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真正的金银花啊
热度 5 liuxuxia126 2013-5-22 11:24
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个人分类: 植物故事|3636 次阅读|12 个评论
[转载]李大师:这才是金银花
热度 5 yuyin 2013-5-22 10:30
金银花为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花。呈棒状,上粗下细,略弯曲,长2~3cm,上部直径3mm,下部直径1.5mm,表面黄白色或绿白色,密被短柔毛。偶见叶状苞片,花萼绿色、先端5裂,裂片有毛,长约2mm,开放者花冠筒状,先端二唇形,雄蕊5附于筒壁,黄色;雌蕊1个,子房无毛,气清香,味淡微苦。 唉~ 无知真可怕啊~~~
702 次阅读|9 个评论
金银花(?)与其它
热度 22 lixuekuan 2013-5-22 09:44
周末早晨起来,带相机到小公园闲逛,看着很像著名的金银花。 这花有点神奇,刚开洁白,慢慢转化为金黄。 尽管知道一些金银花的药用价值,还是百度一下吧,这样对金银花的知识可以系统一下: 金银花,又名忍冬、银花、双花等,自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证,均效果显著。   金银花的功效概述   清热解毒,凉散风热。用于痈肿疔疮,喉痹,丹毒,热血毒痢,风热感冒,温病发热。   金银花的药用功效   一是抗菌及抗病毒。即对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、痢疾、伤寒、脑膜炎双球菌、肺炎双球菌、绿脓以及流感病毒等都有明显抑制作用。   二是有增强免疫的功能。金银花能促进淋巴细胞转化,增强白细胞的吞噬功能。   三是抗炎、解热。金银花能促进肾上腺皮质激素的释放,对炎症有明显抑制作用。 1 2 3 4 还拍了另外一种花,洁白无瑕,不知道名字。请博友给予指点,以增加俺的植物知识。 5 6 7 8 9 10
个人分类: 美图欣赏|10916 次阅读|79 个评论
金银花
热度 3 huailu49 2013-5-17 18:25
个人分类: 植物天地|3919 次阅读|10 个评论
媒体曝某品牌凉茶疑用山银花替金银花,一字之差降火变上火
蒋高明 2013-3-30 23:56
【本博按】山银花不是金银花,这个话题几年前就讨论过,笔者也曾于2005年在人民日报撰文呼吁。想不到在利益面前,还有有些著名的品牌产业用山银花冒充金银花。山银花是忍冬属植物,是几种忍冬属植物的笼统称呼,不是金银花。金银花为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花;山银花为忍冬科植物灰毡毛忍冬、红腺忍冬或华南忍冬的干燥花蕾或带初开的花,两者来源不同,药用成分也不同。关键是药性是截然相反的,一个主温(山银花),一个主凉(金银花)。怕上火,喝某某凉茶,如果用的是热性的山银花,不是更上火了吗?如果制成药剂用在人身上呢,病人岂不是吃错了药?建议有关部门认真排查一下,中草药市场上,还有多少假冒的金银花。 加多宝王老吉疑用山银花替金银花一字之差降火变上火 http://www.nbd.com.cn 2013-03-2915:50来源:21世纪经济报道 核心提示: 一字之差,但金银花和山银花的药效却有很大差别。全国人大代表、九间棚公司董事长刘嘉坤曾在公开场合明确表示:“金银花是凉性的药材,而山银花却恰恰相反,是热性的药材。” 山银花带来的问题也不仅仅是硫磺熏蒸过的枝叶入药这一个。本报记者获悉,山银花可能大量被当做金银花,用于凉茶类产品之中。广药旗下的王老吉,以及加多宝等凉茶中配方标注的“金银花”可能含不实成分。 中国食品工业协会副会长、广东省食品行业协会会长张俊修对本报证实,目前市场上存在以山银花来代替金银花的情况。一位凉茶生产企业内部人士表示:“市面上很多含金银花饮料,很多只是打个概念,只有少量金银花。” 凉热有别 一罐生产于2012年11月24日的王老吉凉茶,和一罐生产于2012年10月13日的加多宝凉茶,其罐身上标注成分中都含有“金银花”。 金银花为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花,是卫生部许可的药食兼用品种。一位凉茶企业内部人士表示,金银花在凉茶中的应用很广,一般作为清热功效的主要药效成分,与其他药材配伍使用。 2010年之前,忍冬科几种植物都可称作金银花,实际中也经常混用,包括制药在内的各行业均未明确加以区分。但是2010年新版《中华人民共和国药典》中对金银花和山银花进行了明确区分。 按照2010版药典规范,“忍冬科灰毡毛忍冬、红腺忍冬、华南忍冬或黄褐毛忍冬的干燥花蕾或带初开的花”被称为山银花。只有忍冬的花才能称金银花。 一字之差,但金银花和山银花的药效却有很大差别。全国人大代表、九间棚公司董事长刘嘉坤曾在公开场合明确表示:“金银花是凉性的药材,而山银花却恰恰相反,是热性的药材。” 中国医学科学院药用植物研究所副研究员徐常青等专家联合完成的《正品金银花与同属几个近缘种忍冬微量元素分析与药性初探》一文中也指出,金银花药性属于寒性,山银花(灰毡毛忍冬)药性为热性。 加多宝、王老吉等凉茶宣传中,“降火”是其一大卖点。既然如此,凉茶中如果使用了山银花,不但达不到其宣传的功效,反而会适得其反。 不仅如此,山银花和金银花的药用成分也不尽相同。九丰金银花网负责人刘小江告诉记者:“金银花主要成分木犀草苷,国家药典是有规范的。而山银花中几乎不含木犀草苷,山银花只是绿源酸含量更高一些。” 木犀草苷有清热解毒、杀菌消炎的功能,正契合凉茶“降火”的特点。2010版国家药典规定金银花的有效成分以木犀草苷为主,含量应不少于0.05%。对山银花则不要求检测木犀草苷。 这就表明,山银花和金银花实际上是两种功效不同药品,功能也不能相互替代。 李代桃僵 山银花和金银花混用,甚至用山银花替代金银花,实际上是凉茶行业中通行的惯例。 山东临沂金泰药业是加多宝、王老吉、和其正等凉茶的金银花提取物供应商之一。公司一位人士告诉记者:“我们的原料都是到农户家去收的,一般也不区分金银花和山银花。” 金泰药业的金银花提取物实际上原料大部分是山银花。2010年5月18日,《重庆日报》曾有文章显示:金泰药业早在2008年就与重庆江津区柏林镇签署长期合作协议,只要是该镇出产的“灰毡毛忍冬”(即山银花),金泰一律按市场价收购。彼时,新版药典尚未公布,山银花用作金银花并无不当。 种植户几乎也不区分金银花和山银花。重庆秀山是全国首个通过GAP认证的山银花种植基地,有“中国山银花药材产业之乡”的美誉。刘小江介绍:“重庆秀山和被央视曝光的湖南溆浦、隆回一带,是我国两大山银花主产区。” 2013年1月29日《重庆日报》曾报道,每年5月,来自四川、山东、河南等地的采购商云集秀山,“如长沙天鑫药业、王老吉饮料厂等,一出手就要货几十甚至上百吨。” 除了重庆秀山之外,湖南隆回、浏阳及贵州遵义等地,也能零星查询到王老吉采购山银花的资料。 刘小江指出:“用山银花替代金银花,实际就是因为其成本比较低。目前市场价格山银花干花为60-70元/千克,金银花则在120元/千克以上。凉茶行业多半用的是山银花,或者采取金银花和山银花混用的方式。” 上述凉茶企业人士也表示:“山银花虽药效欠佳,但与金银花的市场价格相差1/3以上,这是促使企业以山银花替代金银花的主要原因。” 除此以外,山银花的产量也略高些,干花亩产量达200-300千克,而且易于采摘。金银花亩产只有150-200千克左右,一年要采三四次,农户劳动投入较大。 尽管近年金银花种植范围扩大,但还是不如山银花产量大。刘小江介绍:“全国金银花年需求量为干花3万吨左右,而真正的金银花只有8000吨,其余的需求空间基本都被山银花填掉了。” 这8000吨金银花里面,还要扣除掉很大一部分用于传统的制药领域。“大型制药企业还是要用正品的,这样药效会好得多。”哈药集团等企业在国内金银花主产地山东平邑建立了种植基地。 可用于生产凉茶的金银花并不多,而全国凉茶饮料的生产量则在年年递增。2006年时,凉茶主产地广东省每年销出凉茶400万吨。到2012年时,全国凉茶产量已经达到2500万吨,超过了可口可乐。即便每一吨凉茶里面只放一千克金银花,全国仅凉茶所需金银花也在25000吨以上,远超出全国金银花的实际产量。 涉嫌误导 张俊修表示:“目前没法从成品中检测是否有金银花成分,只能靠政府相关部门加强监督,从原料库存上杜绝以山银花来替代金银花的情况。” 即便不掺山银花,凉茶里面也很难含优质金银花。上述凉茶企业人士介绍:“金银花分为供出口、高档餐馆茶楼的‘茶花’,供大医院药房的优质饮片,供小医院和药店的普通饮片,以及制药、做凉茶的投料级金银花几个规格。出于成本考虑,药厂及凉茶一般使用投料级的金银花,一般含枝叶等杂质比较多,价格约20元每公斤左右,更有甚者,直接违规使用金银花枝叶作为原料。另外也有用香精等进行勾兑的。” 加多宝、王老吉、和其正三家凉茶的配料表均为:水、白砂糖、仙草、鸡蛋花、布渣叶、菊花、金银花、夏枯草和甘草。凉茶企业大量采购的山银花用在了什么地方?上述凉茶企业人士说:“那就不好说了。” 现重发一篇旧文,供大家参考。 山银花不是金银花农民种植要小心(读者来信) ​ http://www.sina.com.cn2005年07月15日05:38 人民网-人民日报 ​   蒋高明 李先恩   前不久我们在湖南省隆回、溆浦、新田等山区县调查时,发现了一个值得警惕的问题:当地一些不法种苗贩子把号称“金银花王”的山银花(又称灰毡毛忍冬)冒充中药材金银花,大量贩卖给农民。   这种号称“金银花王”的山银花,与金银花在外观上有诸多相似之处,而且确实如种苗贩子宣称的那样,产量高,开花期长,采摘方便。但是,山银花并不是金银花。虽然金银花和山银花都含有绿原酸,但作为药用成分的木犀草苷,金银花含量比较高,山银花含量很少。因此,2005年版《中华人民共和国药典》只规定了金银花为忍冬科忍冬的干燥花蕾或初开的花为正品金银花。   新版药典2005年7月1日开始实施以后,中药处方以及各种饮片、提取物如冠以金银花名称,将只能以忍冬科忍冬为原料,否则将是不合法的。各种保健品今后也不得将山银花、毛花柱忍冬等冠以金银花之名。换言之,如果把山银花当作金银花卖,就是以假乱真,坑害农民。   传统中医处方中,均以金银花入药。日本、韩国、欧洲等的药典,也均以金银花入药。若将山银花当作金银花出口,将会对我国中药材的声誉造成不良影响。   当前,湖南、湖北等省一些山区的农民,由于很多过去没有种过金银花,不辨真假,有的大量购买种植,有的甚至刨掉刚刚栽植好的金银花苗,改种山银花。   我们建议:在上述山区县加大新药典的宣传力度,使农民认清“山银花不是金银花”。有关部门当加大执法力度,查处一些种苗贩子的不法行为。   (作者分别是中国科学院植物研究所首席研究员、中国医学科学院药用植物研究所研究员)   《人民日报》(2005年07月15日第六版)
个人分类: 自然与社会|4311 次阅读|0 个评论
中药材也搞转基因,中医将亡于药?
热度 2 蒋高明 2012-11-25 08:42
“现在国家投资了好几个亿,在黄河以南的某省份搞黄芪转基因研究。黄河以北的黄芪疗效才好,到黄河以南有什么用?”原国家药品监督管理局市场司司长骆诗文透露,“中药作为一个复杂的化合物集合体,转基因之后是不是会影响它的性味归经,这事没有人管,科研经费才是大家更重视的。” 目前列为转基因研究项目中药包括:金银花、忍冬藤、连翘、板蓝根、鱼腥草、人参、太子参、大枣、枸杞、核桃仁、丹参、绿豆、黄芪、百合、青蒿、何首乌、龙眼肉、杜仲、甘草、半夏、桔梗、银杏、麻黄、防风、芦根、地骨皮、竹叶、菊花、广藿香、巴戟天、枳壳、夏枯草等。 http://news.sina.com.cn/c/sd/2011-11-16/151323476162_2.shtml 中药病了 中药已死 http://www.sina.com.cn 2011年11月16日15:13 新民周刊   中药“病”了?中药已死?   记者/张襦心   最可悲的事情莫过于,连治病救人的药都“病”了。   2006年,记者采访原国家药品监督管理局市场司司长骆诗文,他曾预言:“我们执行错误的‘中药现代化’路线与国际接轨三四年,已经使得中药加速走向衰败。如果这种情况再让它继续5年,中药就无法挽救了。”   2011年,记者拜访骆老,再度提及此事,他直言:“医药不分家。现在传统中药已经不复存在,医也完了!”    中医将亡于药?   和骆老的这番访谈,相约在一家咖啡馆。他步履蹒跚,比5年前略见消瘦。   “前些日子得了结肠炎,一直拉肚子,最严重的时候一天十几次。”骆老解释说。   这位学徒出身、从事中药工作53年的退休老人,有点头疼脑热从来都是自己开方、抓药。结肠炎病程缓慢,反复发作,缠绵难愈。为了根治,骆老从医书找到一方。   该方需要的药材,有一味颇为独特:伏龙肝。   伏龙肝就是灶心土,可治腹痛泄泻、便血。骆老托了朋友,终于在湖南农村寻找到了传统的老灶台。他特意交代:“要挖取灶底中心烧得最红的那一块,有多少要多少。”——这东西如今太金贵了,骆老保存了整整一大包,以备后用。为了保证这服药的品质,骆老亲自按古法炮制。果然几剂而愈。   很多人都以为“中医是慢郎中”,有时候连骆老的女儿都不例外。一次孩子发烧,咳得很厉害,工作繁忙的她为了快速治愈,也是直接送医院挂水去了,没想到连着一星期都没见好。而北京中医院一位医生,是名老中医的孙子,仅用了5味药,3服下去,小朋友就活蹦乱跳了。   这位医生姓周,夫人也是名门之后,是京城名医施今墨的第三代。周医生用药有何高明?骆老说,重点是他每一味药都经过自己精心炮制。而现在的医院大多不炮制、或者乱炮制。   “山西有位老同志60多岁,善于医治一种罕见的病症‘骨血癌’,就是骨头会像棺材板一样一块块腐烂、流脓。西医认为,此乃骨髓感染流失成了空骨头,必须杀菌消炎,同时补钙。但用他的中药,不用补钙,也不需要西药杀菌,少则三个月,多则半年,骨头就能长得像新的一样好。还有位在政府任职的朋友出车祸,脑浆都看见了,抬到一位非常有名的中医那里碰运气。这位医生有规矩,配药的时候旁边不许有医务人员。我只看到她最后敷了一层草药在朋友头上,随着水分的蒸发,他的伤口不断愈合,非常神奇,他现在活得好好的。”   类似医案,在骆老这里比比皆是。我国著名脊柱医学专家张吉林也告诉记者,1972年就被保送到山东医学院学西医的他,经过几年大学苦读,后来却对中医正骨着迷,一研究就是20年,起源是一个偶然事件。“1975年,我大学毕业的时候扭到了脚,到医院就医,服了消炎镇痛药、用了外用药水都不见效。没想到有一次理发,一位深谙推拿正骨的理发师几秒钟就手到病除。当时我就惊呆了:传统医学竟然这么奥妙 !”   2011年9月,中国药学家屠呦呦获得了被认为仅次于诺贝尔奖的拉斯克奖,这是中国生物医学界迄今为止获得的世界级最高大奖,表彰的是她发现了抗疟疾特效药青蒿素。当初抗美援越,越南士兵疟疾流行,越南政府向我国寻求援助。但中国没有多少奎丁,据说后来是周总理指示从中医药药典里寻找特效药,最后查到了青蒿。   屠呦呦获奖,本是一件让国人高兴的事情。然而此事却掀起了一场不小的论战风波。以方舟子为代表的一方认为青蒿素是地地道道的化学药,认为中国人应该努力进取,把精力集中在现代高科技产品上的创新上,而不是躺在先辈的摇篮里孤芳自赏。中医药拥护者反驳说:“假如没古方,我们能发现青蒿素吗?既然西方在西药上的技术远远领先我们,应该西方先发现这药才对。”   类似的中西医之争、中西药之争,在民间从未断绝。微博上,如果你不甘寂寞,可以试着发一段推崇阴阳五行和中医药的话。不出5分钟,定能招来唇枪舌剑、热闹非凡。   是否推崇中医药就是唯心主义、开历史的倒车?   骆诗文告诉记者:“其实中西医没有什么好争论的。对患者而言,实践是检验真理的唯一标准。哪个见效快、痛苦小、不良反应小、价格低,就用哪个。”   一位老医生则对记者说:“不能怨老百姓骂中医。现在中药不灵了。价格涨得那么厉害,假冒伪劣又空前严重,老百姓怎么能不骂?从来没有见过中药材质量像今天这么差,过去三五服中药下去疗效就出来了,现在十服八服也没见疗效。”   最可悲的事情莫过于,连治病救人的药都“病”了。   骆老说:“我搞了50多年中药,现在的中药连我自己都不敢吃。不是危言耸听,很可能吃出问题。我吃中药,都得自己跑到药材市场亲手选药材,自己炮制。”   南京中医药大学周仲瑛教授断言:“中医将亡于药!”   作为华夏5000年文化结晶的传统中药,到底怎么了?    枇杷露之前世今生   “一袋袋包装扎实的枇杷叶码得像小山一样,一辆12吨的载重货车整装待发……”这是一名记者在全国最大的枇杷叶收购大户,福建仙游县书峰乡林文喜的收购站,看到的“壮观场面”。   这个山区小乡,仅有6个建制村、1.5万人口、5800亩耕地,年轻劳动力都外出打工去了,留下来 的多为老弱妇孺组成的“6038部队”。    如何求变?   林文喜掀起了“捡枇杷叶”的热潮。   据《本草备药》记载,枇杷叶性味苦平,功效为清肺和胃而降气,气下则火降痰消。京都念慈庵枇杷膏的传说,讲的就是清代杨孝廉的母亲肺弱哮喘,久咳不愈。幸得名医叶天士传授膏方,治愈了母亲顽疾。在有些山区,谁患上了“热咳”,痰厚且黄,就会去摘几片枇杷叶子,刷干净背面的长毛,加块冰糖煲一碗枇杷水,一般喝两三次就好了。   自2005年起,林文喜就以每吨700元至1000元的价格,向山民收购枇杷叶。并相继敲开了广州医药公司、山东制药厂、同仁堂的大门。   原来落到地上随其腐烂的枇杷叶,随便捡来就能换钱,瞬间激发了村民们的积极性,连残疾人都加入了捡叶大军。一位年逾古稀的老大爷,一年仅靠卖枇杷叶,就能收入4000元左右。   枇杷叶应该如何采集、炮制?   骆诗文为记者详细地讲解:“今年用的枇杷叶必须是去年从树上摘下来的老叶,树龄至少三五年。用鬃刷把枇杷叶背面的毛刷得干干净净,放在竹垫上晾到八九成干,以一公斤为单位,一叶一叶码好用绳子扎起来,再立起让它彻底干燥。做药的时候,拿出来,用药刀切成0.5厘米厚的丝,锅里加炼熟的蜂蜜和适量开水,放入枇杷丝拌匀,用文火炒到枇杷丝既能很均匀地沾上蜜,又不黏手,取出放凉即可。”   但现在农民们一般都是怎么采集落叶?   “我亲眼看到,都是直接用一根金属的或者竹制的长签扎地上的落叶,管它老叶、新叶。很多叶子在泥里已经腐烂 ,再一下雨,浸泡过后还有什么用?采回来洗都不洗,毛也不去,晒干一扎。炮制的时候,甚至连绳子都不解,蜜炙就更不用提了,直接往提取罐里倒。”   根据古代本草记载,枇杷叶的绒毛必须修治,如果没有刷干净,则会入肺引起咳嗽不止。但这工作颇不轻松。有家医院诉苦:“临时工每人每天工作8小时,只能刷出两三斤,以最熟练的工人担任,最多每天也只能生产5斤。我院每年仅枇杷叶刷毛一项工作,就要消耗90个工作日。”   “现在厂家告诉我,制药技术先进了,过滤丝网很细,多过滤两次毛就没有了。我觉得匪夷所思:萝卜带泥煮出来的汤,跟洗干净去皮后煲出来的汤,味道能是一样的吗?以前做的枇杷露,一天分三次,一次10毫升,只需两三天咳嗽就好了,都不需要喝完一瓶。现在往往一瓶喝完了都没效果,跟糖水一样。”   枇杷露只不过是当今中药乱象最表层的冰山一角。为了深入“解剖麻雀”,记者采访了多位药材界人士,一个个症状加以剖析,试图还原“国药之殇”全景。    道地“不地道”   俗话说:“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,中药材历来讲究原产地,是为“道地”。   骆诗文对道地药材如数家珍:“当归,必须是甘肃定西地区的。大黄是甘肃礼县铨水乡的,生地,那就是河南焦作、温县,山西临沂、运城这一带,别的地方都不行……”   中药,为什么弄得如此复杂?   骆老解释说:“这是五千年来通过实践摸索出的规律。大量验证表明,一旦改变了环境,药效往往就不行了。”   广州市荔湾区药监局官员曾指出:“有的中药材如板蓝根、人参等,长相和正宗产地的一模一样,本身也不是假药,但药检发现有效成分很少甚至为零,毫无药用价值。” 同样是地黄,河南武陟产的和浙江某地产的经过检验,发现梓醇含量相差810倍。   据骆老所言,“文革之前,中药如果需要异地种植,必须经过三代,考察是不是有疗效。用第一代的种子种第二代,第二代的种子再种第三代,直到三代药材的疗效和原产地药材一致,才允许移植。现在则随心所欲了,想去哪里种就去哪里种。   “前一段时间检查出鱼腥草有问题。什么问题?从原料上就不对。过去鱼腥草主要生长在深山的水沟溪泉两边,没有污染,煮了以后给小孩退烧很快就能见效。现在云南、贵州、四川,把鱼腥草洒在大地里,像种蔬菜一样。本身那个地是农田,已经施过很多年的化肥农药。长出来后用耙一耙,装在竹筐浸到水塘里,把泥洗掉就挑到集市上去当蔬菜卖了。当天卖不完怕烂掉才拿回去晒干,卖出去做药。肺炎发烧,以小孩居多。小孩病情变化很快,以往一服药就能扳过来,延误了就可能致命。你说拿这样没什么疗效的鱼腥草做药,吃了能不死人吗?”   不道地的药材一轰而上大量供应,优质的原产地药材则遭到人们竭泽而渔式的掠抢。如今浙江各中药房,已经难以看到原汁原味的“浙八味”了。云南白药最重要的原材料野生重楼,又名七叶一枝花,已经濒临灭绝。道地药材大多产于老少边穷地区,无论用什么手段,如果能使产量倍增,对当地都是有吸引力的。麦冬使用壮根灵后,单产可以从300公斤增加到1000多公斤。党参使用激素农药后,单产量也可增加一倍。但药效可想而知。   “就像我们吃黄瓜,头尾两端味道不一样,当归各个部位的药效不同。当归头止血,当归身补血,当归尾破血(催血),不能乱用。以前用当归,都要分清部位,一钱一钱算得很仔细。现在去配药,药房的人跟我说,当归都长得很大,给你一整根,都啃光也不会出事情,当然,也没什么疗效,跟吃萝卜差不多。”一名老医生告诉记者。   药材中农药残留超标的真相更令人震惊,这也是我国中药材出口最大的拦路虎 。从检测统计可以看出,我国中药材中农药残留污染具有普遍性,几乎在所有的样品中都有检出。二三十年前,为了消灭长白山上的松毛虫,政府曾组织飞机在林区大规模洒下666等剧毒农药,至今该成分仍不时在长白山区的人参中被检出。   岷县当归又称“岷归”,为药材界公认的“道地药材”。前段时间岷县“毒当归”闹得沸沸扬扬。由于黄芪、当归、党参等药材常发麻口病,束手无策的农民最后只能用各类高毒高残农药一起“招呼”。吓得不少想买当归的朋友,不惜从香港绕道订购。    转基因不是传说   就在人们为转基因食品是否安全纠结不已时,转基因中药也已来到了我们身边。早在1999年,成都就利用转基因技术提高枸杞等药材的抗病虫害能力和药材产量。   “现在国家投资了好几个亿,在黄河以南的某省份搞黄芪转基因研究。黄河以北的黄芪疗效才好,到黄河以南有什么用?”骆老透露,“中药作为一个复杂的化合物集合体,转基因之后是不是会影响它的性味归经,这事没有人管,科研经费才是大家更重视的。”   目前列为转基因研究项目中药包括:金银花、忍冬藤、连翘、板蓝根、鱼腥草、人参、太子参、大枣、枸杞、核桃仁、丹参、绿豆、黄芪、百合、青蒿、何首乌、龙眼肉、杜仲、甘草、半夏、桔梗、银杏、麻黄、防风、芦根、地骨皮、竹叶、菊花、广藿香、巴戟天、枳壳、夏枯草等。    “抢青”之祸   内行人都知道这句谚语:“三月茵陈四月蒿,五月砍来当柴烧。”药王孙思邈更在一千多年前直接指出,不按时节采摘的中药材,有名无实,跟烂木头没有什么两样。   骆诗文说,中药市场放开以后,药材变成了“农副产品”,没多少人再指导农民种药了。现在种药主要靠价格调节,哪个上涨种哪个,哪种方法长得最大最快就用哪种。为了尽早上市,药农采收的天麻里面都是瘪的。桔梗生长两三年才能达标,现在人工种植一年就可以了。   杜仲等皮类药材,过去选择的标准是皮必须有0.3厘米厚,树龄一般10-15年,折断后杜仲丝拉都拉不动,那才有效。现在不管年限,也不管加工、研炒了,当年种的都拿来用,都是薄皮和枝皮的,也根本没有丝,疗效相差极大。黄芩五寸长才能用,现在才长到一寸长就被挖出来了。甘草、大黄三年以上的才能达标,可农民一旦遇到价好的年份,就会提前采收。   还有药用价值极高的辽五味子,本应到10月才能采收,已经提前3个月遭受了抢青之祸,采回来的青果还要喷上药水焐红,而真正自然成熟的五味子则无处寻觅。   中药也有“三聚氰胺”   药材采集之后,最基本的工作是除去泥沙和混杂物。然而目前市场上的药材,茵陈、蒲公英、菟丝子等所含泥沙重量几乎占20%以上。丹皮不刮皮抽心,白芍不去老根,板蓝根不去根头部,桃仁、杏仁不去皮,酸枣仁大量含壳,麦冬、莲子不去心……   饮片切法不同,药效也不同。板蓝根薄片的浸出物还原糖含量明显高于斜片、厚片。但现在药工怕切到手,随意把药片薄片改厚片,厚片改块状。片薄如飞的天麻,只能停留在老药工的记忆中了。   既然在加工修治上竭尽全力偷工减料,功夫都花到哪里去了?——“面子工程”,俗称“打磺”。既为了饮片色泽好看,延长保质期,又能让霉变药材焕然一新。   打磺本来是传统的熏制方法,目前的问题是反复打磺,造成硫超标。更有甚者是直接将硫黄粉洒在药材上面,注重养生的老百姓叫苦不迭,从我国进口药材的韩国商家也是颇为头痛。为了获得二氧化硫不超标的白芷,他们只能每年从中国直接进口新鲜白芷自己加工。   当今中国,已经被戏称为“化学大国”,中药商在这方面的“追求”更是孜孜不倦。近年来为了让药材更好看,除了打磺,还增加了用双氧水浸泡天麻漂白,用氧化铁水洗丹参染色,拿洗衣粉搓掉霉斑……    一言难尽话炮制   很多人都听说过何首乌能治少白头,但为此闹肚子的也比比皆是。   原来生首乌中含有一种蒽醌衍生物,能滑肠致泻。必须经过炮制,让蒽醌衍生物水解成无泻下作用,降低毒性,才可以正常行使乌须黑发的功效。   红顶商人胡雪岩开设的胡庆余堂,收藏着一套国家一级文物——金铲银锅。紫雪散祖传最后一道工序,就是放入白银钵内,用黄金铲搅拌煎熬。   很多人以为这不过是药店的噱头,后来经过化验证实,白银含有硝酸银、弱蛋白银,对人体黏膜有抗菌消炎作用:金箔则具有镇惊、安神功效。   “中药加工炮制,一是减毒性,二是增加疗效,三是改变归经。”骆诗文告诉记者:“半夏有毒,临床大都经炮制后使用,分为法半夏、姜半夏、童子尿半夏。用盐卤、生石灰炮制的法半夏,用于健胃。童子尿半夏,主治跌打损伤、胃里咳血。姜半夏则是治疗妇女妊娠反应。而生半夏则是催吐的。”   但据骆诗文观察,现在的药厂和医院,虽然有炮制标准,但都锁在柜子里,好多都是不炮制,或者炮制不到家。即使某些著名的大药店也存在此类现象。“炮制首乌传统用黑豆煮,药材商代以锅底灰,甚至用墨汁染色。白术就是往锅里一倒,根本不翻炒,上面是白的,中间是黄的,下面的则是焦黑的。”   炮制不得法,轻则减效,重则害命。一名具有40年临床经验的中药师发现,炮制用醋如果用工业醋酸或食用醋酸配制的食醋,都有一定的毒性,能引起30%左右的小鼠死亡,而使用发酵米醋则无此不良反应。马兜铃则闹出过肾病风波,一时老鼠过街人人喊打。主要原因就是国外为了减肥,把马兜铃直接当茶饮,而不知道我们药典规定马兜铃要用蜂蜜炮炙解毒。   一位医生告诉记者,他们已经收治过多位因服用了炮制不到家的中药材,而导致中毒的病人。   更令人担忧的是,虽然炮制技术乃是中药的核心,但是后继无人,很多饮片厂甚至雇佣了对中药炮制一知半解的初中生、高中生来作业。   “现在善鉴别精炮制的中药专家,全国只剩下两位‘高徒’:83岁高龄的王孝涛和 85岁高龄的金世元,所有中药炮制方面的专家加在一起,总共40多位。说句难听的话,死一位少一位。”骆诗文说。   而一家驰名全国的老字号 ,由于老药工总坚持老规矩,新领导不乐意了,退休时一个都没留。有些人就这样流失到深圳的外商合资药店当技术指导,我国炮制技术面临泄密之虞。   “王孝涛现在老得连门都出不去了,曾经想穷极毕生所学,为国家留下一本关于炮制方法的书,出版社问他要 20万元,他向有关部门申请经费支持,没想到一分钱都没批,王老一怒之下罢笔不写了。”    高价买“药渣”   “我买西洋参的时候特别烦,有时候一泡就没有味道了。”有位医生气愤地告诉记者,这类西洋参早已被萃取过有效成分。   骆诗文说,很多冬虫夏草也已被提炼,药材商将“药渣”用啤酒浸泡,误导消费者以为是真货。没有经过萃取的虫草外观饱满、色黄而亮,现在市场上至少70%的冬虫夏草 ,都被提取了有效成分,干巴巴的,虫体较硬,也没有香菇一样的香气。   即使正规药材市场,都充斥着以“药渣”冒充的正品,这让制药厂也很头疼。不买就得停产,买了药品质量肯定有问题。权衡再三,最终还是经济利益占了上风。   以下这些药材都发现过“被萃取”现象:人参、西洋参、党参、冬虫夏草、黄连、黄柏、牡丹皮、首乌藤、金银花、连翘、八角茴香、山茱萸、连翘、桔梗、淫羊藿、川贝、五味子、益母草、泽泻、白术、鸡血藤,柴胡、穿山甲、紫河车等。   如果说从前的中药造假,还只是在等级上以次充好,如今则是花样百出了。   骆诗文曾跑遍了全国17个中药材市场,总结出来常见的造假手法有山肉萸掺进葡萄皮,黄芩中掺桑寄生,用塑料做穿山甲甲片, 把树枝包上毛皮包切成片冒充鹿茸,在海马肚子里灌玻璃胶,往虫草上粘铅粉……中成药造假则更有隐蔽性。比如衡量萸肉的质量标准是熊果酸的含量,一些药厂就往里掺山楂,结果一样达标,疗效只有天知道了。   救救中药,救救中医   求医问药的人们经常感叹,找到合格的好中药难,找到一位好中医,就更难了。医之用药如用兵,须有良医辨证施治、对症下药、才能精确打击。   但中国还有多少中医专家呢?   “过去能被国家外派给其他国家领导人治疗疾病的‘名师’已基本上没有了,只有高徒这一称谓,其中中医有145人,计划让他们再带上一批具有一定中医水平的中年中医,总数达到500人。”骆诗文谈道。   按照《执业医师法》规定,必须有4年以上医学院校的学历者,方能参加资格考试。 凡是师傅带徒弟的,基本上是学徒出身,没有这种学历,一律不能考执业医师,也就无法行医。仅有一条狭窄之门,允许七八十岁的带五六十岁的,五六十岁的带四五十岁的。如此以来,只有提高,没有继承。   “我在中医药局好几年,问老中医:‘你带了几个徒弟?’他说上面给安排的,又不是我自己带徒弟。如果是我自己带徒弟,肯定会像亲生儿子一样教他。现在我都七八十岁了,徒弟五六十岁,他都形成自己观点了,能跟我学什么?什么也学不了!’中医这不是等死吗?前年我写了调查文章,有领导批示我反映的问题很好,要允许中医带徒弟,可惜下到执行层面就不了了之。”   吕柄奎被誉为中医泰斗,他的儿子吕嘉戈告诉记者:“从中医人数上的变化,就能说明问题。西医人数,从1950年到2004年,增长了70多倍,达157万人。而中医从1950年的27万-30万人,达到2004年的27万人,实现了零增长!况且这27万人和55年前的那27万人,医疗水平无法相比。”   自从清末太医院被废止,中医药就开始走上了不被重视之路,经过“现代化”的洗礼,如今更是日渐风雨飘摇。   “中药现代化没错,只是我们的路走错了!”著名专家张吉林认为:“中药要走自己的现代化之路,而不是全盘西药化。”   一位药工批评说:“现在该研究的不研究。比如传统硫黄熏蒸加工方式有不足的一面,但农民收的鲜药不处理无法卖出,怎么解决?没有人管。”   欧盟药典委员会草药专家组组长格哈德·弗兰兹,数年来研究中草药。今年7月,在世界中联中药分析专业委员会第二届学术年会上,他表示“西方的植物药偏重于对已知化学成分的研究;而中草药则是基于对‘阴阳’理论的研究。中药是在长期的临床实践中过来的,西药则是纯粹的化合物。因此,我们在尝试让中药和西药达到统一,结合两者的长处做一些整合工作。”   一位评论者提供了另一个思考角度:“目前西医、中医,西药、中药,谁更科学,以我们目前人类的认知能力,无法做出判断。所以最关键的不是谁先压倒谁,而是先保护,不要让两大体系中的一个先行消亡。”
个人分类: 环保呐喊|7616 次阅读|2 个评论
又见金银花
热度 13 huailu49 2012-5-11 08:39
又见金银花
个人分类: 植物天地|4836 次阅读|33 个评论
野花系列:金银花
热度 10 mimu 2012-5-2 22:41
野花系列:金银花
金银花是我最喜欢的植物之一。 金银花,又名双忍冬花,初开时全白谓之银花;此后有部分渐渐转为金黄色,金花、银花同时绽放在同一枝头;最后全部变成金黄色的金花。金银花到了秋未叶腋间又会簇生紫红色的新叶,凌冬不凋,所以得名“忍冬”。爱拍小蜜的黄老师前段时间发过一次郁香忍冬( http://blog.sciencenet.cn/blog-651914-549963.html ),和我熟悉的金银花一样,都是忍冬科忍冬属的植物。我们湖北常见的,应该是轮花忍冬。 金银花在武汉是极常见的植物;郁香忍冬,我只在武大工学部的菜场附近见过三株,或许是此前没太注意的缘故。 (武大工学部的郁香忍冬) 关于金银花,曾经听到过一个美丽的传说:很久以前,在山村里有一对活泼可爱的孪生女儿,大的叫金花,小的叫银花,姐妹俩感情非常好。一天,金花突然得了急病,病势凶猛。医生说金花是得了会传染的“热毒病”,无法医治,并劝银花赶快离开,免得被传染。银花哭着对姐姐说:“我们是同胞姐妹,我和你一定要生同床,死同葬。”几天后,银花果然也发病卧床不起了。她俩对爹妈说:“这是天意,我们死后,定要变成一棵能治‘热毒病’的草药,好来救治患这种病的人……“不久姐妹俩悄然离世。她俩死后,爹妈按她俩的意愿,含泪把姐妹俩合葬在一起。第二年春夏之交,姐妹俩的坟上竟然生出了一棵绿叶小藤,并开出先白后黄、黄白相间的花朵。人们采花入药,用来医治热毒病,果然神效。从此,人们便把这种花称为“金银花“。这个故事分析一下,其中还真有抗病毒的影子。 类似的传说还有不少。我国中医也认为金银花有清热解毒、清肝明目、疏风散热等功效,用于治疗风热感冒、咽喉肿痛、疮疖热毒等症。虽然《神农本草经》说的上药一百二十种中里没有提到金银花,但在《本草纲目》里确有记载:“花初开者,蕊、瓣俱色白,经二三日,则变黄色,新旧相参,黄白相映,故呼金银花,气甚芬芳。”《得配本草》中记述:“金银花,藤、叶皆可用,花尤佳。”其实金银花和忍冬藤两种药物的对症上是有差别的。据说,金银花曾经在抗非典的方剂中有过应用,目前金银花配伍的知名中成药有清开灵、双黄连等产品。不过说实话,我对中医抗病毒的疗效持审慎态度;今后如果有机会的话,我也打算从分子的水平试一试金银花提取物抗病毒的确切效果。 其实金银花在我儿时记忆中也是印象非常深刻的一种植物。那时候家里条件不太好,所以早早就有了一定的经济意识,大约6、7岁的时候就知道采一些草药可以卖钱来买点铅笔本子什么的。记得那时经常在家附近的一些小山坡上采摘金银花或是抓蜈蚣卖给山下的收购站。不过,金银花这东西采集起来非常麻烦,采摘的时候在大太阳底下很晒不说,还需要很细心专门采集没还完全开放的花骨朵;而且金银花不压秤,看起来一大包,其实没多重。曾经有一次,因为要凑够斤两,把母亲采集晾晒的准备泡茶的金银花也拿去卖了。几十年过去了,我和母亲都还记得此事。呵呵,说起来,不好意思之外,还有点心酸,也有点自豪。 至今,我还保留着自采金银花泡茶的习惯,盖因其香味清新高洁,入尘出世间,可以清心也。 我的野花系列: 韩信草 http://blog.sciencenet.cn/blog-504206-563812.html 刻叶紫堇 http://blog.sciencenet.cn/home.php?mod=spaceuid=504206do=blogid=555599 小毛茛 http://blog.sciencenet.cn/home.php?mod=spaceuid=504206do=blogid=558257
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利于呼吸系统的凉茶主要有
Alluvion 2012-4-27 16:47
利于呼吸系统的凉茶主要有王老吉,霸王凉茶等 利于呼吸系统的主要中草药有:罗汉果、苦丁、金银花和桑菊茶等,其中罗汉果在全球享有盛誉。 霸王凉茶的主要成分有:罗汉果、仙草、甘草、金银花、夏枯草、菊花、白茅根。成分 功效 罗汉果 清热润肺、生津止渴、滑肠通便 仙草 清热除烦,消暑清热,凉血解毒。 甘草 补中益气、清热解毒、祛痰止咳、调和脾胃。 白茅根 凉血止血、清热利尿。 金银花 清热解毒、疏散风热,消除痈疮。 菊花 发散风热、清肝明目、清热解毒。 夏枯草 清热肝火、散结消瘰 王老吉: 由10味中药组成:以岗梅、淡竹叶、五指柑清心火、解热毒;配以山芝麻、布楂叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶利湿通淋,除肠胃之火;再以金钱草、火炭母冰血去淤,疏肝和胃。这些中药是天然植物,能有效地去除人体的毒素,提高免疫力。 夏桑菊茶: 集夏枯草、桑叶、菊花等植物,味道甘甜,气味芳香,清热解毒,清火明目。秋冬防肺燥,春夏祛暑湿。 邓老凉茶: 包括金银花、菊花、蒲公英、霜桑叶等中药,具有清热解毒、疏散风热,抗病毒、解热、抗炎等作用。板蓝根:板蓝根颗粒的主要成分为板蓝根。板蓝根具有明确的抗菌、抗病毒作用。其水浸液对多种致病菌如枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、八连球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、贺志氏及费氏痢疾杆菌、肠炎杆菌和A刑脑炎球菌均有抑制作用,是用于治疗温病发热、热毒、咽喉肿痛等病的良药。 清开灵: 由金银花、黄芩、板蓝根、栀子、水牛角、动物胆酸、珍珠层粉等8味中药组方制成。该药具有抗病毒、清热毒、醒脑开窍、抗菌等功能。对各种病毒(热毒)性感冒、上呼吸道感染等有显著的预防和治疗效果。 金银花茶: 主要成份为金银花、山芝麻、菊花具有清热解毒,凉血消暑、降火利咽、生津止渴、清除风热感冒、热血毒痢、痛肿疔疮、温病发热等功效。 五花茶: 主要成份为金银花、菊花、槐花、葛花、木棉花。选用纯中药精制而成,具有清热解毒、生津止渴、解酒去湿、健胃消滞等作用。
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北国早春金银花
热度 20 beepro 2012-3-21 03:28
昨天没带相机, 看到停车场门口有花, 好多小蜜。 猜了是honey suckle, 金银花。 但没有看到早春开花的。 而且其貌不扬, 叶子没有出来多少。 一般是夏天开, 叶子很多。 花也比较大。 今天想试试我的无线闪光灯, 去年买的, 一直没有打开! 今天的会也不去开了。 这些花Photoshop就花了40分钟(挑选, 转换,打开, 看看curve, crop, save)。 1. 左边是其貌不扬的金银花, 怪不得我6年从这经过, 昨天才发现他们! 右边是毛樱桃, 中国引进的。 我家的还没有开啊(只有几朵)。 2. 比较典型的金银花: 成对的花, 年轻时白色(银), 老了变黄(金) 3. 放大 4. 一种独居蜂, 花粉放在腹部毛上。 5. 我心爱的小蜜 6。小蜜 7。小蜜 8。小蜜 9. 小蜜 10.小蜜 11. 小蜜 12.小蜜放大(100% Crop) 13. 一个樱桃树开花了 14. 没有闪光, 好象比较白。 为啥闪光的带黄色? 估计白平衡没有搞好(用了太阳) 15. 这个比较黄。 同一个树。 16. Halictid 蜂 17. 小蜜也来 18. 小蜜 19. 毛樱桃。 20 不远处有另外一个樱桃, 好象不同品种。 刚要开。 21 蓝天下的樱桃花苞 22. 含苞 23. 刚开 24. 绽放 25.红枫 Red maple 快开完了。 26. 雌花,但是好像有雄蕊。 但是一直不释放花粉? 所以基本是雌的。 去年发现, 这个树, 可以有雄, 雌, 和雌雄同株。 26. Cornus mas , 中国引进的一种“狗木”Dogwood(估计是古代说的“茱萸“), 果子象樱桃, 可以吃。好多蜜, 没有蜂来。。。奇怪。 下午3:30了, 俺还没有干活啊! 晕, 这个才是真正的颜色! 白平衡不太对, 4500比较好, 还好我照的是Raw。 今天发现老大连接都不工作了。 下面是能看到一些图的。 当时没有中文的那么多。。。 Honey bees foraging on honeysuckle Yesterday I was driving into the Giltner Parking Lot and saw many bees foraging on some small flowers…Close inspection suggested a type of honeysuckle. Later I identified it as Lonicera fragrantissima , an early spring blooming honeysuckle with lemon like fragrant smell, imported from China. Common names are winter honeysuckle, sweet breath of spring. Today I brought my wireless flashes (batteries cost $20!) to test. Most photos have a yellowish tint, due to improper setting of white balance…correctable since I shot in raw, but I wont have time till later. 1. At the right side to the gated entrance to Giltner Hall parking lot. Left are the honeysuckles..tiny flowers with old leaves from last year…not very conspicuous, no wonder I found them now, about 5 years since I moved to Giltner Hall. On the right is Nanking Cherry ( Prunus tomentosa ), with tiny (about the size of a large soybean) but edible fruits. 2. A quite typical honeysuckle: paired flowers, and white when young and yellow when old. The chinese name for this type of honeysuckle is called gold-silver flower (金银花), referring to its two colors. 3. a closer up. 4. A solitary bee, with pollen stored on the hairs under the abdomen, called “scopa”. 5. Honey bees too of course (5-10). 6. 7。小蜜 8. 9. 10 11. 12. 100% Crop 13. Red maple (Acer rubrum) is almost done. I was told bees are making much maple honey this spring due to the extremely warm weather! our bees are full with brood, pollen and nectar in 2 boxes (one deep and one medium) and need supers soon. 14. The flowers have male parts (anthers) but they do not seem to open…so functionally it is still a female flower? 15. Cornus mas,a dogwood imported from China. The cornarin cherries produced are edible. can see some nectar on flowers, but no bees!
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笔者6年前呼吁有结果:山银花不能以金银花名义销售
蒋高明 2011-9-10 20:52
据人民网消息, http://www.022net.com/2011/9-7/503775173054692.html 百万亩山银花遭淘汰 紧缺10亿株金银花苗 2011-9-7 17:24:58 中国经济林协会金银花专业委员会副秘书长廉士东    【《商界》山东平邑专稿 记者/文海军 雷祖波】 100万亩山银花面临淘汰,按每亩栽种1000株推算,市场紧缺正品金银花种苗量将达10亿株!   “山银花和金银花指纹图谱不一样,且不含木犀草苷, 又因其药性属热性,而金银花性寒味甘,如果将山银花当金银花使用,严重者会危及生命!”在接受《商界》记者采访时,中国经济林协会金银花专业委员会副秘书长廉士东说。   100万亩山银花,为何惨遭市场淘汰?    山银花不是金银花   2010年10月1日实施的新版《中国药典》,再次将山银花与金银花区别开来。其实,早在2005年版的《中国药典》就已明确把山银花和金银花做了区别对待。   “原因就是山银花中不含有木犀草苷这种药用成分。而金银花的有效成分以木犀草苷为主,在清热解毒、杀菌消炎方面疗效甚佳。山银花的主要成分是绿原酸,因不含木犀草苷,因此其药理疗效和金银花是不一样的”。   近年来,中国医学科学院药用植物研究所专家对金银花、山银花的药性研究分析表明:“金银花药性寒,与文献记载一致;山银花药性热,与金银花药性完全相反。”    2005年7月15日,中国科学院植物研究所首席研究员蒋高明和中国医学科学院药用植物研究所研究员李先恩在《人民日报》发表文章《山银花不是金银花,农民种植要小心》。文章指出:新版药典实施以后,中药处方以及各种饮片、提取物如冠以金银花名称,将只能以忍冬科忍冬为原料,否则将是不合法的。各种保健品今后也不得将山银花等冠以金银花之名。换言之,如果把山银花当作金银花卖,就是以假乱真,坑害农民 。   据调查了解,我国正品金银花主要分布在山东平邑、河南封丘、河北巨鹿等地;“山银花”的主产区在湖南隆回、溆浦,重庆秀山、彭水,贵州兴义、遵义,四川南江等南方地区。   由于药用价值高,市场需求量大,金银花多年来走俏市场,一般产地销售价都在200元/公斤以上。    山银花滞销的背后   新药典的明确界定出台,山银花市场遭遇四面楚歌,主产区湖南市场一片萧条,普遍产生滞销。   湖南隆回商人舒建中,1994年前往广西玉林,做山银花生意。行情好时,一年能销出500吨干花,一般年头也有300吨。他说,在玉林银丰中药港,现在有来自隆回、溆浦等地的30多家商户做山银花买卖。去年,这30多家商户的总销量在2000吨以上,而今年至今才销了200吨左右。   全国金银花年需求量3万吨以上,而真正的供货量仅仅8000吨左右,这个市场足够巨大,理应是供不应求。为什么湖南隆回的“金银花”反而出现滞销?背后隐藏怎样的隐忧呢?   “ 山银花很难再有市场,不能再以金银花名义进行销售了,全国打假行动已经开始 !”   “依据药典的规定,从去年开始,国家食品药品监管部门加大了对山银花冒充金银花作为药材使用的监控和打击力度。制药和食品饮料企业对山银花的禁用和慎用,使山银花出现了价低难售的局势,同时也造成了正品金银花在市场上价高且供不应求的局面。”廉士东分析指出。
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药铺小神仙--金银花
jzc88 2011-7-26 13:06
金银花,为 中药材 和 植物 的统称。 有“药铺小神仙”之称。 “金银花”一名出自《本草纲目》,由于忍冬花初开为白色,后转为黄色,因此得名金银花。 “三月开花,长寸许,一蒂两花。花初开白色,二三日后变黄,黄白相映,新旧相参,故称金银花”。《本草纲目》寥寥数语,把金银花描绘得惟妙惟肖。 植物金银花又名忍冬,为 忍冬科 多年生半常绿缠绕 木质藤本 植物。药材金银花为忍冬科 忍冬属 植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花。金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、 热毒疮 痈、 咽喉肿痛 等证,均效果显著。 生长习性:原产我国,分布各省。温带及亚热带树种,适应性很强,喜阳、耐阴,耐寒性强, 适宜生长的温度为 20-30℃ 也耐干旱和水湿,对土壤要求不严,但以湿润、肥沃的深厚沙质壤上生长最佳,每年春夏两次发梢。根系繁密发达,萌蘖性强,茎蔓着地即能生根,是一种很好的固土保水植物,山坡、河堤等处都可种植。故 农谚讲: “ 涝死庄稼旱死草,冻死石榴晒伤瓜,不会影响金银花 ” 。 金银花药疗、食疗均可,在生活中、医疗中应该广泛。表弟勇峰不畏艰辛,在家乡承包了1500多亩地种植金银花,投资几百万元开辟了金银花种植和加工于一体的湖南隆回茅坪金银花基地,在当地引起了极大的反响。在今后的博文中,我将陆续完善和报道表弟金银花基地的相关情况及产品情况,呼吁重视绿色产业的发展。
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金银花
热度 2 flly 2011-7-12 22:03
金银花
前两天写过,上传照片没有成功,再试一下啊 金银花其实是忍冬科的一类植物,一般开花时为白色,快要败的时候呈黄色,有这两种颜色,所以称金银花。
个人分类: 植物|2444 次阅读|4 个评论
七月花开(1):金银花
热度 2 kd652 2011-7-11 18:24
七月花开(1):金银花
金银花的每单朵初开时为白(银)色: 过一两天就变成了黄(金)色: 因此叫金银花,盛开时散发幽香. 拍个特写:
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金银花开
热度 2 huailu49 2011-5-30 08:16
金银花开
大蜀山中道路旁,如今遍植此花
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科学时报: 金银花“修复”退化矿山效果显著
蒋高明 2010-7-27 19:05
张琪瑶 科学时报 2010年6月28日 第一版 有药铺小神仙之称的金银花同时也是绿化先锋。一项研究显示,金银花用于退化矿山生态修复效果显著。在公路边坡、煤矸石、石灰窑、菜市场等废弃地类型,依靠自然力不能恢复植被、其他方法或成本过高或效果不理想的情况下,引种金银花平均成活率达到99.2%,具有使示范区快速复绿、当年成活和群落快速形成的潜力。 记者在日前举行的中国经济林协会金银花专业委员会年会上了解到,由北京市科委资助,中国科学院植物研究所组织实施,金银花专业委员会在北京市门头沟、密云、怀柔等县区开展了3年的金银花在生态涵养区建设中的作用实验研究。 据中科院植物所研究员蒋高明介绍,实验结果表明,金银花具有对不同退化基地的适应能力和恢复效果,而且成本较低,关键技术易于掌握,后续管理简单,便于大面积推广。实验还发现,通过对金银花抗旱和抗热能力的生理机制研究发现,由中国经济林协会金银花专业委员会理事长刘嘉坤、中科院植物所博士后徐常青合作培育出的金银花新品种九丰一号,具有较强的抗旱和抗热能力,是北京市生态绿化的理想植物 。 根据实验结果,金银花专业委员会和中科院植物所、九间棚农业科技有限公司撰写的《金银花在北京市生态涵养区建设中的应用》专题研究报告获得了北京市有关部门的充分肯定。北京市园林部门已将金银花用于社区绿化,北京市发改委已行文计划在全市发展1万亩。 金银花是国家确定的名贵中药材之一,有1/3的中药方剂中用到金银花。蒋高明表示,金银花产业面临大好的发展机遇,其利用价值逐步由传统的药用扩大到饮食、保健、水土保持、园林建设、科技扶贫等方面;但是由于金银花正品价格持续上涨、货源紧俏,也出现了掺杂使假、用山银花代替金银花等现象,政府、科学家、企业、农户应该共同努力,打造金银花品牌,占领市场,保护地方名优品牌。
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金银花——金花间银蕊,草药抵万金
sheep021 2010-6-25 10:22
陶隐居云常服益寿,人多忽之,更求难得者,是贵远贱近、庸人之情乎? 唯一遗憾的是,金银花的价格甚高,在上海已经卖到600800元一公斤。若有条件,房前屋后种上几棵,用处多多。 1 简介 金银花,又名银花、金花、忍冬花、金藤花等。每当夏秋季来临,我国南北诸省的山区、丘陵,都有这种蔓藤爬攀植物,开黄白两色的鲜花,清香扑鼻,这就是金银花。花刚开放的时候是白色的,两三天后变成黄色,黄白相间,所以叫金银花。因为它零下17摄氏度也冻不死,所以又叫忍冬花。 金银花以山东产量最大,河南质量最好。山东的金银花以沂蒙山区的最为著名,称济银花;河南的金银花以密县最盛,现新密市五指山种植最多,且品质最佳,素有五指岭金针之誉。故又称密二花,密银花。 据有关文献记载,金银花在我国已有2200多年栽植史。早在秦汉时期的中药学专著《神农本草经》中,就载有忍冬,称其凌冬不凋;金代诗人段克诗曰: 有藤鹭鸶藤,天生非人有, 金花间银蕊,苍翠自成簇。 金银花 善于化毒,毒未成者能散,毒已成者能溃。乃圣药也。 自古以来,金银花常用于清热解毒,治疗温病发热,热毒血痢,痈疡等症,亦用于风热感冒,支气管炎等病症。现代药理研究表明,金银花具有抑菌、抗病毒、抗炎、解热、调节免疫等作用。    2 传说 传说诸葛亮在七擒孟获的过程中,大部分将士水土不服,中了山岚瘴气。后经一小村寨,见村民面黄饥瘦,诸葛亮顿起恻隐之心,发放军粮施救。村民们十分感谢,一土著白发老人得知许多蜀兵患了 热毒病 时,便叫来自己的一对孪生孙女儿 : 金花、银花,你们去采几筐仙药来为蜀军解难。 然而三天后,姐妹仍未归来。人们多方寻找,在一处山崖,只见两只药筐中已采满了草药,筐边有野狼的足迹和被撕碎的衣服鞋子 蜀军将士吃了草药得救了,而金花、银花却为此献出了生命,为了纪念她们,人们就把这种草药开的花叫作 金银花 。 3 本草详解 【释名】:金银藤、鸳鸯藤、鹭鸶藤,老翁须、左缠藤、金钗股、通灵草、蜜桶藤、金银花。 《本经逢原》: 金银花芳香而甘,入脾通肺,主下痢脓血,为内外痈肿之要药。解毒祛脓,泻中有补,痈疽溃后之圣药。今世但知其消肿之功,昧其能利风虚也。但气虚脓清,食少便泻者勿用。 陶隐居云常服益寿,人多忽之,更求难得者,是贵远贱近、庸人之情乎? 《本草新编》:金银花,一名忍冬藤。味甘,温,无毒。 入心、脾、肺、肝、肾五脏,无经不入,消毒之神品也。未成毒则散,已成毒则消,将死者可生,已坏者可转。故痈疽发背,必以此药为夺命之丹。但其味纯良,性又补阴,虽善消毒,而功用甚缓,必须大用之。如发背痈,用至七八两,加入甘草五钱、当归二两,一剂煎饮,未有不立时消散者,其余身上、头上、足上各毒,减一半投之,无不神效。近人治痈毒,亦多识用金银花,然断不敢用到半斤。殊不知背痈之毒。外虽小而内实大,非用此重剂,则毒不易消。且金银花少用则力单,多用则力厚,尤妙在补先于攻,消毒而不耗气血,败毒之药,未有过于金银花者也。故毋论初起之时与出脓之后。或变生不测,无可再救之顷,皆以前方投之,断无不起死回生者。正勿惊讶其药剂之重,妄生疑畏也。或嫌金银花太多,难于煎药,不妨先取水十余碗,煎取金银花之汁,再煎当归、甘草,则尤为得法。至于鬼击作痛,又治之小者。止痢除温,益寿延龄,则不可为训矣。 或问:金银花败毒则有之,而吾子曰补阴,得毋惑于《本经》长年益寿之语乎 ? 曰: 金银花补之性实多于攻 。攻毒之药,未有不散气者也,而金银花非惟不散气,且能补气,更善补阴,但 少用则补多于攻,多用则攻胜于补 。故攻毒之药,未有善于金银花者也。若疑金银花为长年益寿之药,则不可。盖至纯之品,始可长服以延龄,偏霸之味,止可暂投以奏效。金银花止宜用之以攻毒,而不宜用之以补虚。若惑于长年益寿之说,始信金银花为补阴之药,则余且劝人长服为添寿之助,何以止言攻毒哉。 或问:金银花之解毒,近人亦多知之。然未有若吾子之赞叹甚神者,子欲显书之奇,不顾言之大乎 ? 曰:金银花化毒,吾言止扬其十之五,余尚未尽言也。今因吾子之问,而罄悉之。夫痈毒之初生也,其身必疼痛而欲死,服金银花,而痛不知何以消也;当痈毒之溃脓也,其头必昏眩而不能举,服金银花,而眩不知何以去也;及痈毒之收口也,其口必黑黯而不能起,服金银花,而陷不知何以起也,然此犹阳症之痈毒也。若阴症之痈毒,其初生也.背必如山之重,服金银花,而背轻如释负也;其溃脓也,心必如火之焚,服金银花,而心凉如饮浆也;其收口也,肉必如刀之割,服金银花,而皮痒如瓜搔也,然此犹阴症而无大变者也。倘若痛痒之未知,昏愦之不觉,内可洞见其肺腑,而外无仅存之皮骨,与之食而不欲食,与之汤而不欲饮,悬性命于顷刻,候死亡于须臾,苟能用金银花一斤,同人参五、六两,共煎汁饮之,无不夺魂于垂绝,返魄于已飞也。谁谓金银花非活人之仙草乎。其功实大,非吾言之大也。 或问:金银花散毒则有之,未必如是之神。曰:金银花之功效,实不止此。 金银花无经不入,而其专入之经,尤在肾、胃二经 。痈毒,止阴、阳之二种,阳即胃,而阴即肾。阳变阴者,即胃之毒入于肾也;阴变阳者,即肾之毒入于胃也。消毒之品,非专泻阳明胃经之毒,即专泻少阴肾经之毒。欲既消胃毒,而又消肾毒之药,舍金银花,实无第二品也。金银花消胃中之毒,必不使毒再入于肾脏,消肾中之毒,必不使毒重流于胃腑。盖金银花能先事而消弥,复能临事而攻突,更善终事而收敛也。 或疑金银花性甚缓,而痈疽毒势最急,何以功用之大竟至如此,岂急症缓治之法欤 ? 曰:痈疽势急,治法不啻救焚,乌可以缓治之哉。金银花性缓,而用之治痈疽也,则缓而变为急矣,况用之四、五两,以至半斤、一斤,则其力更专,而气更勇猛,此正急症急治之也。 或问蒲公英与金银花,同是消痈化疡之物,二味毕竟孰胜 ? 夫蒲公英止入阳明、太阴之二经,而金银花则无经不入,蒲公英不可与金银花同论功用也。然金银花得蒲公英,而其功更大。盖蒲公英攻多于补,非若金银花补多于攻也。 4 用法 热毒痈疖 可单用浓煎内服,也可与蒲公英、紫花地丁、野菊花配伍,以增强清热解毒消肿之功。代表方有五味消毒饮,出自《医宗金鉴》外科心法要诀方: 金银花三钱,野菊花、蒲公英、紫花地丁、紫背天葵子各一钱二分,水二盅,煎八分,加无灰酒半盅,再滚二三沸时热服。如法再煎服,被盖出汗为度。 具有清热解毒,消散疔疮之功。主治各种疔毒,痈疮疖肿,局部红肿,热痛,或发热恶寒,舌红苔黄,脉数。 此方药虽仅有五种,但功专力宏,是历代中医治疗火毒结聚而引起痈疮疖肿的首选方剂。现代用量及煎服方法为:金银花 20 克 ,野菊花、蒲公英、紫花地丁、紫背天葵子各 15 克 ,水煎后,加酒适量和服,药渣捣烂可敷患处。 金银满树:金银花 黄瑞兰
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中药材“掺杂使假”何时休?
蒋高明 2010-6-11 12:17
蒋高明 本文于2010年6月11日发表于《科学时报》A3版 最近,笔者在山东应邀出席了中国经济林协会金银花专业委员学术会议。会上,笔者得到下面的消息:近年因暴发非典、H1N1甲型流感、手足口病,以金银花为主的中药材因疗效好价格暴涨,目前金银花市场价格高达400元/公斤。然而,由于中药材品种繁多,面广量大,经营分散,在经营流通、原料使用、产品加工等方面,存在大量以假乱真、谋取暴利现象,亟须从源头加强监督和管理。 以金银花为例,中药材掺杂使假做法主要表现在: 第一,以山银花冒充金银花,以假乱真、以假逐真。2005年版《中国药典》规定,只有忍冬科植物忍冬才能作为金银花进入市场,其余如我国南方山区广泛分布的灰毡毛忍冬、红腺忍冬、毛花柱忍冬、华南忍冬、细毡毛忍冬等,应列在山银花项下,与药用名金银花分开。同时,国家明令禁止将山银花当做注射药剂成分,即使在制造和销售中成药过程中,也不能将金银花和山银花混淆使用,在包装上应该作出明确标示。 2005年7月,笔者和中国医学科学院药用植物研究所李先恩研究员在《人民日报》联合发表《山银花不是金银花,农民种植要小心》一文,提醒有关部门,把山银花当做金银花卖就是以假乱真,坑害农民。然而,5年过去了,以山银花冒充金银花的做法并没有从根本上得到治理。 第二,虚假的网络宣传造成品种混乱。有些苗贩子为了牟取更大的利润,把金银花品种中的大毛花、鸡爪花随意取个名字通过网络进行炒作,有的称某某金银花王、某花某号。更可笑的是,有人称其金银花是从美国引进的高级品种,殊不知,金银花在美国是作为令人头疼的入侵植物对待的,金银花的正宗产地在中国。那些令人眼花缭乱的名称背后的真实身份无非是大毛花、鸡爪花等系列产品,但这些做法直接导致了金银花苗木市场的混乱。 第三,往中药材中直接掺杂使假。主要做法为掺入面粉、糖、白矾、食盐、滑石粉、石英粉、泥土、锯末等,或将金银花茎叶、萝卜条、药渣掺杂在金银花中。山东平邑是全国著名的金银花之乡,然而,由于管理不善,中药掺杂造成该县这一主导产业长期不能振作起来。记得笔者大学毕业时(1985年),金银花价格看好,药材贩子将砖头直接塞进装金银花的麻袋里卖掉了。靠掺杂使假发财逾千万元的的金银花贩子,在平邑县大有人在,可恨那些蠹虫将该县大好的金银花产业几乎葬送了。 第四,以硫磺熏蒸中药材,造成药材污染。为保持药材外观形状,在药材交易市场上能够卖到很高的价格,很多不法商人采取国家明令禁止的硫磺熏蒸做法。硫磺熏过的金银花不变质,不虫蛀,其绿原酸含量较晒干品、阴干品及烘干品高,但是,硫熏后金银花中二氧化硫大量残留。另外,硫磺内含有一定量的二硫化二砷,燃烧后二硫化二砷与空气中的氧发生反应,生成三氧化二砷(砒霜的主要成分),如果人将这样的药材直接吃到体内,将会带来严重的不良后果。 第五,采取挂靠、代开发票等手段违法违规经营中药材。国家药监局于2004年下发了《关于推进中药饮片等类别药品监督实施GMP工作的通知》,要求自2008年1月1日起,所有中药饮片生产企业必须在符合GMP的条件下生产。遗憾的是,一些中药经销个体商户和企业,不具备上述通知要求的经营资质,但又想分享中药产业的利润,就挂靠在具备中药饮片生产经营资质的正规企业,由后者为其代开发票和出具相应经营手续;或通过某些特殊关系能够向一些药品生产企业或医疗机构等供货。如此下来,绕开了国家对中药饮片经营资质的强制性规定。 由于造假成本低,正品中药材价格高、货源紧俏,部分药品、食品生产厂家和医疗卫生机构,常常以假乱真、以假充真。如此一来,成本降低了、商家谋取了更多利润,但中药材质量大打折扣。 药材好,药才好。在非典、H1N1甲型流感等重大疫情面前,以金银花为主要代表的中药表现不凡,传统中医地位逐渐上升;发达国家也将目光转移到传统的中医中药上,中药有走向国际的强劲势头。然而,如果我们不果断杜绝中药材掺杂使假现象,中药材的国际信誉将会大打折扣,受损的是国家利益。在国内市场上,假冒药材的推广、生产、经营和发展,还会误导和欺骗患者及消费者。 中药材生产与加工过程中的掺杂使假问题,应引起有关部门高度重视。为保护中药材产业健康发展,应严肃查处违法行为,确保人民群众生命健康安全。 《科学时报》 (2010-6-11 A3 周末评论)
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新华社:警惕金银花产业化过程中的种种造假现象
热度 1 蒋高明 2010-5-31 00:10
专家呼吁:警惕金银花产业化过程中的种种造假现象 2010年05月30日 18:24:44  来源: 新华网 【字号 大小 新华社济南5月30日电(记者谭浩)金银花产业面临大好的发展机遇,其利用价值逐步由传统的药用扩大到饮食、保健、水土保持、园林建设、科技扶贫等方面。中国科学院植物研究所研究员蒋高明30日向记者介绍金银花的发展前景时,也表示要高度警惕金银花产业化过程中的种种造假现象。 30日在山东平邑举行的中国经济林协会金银花专业委员会2010年年会上,不少专家曝光金银花生产中的一些造假行为,令人触目惊心。据蒋高明介绍,近年来,非典、甲流等疫情使金银花价格持续上涨,也诱发了把山银花甚至槐花、胡萝卜丝、滑石粉等掺杂到正品金银花中,或者用硫磺熏金银花等非法牟利行为的发生。 在金银花市场购销流通环节,由于金银花和山银花一直存在较大的价格差异,两者同科同属但不同种,形态相似,因此很容易诱发将山银花掺入金银花的以假乱真、牟取私利的行为。据中国经济林协会金银花专业委员会理事长刘嘉坤介绍,在以金银花为原料的药品食品生产环节,由于正品金银花价格高、货源紧俏,部分药品、食品生产厂家和医疗卫生机构用山银花代替金银花,降低生产成本,误导了消费者。 对于部分企业这种短视行为,中国经济林协会金银花专业委员会在呼吁加大曝光和打击力度的同时,也宣布拟在年内在山东平邑、河南封丘、河北巨鹿三个金银花主产县,建立药用金银花苗木繁育基地,引领整个金银花行业向正规化、标准化、规范化迈进。 据悉,该协会计划引导各金银花产区逐步改变单纯靠种植、卖原料、低效益的发展路子,积极稳妥地涉足金银花提取加工、食品饮料、医药保健、日用化工等领域,提高金银花产品的档次和附加值,走种植生产购销流通加工增值一条龙路子。 金银花既是我国确定的70种名贵药材之一,也是国家重点治理的38种名贵中药材之一,由于它抗菌消炎,抗病毒疗效甚佳,三分之一的中药方剂中都用到金银花。
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