麽直接的傷害。但是，今天的工廠化養殖過程中，牛奶產業對動物構成了嚴重的傷害。如果我們真的瞭解了事實，我們會不忍心喝牛奶的。 10. 我们只是获取小牛犊所不需要的那部分牛奶？这是一种十分天真的观点。这种田园牧歌式的情景早已成为遥远的过去了。现代的奶牛，她的小牛犊刚出生1-3天就被人从她身旁夺走了。; 个人分类: 讀書卡片|2687 次阅读|6 个评论

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