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奶粉不能完全代替母乳
热度 1 xuxiaxx 2012-7-23 13:08
母乳是婴幼儿的最富有营养的食物,母乳喂养有利于婴幼儿的生长发育。准妈妈们一定要尽可能进行母乳喂养,这是您的责任,也是为了下一代健康。 就目前市面上的婴幼儿的奶粉,又监测出含有致癌物、细菌超标等等问题。但问题奶粉仍然会出现在商店的货架上。关于有问题奶粉详细请链接: http://www.jkb.com.cn/document.jsp?docid=310365cat=09C
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[转载]我国现婴幼儿全民补钙奇观 专家称母乳不需补钙
maokebiao 2012-2-21 10:34
  中广网北京2月21日消息(记者杨超)据中国之声《新闻纵横》报道,最近有一项调查显示,在国内,接近九成的家长会接受医生的建议,在宝宝六个月之前就开始给孩子补钙。也就是说在医生眼中,中国几乎所有的孩子都缺钙。而且各个媒体上补钙产品的广告也非常多,广告中也把缺钙的危险渲染的十分吓人。就我国目前的生活水平来说,不会有90%的婴幼儿营养不良。人们都很疑惑,正常足月的宝宝通过吃母乳、喝奶粉,都长得白白壮壮,为什么一检查却总是缺钙?中国孩子如此大面积、全民性的缺钙肯定是哪里出了问题。那么这个问题是认知误区还是利益驱使?    妈妈:宝宝足月便被告知必须补钙,我疑惑   小旭是位年轻的妈妈,孩子刚刚一个多月,这几天她一直在为要不要给孩子补钙犯愁。本来她觉得自己的孩子足月出生,身体的各项指标都正常,不想给孩子补钙,可是看看周围的孩子都在补,医生也说要补,就有些犹豫。   小旭:我出院的时候医院开了好几盒盖笛欣泡腾的钙粉,嘱咐孩子满月以后就开始服用,当时我觉得孩子不缺钙就没有吃,跟其它医院的妈妈交流发现出院的时候医院都会开这些东西。   刚刚回国的李奕也面临同样的问题,她一直在美国生活,女儿五个月,在美国时每次体检都很好,可以回国就被医生告知:孩子要补钙!   李奕:在国外没补过,就没提过补钙这回事儿,他说枕秃是在枕头上蹭出来的,不是因为缺钙。而且我跟他说要不要补充点什么东西,我国内的妈妈朋友们都补这个补那个。他说不用,小孩你给他吃这么多不见得是好事儿。回来是我去我们社区打疫苗,大夫就直接问你,我说现在没补钙。他就说你得补钙了,我们这儿有什么什么钙,你可以考虑一下。    专家:婴幼儿全民补钙,我担忧   北京大学公共卫生学院营养系教授李可基和他的学生在北京城区调查了218个家长,其中202人在给孩子补钙,67%的宝宝4个月前就开始补钙,到6个月,高达86%的宝宝在补钙,而且这么做大多是医生的建议。那么中国孩子真的出现了这么大面积缺钙的情况吗?所有的孩子都需要在这么小的年纪就开始补钙吗?记者采访了多位权威专家,他们都为眼下这种全民补钙的情况表示了担忧。   中国营养学会副理事长、中国妇幼营养学会副主任委员苏宜香教授:如果说他有足够的母乳吃,或者说有足够的配方奶粉吃的话,我们是不建议补充钙的。在农村一些边远地区,如果孩子已经没有母乳吃了,他也没有配方奶粉吃,在这种前提下我们会考虑给他适当的补充一些钙。这个钙如果吃的比较多,它要排出去的话,的确要经过肾脏排出,无疑就加重了肾脏的负担,尤其小孩肾脏不太成熟的时候,我觉得从安全上考虑,我们不建议他补更多的钙片。   北京大学公共卫生学院营养系教授李可基:如果吃母乳再补钙那就是荒天下之大谬,基于十来年中国对钙营养的恐慌或者说误解或者是一种误导。像枕秃、夜闹还有多汗这些只是一个症状,其他原因也会引起这些症状,不是有因就有果这样的关系,它只是有相关,有些隐患要几十年才能看出来的。   既然盲目补钙并不科学,可为什么给婴幼儿补钙已经成为了一种普遍的现象?当"补钙"演变为一种社会现象时,其背后的真相更是扑朔迷离,让人想一探究竟。在采访中,很多的家长都告诉记者,她们之所以补钙是听了医生的建议,还有一部分妈妈是因为周围人都在补,怕自己孩子输在了起跑线上。在北京妇产医院,很多刚生完孩子和带着出生40多天的孩子来复诊的妈妈都告诉记者,出院时医生就给开了碳酸钙的冲剂,嘱咐满月之后开始给孩子服用,这些孩子都是正常足月的宝宝。   记者:这么小的孩子说让补钙了吗?   家长:都得补,出院的时候就给带上了,嘱咐第几周第几周吃。   记者:今天你们复查医生说了补钙的事儿了吗?   家长:他就会问你呀,要不要开钙粉什么的?因为我们开始就拿着呢,肯定小孩必须得有。   记者:他是纯母乳喂养吗?   家长:对。    医生强烈推荐补钙背后或隐藏利益链   记者以孩子家长的身份挂号,见到了一位儿科医生,她很肯定的说需要补钙。   记者:母乳和混合喂养的话,需不需要补钙?   医生:需要补。   记者:多大开始补呢应该?   医生:一般来讲满月左右就开始补了,理论上来讲。   医生要求孩子从满月开始补钙有可能是出于对于对这个问题的不同认知和具体诊断,但有一件事却引起了记者的注意,一位妈妈告诉记者:   妈妈:在42天复查的时候,我跟她说了一下情况,然后补充说在网上看到也会造成孩子便秘,医生就给开了张条,上面就写了某个品牌的乳钙,让上门口的小卖部去买。   记者也遇到了同样的情况,先是前面一位家长拿着一张小条走了出来,上面写的就是那位妈妈说的那个品牌的钙,也同样是在医院门口的小卖部购买,之后记者也在咨询补钙的情况时拿到了同样的小条。   记者:我就看见您刚才给她写的那种钙,那个是不是好啊?   医生:我们那种碳酸钙,一种钙一次只能开一盒,相对而言它稍微偏贵一点,但是效果都很好,这种需要到门口的小卖部去买,它还没有进到我们药房。   客观的说,并不是所有医生都在鼓励给宝宝补钙,比如有报道说,在重庆医科大学附属儿童医院,很多专家的诊室里都专门做了一个牌子,上面写着"乳品内含有儿童所需适量钙,无需另外补钙"。部分家长对于孩子营养状况的"宁滥勿缺"的态度以及一些厂商无孔不入的营销和夸大其辞的广告,也都造就了婴幼儿全民补钙这一当今中国的营养奇观。专家指出,医学对宝宝过量补钙的危害还没有定论,因为世界上只有中国出现了这种不该发生的情况,其影响恐怕还要过很多年才能看出来。但是,有没有必要让我们的孩子去冒这样的风险,这是每个父母都应思考的问题。 (责任编辑:UN100) 分享到:
个人分类: 星星点灯|1798 次阅读|0 个评论
[转载]浴霸可能会损伤婴儿视网膜
zhpd55 2012-2-6 09:48
  央视节目最近在“健康之路”中播出的浴霸可能会损伤婴儿视网膜值得年轻的父母注意。专家同时用兔子的试验说明其危害程度。如果家长在给小宝宝洗澡时,让宝宝仰面朝上,同时又开着浴霸,容易对宝宝的视力造成永久伤害!对于这个问题“ 中国早教网 ”在2010-06-11就有报道。虽然冬天已经过去,进入春天了,但是给宝宝洗澡可能还需要加热室内温度,如何防止对婴儿视网膜的损伤,依然是一个不容忽视的问题。 专家指出,有些光会对婴幼儿的视网膜造成伤害,其损害程度取决于光的波长、强度和照射的时长。400—500纳米波长的高能量可见光—— 蓝光,会穿过角膜和晶状体并且接触到视网膜。蓝光在加速视网膜黄斑区细胞氧化的同时,过量照射甚至会损伤视觉细胞。因此专家提醒年轻的父母,要避免强烈的日光、闪光灯、红外式浴霸的灯光等直射婴幼儿的眼睛,也要避免在过强的灯光下睡觉。如果采用浴霸,建议在宝宝的眼睛上蒙上毛巾或者用其他物体遮挡光线,防止直接照射小宝宝,特别是眼睛。此外,还需要给宝贝补充叶黄素等营养物质,过滤蓝光并发挥抗氧化功能。
个人分类: 健康生活|2137 次阅读|0 个评论
氦-氧疗法对患细支气管炎婴幼儿有帮助
xuxiaxx 2011-12-13 13:50
Helium-Oxygen Therapy Helps Infants With Bronchiolitis 在急诊室用氦-氧改善婴幼儿细支气管炎比纯氧气可能更快.......。 更详细请链接: http://www.medscape.com/viewarticle/755208
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[转载]3种婴幼儿配方乳粉抽查不合格
xuxiaxx 2011-11-10 12:26
国家质检总局日前通报婴幼儿配方乳粉和乳粉产品质量国家监督抽查结果,在抽查的54种婴幼儿配方乳粉产品中,有3种不合格,在抽查的60种乳粉产品中,有1种不合格。   本次抽查的婴幼儿配方乳粉和乳粉产品中涉及人身健康安全的黄曲霉毒素M1、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、三聚氰胺等检验项目均符合标准要求。对于乳粉产品,抽查发现陕西金牛乳业有限公司生产的1种全脂甜奶粉产品的大肠菌群项目超出标准规定。目前,这家企业经自查整改后复查检验合格。   抽查发现有3家企业的3种婴幼儿配方乳粉产品不符合标准的规定,涉及菌落总数、生物素、a-亚麻酸、亚油酸与a-亚麻酸比值、叶酸项目。涉及的内蒙古呼伦贝尔农垦雪花乳业有限公司、西安市阎良区百跃乳业有限公司、陕西省定边县乳品实业有限公司均已进行整改。(记者朱立毅) 来源:健康报网
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[转载]我国所有生产婴幼儿配方乳企将建诚信管理体系
xuxiaxx 2011-10-17 08:05
昨天在江苏无锡召开的食品工业企业诚信体系建设试点工作交流暨培训会上获悉,全国食品安全形势总体稳定并保持向好趋势。今年,工信部将组织指导在所有婴幼儿配方乳粉生产企业全面建立诚信管理体系。 来源: http://news.qq.com/a/20111017/000065.htm
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[转载]丘疹容易与哪些疾病混淆
chinaneonate 2011-8-8 21:36
丘疹容易与哪些症状混淆?   一、感染性炎症性丘疹   (一)病毒感染的丘疹   1.麻疹 系麻疹病毒感染,多见5岁以下儿童,于发热后第4天发疹。皮损特点为玫瑰色斑丘疹(详见2节斑疹).   2.风疹 为风疹病毒感染,多见于幼儿,发疹前1-2d有轻度发热伴颈部耳后淋巴结肿大。为淡红色斑疹或丘疹(见第2节斑疹)   3.幼儿急疹 为柯萨奇 BO病毒感染,多见6个月一2岁的婴幼儿。损为玫瑰色斑丘疹(详见第 2节斑疹)   4.埃可病毒疹 为埃可病毒感染,多见于儿童。常在发热后2-5发疹,皮损为紫红色斑丘疹。胯及咽部可有红黄色丘疹(见第2节I斑疹)。   5.婴儿丘疹。性肢端皮炎 一般认为系乙型肝炎病毒经皮肤轮膜原发肝炎病毒经皮肤黏膜炎原发性感染。多发于幼儿。无明显的前区症状突然发疹。无针头至绿豆大扁平充实性丘疹,暗红色,初发于手足背 3~4d内依次扩展到股部、臀部、四肢及面部,躯干发疹较少。可伴有全身淋巴结肿大及急性大再 疽性肝炎,病程 2-8周。   (6)寻常疣 系人类乳头瘤病毒(HPV)1、2、4型感染。初起为针头大丘疹,渐增大至豆粒或更大,圆形或不规则形,表面粗糙角化明显呈乳头样增生,触之坚硬,1个数至数十个,好发于手部或足部。足跖部皮损称路疣。   7.扁平疣 为HPVI、3、5、8、9型弓起。皮损米粒至豆粒大扁平丘疹;淡红色、浅褐色或正常肤色。好发于面部、手背或前臂。微痒或不痒,病程慢性或皮损突然消退。   8.尖锐湿疣 系HPVJ1型感染。初起为红色小丘疹,渐增大增多,表面湿润柔软凹凸不平呈乳头状、章样或菜花样。好发于外生殖器及会阴、肛周,亦可发生于尿道、宫颈、脐窝或口唇部。常通过性接触或间接传染引起。   9.疣状表皮发育不良 系HPV3、58、9、10、12型引起。多自幼年友病或任何年龄。为粟粒至黄豆大扁平丘疹,圆形或多形,暗紫红色或浅褐色。丘疹密集对称分布,好发于面、颈、 躯干及四肢,病程慢性。   10.传染性软疣 系软疣病毒引起,多见于儿童及青年人。初起为米粒大半球形丘疹,渐至豆粒大表面蜡样光泽,中心凹陷如脐窝,顶端挑破可挤出白色乳酪样物质林为软化小体,损害数目不等。好发于躯干、四肢,可由接触。   11.水痘、带状疤疹 由水痘-带状地疹病毒引起。初起为斑疹,很快变为丘疹,最后发展成水疮《详见第四节水疱》。   12.鲍温样丘疹病 可能系HPV1、16型感感染。好发于青壮年外生殖器及肛周的皮肤黏膜。皮损为红褐色单个或多个丘疹,圆形或不不规则形.#径 2-10 mm,表面光亮或轻度角化的呈疣状,排列线状或群集,微痒或完目宽征状。   (二)细菌感染的丘疹   1.毛囊炎 多为金黄色葡萄球菌感染引起的红色炎性丘疹。表现为针头或粟粒大,顶尖有黄色小脓头,自觉疼痛。好发于面、颈、胸背。   2.须疮 一种发生于胡须部位的毛囊炎。发生于上唇与鼻之间和额部。为毛囊炎性丘疹中央有须毛贯穿,有微痒或灼热疼痛感。可发展成毛囊性小脓疱。   3.疖 系葡萄球菌感染引起的深毛囊炎和毛囊周围炎。好发于面部及颈部、管部。初为毛囊性红色炎性丘疹,继而增大至豆大或更大的炎件小结节。局部红肿热痛,顶端化脓呈黄色。  4.疣状皮肤结核 为结核杆菌感染皮肤。初起时为豆粒大暗红色丘疹,以后增大成结节,质硬并继续向周围扩大形成角化性斑块,呈疣状。   5.丘疹坏死性结核疹 由结核杆菌经血行播散至皮肤引起之皮损。多分布四肢伸侧为绿豆至黄豆大硬性丘疹,暗红或紫红色,中心有坏死,形成小溃疡愈后遗留萎缩性癫痕。   6.腹股沟内芽肿 系肉芽肿性克雷伯菌感染,常通过性接触传染。损害常发生在外生殖器、会阴、肛周和腹股沟。初起为坚硬的丘核或结节,破溃的形成粉红色溃疡,流出浆性脓液有恶臭味。边缘有乳头瘤样增生,无自觉症状,淋巴结不肿大,病久形成瘦管,肥厚性癫痕及色素脱炎。   7.软下疳 为杜克嗜血杆菌感染,通过性交传染。潜伏期2-5d,在外生殖器部出现1个红色丘疹,继而变成脓疮形成溃疡,边缘不齐自觉疼痛。周围可发生卫星状小溃疡。   (三)螺旋体感染的丘疹   1.硬下瘠 为梅毒螺旋体感染皮肤后第一个发疹,皮损自黄豆至 1cm大紫铜色坚实的无症状的丘疹或硬结,多发于外生殖器,约经4周可不治而愈。    2.期梅毒疹 皮损形态多种多样,如银屑病样丘疹、苔薛状丘疹、鸡眼状丘疹及玫瑰样斑丘疹。其特点为对称性无症状的皮损且伴有手掌及是两的皮损,梅毒血清试验阳性。    3.雅司 为雅司螺旋体感染的丘疹。在原发感染的部位发生扁平或半球状丘疹,增大后表面有脓性分泌物。二期雅司发疹可表现散在性对称分布的黄豆或蚕豆大扁平丘疹,初为表面平滑以后有分泌物形成黄色痴。   (四)真菌感染的丘疹   1.手、足癣 由表皮癣菌引起,亦可因念珠菌及酵母样菌引起。好发于指(趾)及指(趾)间或手掌心及足蹈。尤其手癣多为单侧,皮损为针头至粟粒大丘疹、丘疤疹。亦有角化脱屑,糜烂浸渍,临床可分为水疮型、擦烂型及鳞屑角化型。自觉僵痒,真菌检查阳性。   2.体、股癣 主要以表皮癣菌如红色毛癣菌,为青样毛癣菌、羊毛状小抱子菌及絮状表皮癣菌引起。原发皮损为丘疹或丘疱疹,渐向周围扩展融合形成环状,呈中心炎症减轻,周边隆起界限清楚,真菌检查阳性。   3.癣菌疹 是由原发真菌感染灶(足癣)释放出的抗原引起远隔部位抗原抗体反应性皮损。在手掌或手指侧缘出现丘疹或小水疤。苔薛样丘疹型的皮损表现为针头大丘疹,斑丘疹或毛囊性丘疹,成群发生呈苔药样。好发于肩背部亦可见于四肢或周身。   4.着色真菌病 为深部真菌病由裴氏着色真菌、紧密着色真菌、皮炎着色真菌或分枝抱子菌引起。表现为从原发感染处皮肤局部红斑丘疹,逐渐增大变为结节,融合成斑块或疣状或脓癌性皮损。真菌检查及组织病理可助诊断。  (五)寄生虫及昆虫感染的丘疹  1.钩虫皮炎 系钩虫幼虫侵人皮肤约数分钟局部即有刺痒灼热感,l~2h出现斑丘疹、丘疹、丘疱疹或风团奇痒,无继发感染可在1周左右消退。  2.毛囊虫皮炎 是由蠕形螨寄生在毛囊或皮脂腺内引起的慢性炎症。皮疹多发于青年人面部。初起为红斑渐为毛囊性红色丘疹。似酒’渣鼻样或痤疮样皮损但无黑头粉刺,亦可发生脓疤性丘疹。   3.谷痒症 亦称“大麦痒”“稻草痒”。系由接触螨类引起,多见于接触谷物的人。皮肤被螨虫咬伤发生蜃痒性丘疹,亦可发生丘疱疹。  4.疥疮 系由疥螨引起。临床为针头至粟粒大红色丘疹、丘疱疹可形成隧道样皮损。多发于手指缝、前臂屈侧、下腹部及大腿内侧。发生于阴茎阴囊的皮损为红色结节。夜间痒重,有传染史。   5.虱病 是由虱子寄生人体,叮咬吸血引起丘疹。自觉症痒,常在衣服缝隙中找到虱子。   6.臭虫、跑蚤、蚊子叮咬 在被叮咬部位发生红斑丘疹或丘癌疹胖奇痒。  二、非感染性炎性丘疹  (一)变态反应性丘疹  1.接触性皮炎 是皮肤或较膜接触某种物质后,在接触的部位发生皮损。可表现为红斑。丘疹、水疮或大疤。临床分为原发刺激性和变态反应性。前者为接触物对皮肤有很强的刺激性,任何人接触后均可发生。后者为接触物基本上无刺激性,只有少数人接触该物质致敏后再次接触时发生皮损,此种过敏现象为第IV型迟发性变态反应。   2.湿疹 是由复杂的内外激发因子引起的一种迟发型变态反应。其特点是表现为皮损多形性,分布对称性,可反复发生,剧烈僵痒。急性湿疹时丘疹、丘疱疹是其主要的表现。   3.异位性皮炎 病因较复杂,一般认为与多种因子有关。遗传因素是本病的主要因素。患者常有先天性过敏体质,婴幼儿发病较多,其主要表现为红斑丘疹。本病在不同的年龄分为三个阶段。婴儿期好发于头面部,亦可发展到躯干、四肢,表现在红斑上密集的针头大丘疹。丘疱疹、水癌和渗液。干燥型的皮疹为密集的小丘疹,表面干燥伴有鳞屑。儿童期约占80%在5岁前发病,根据皮疹形态分为湿疹型和痒疹型。前者为针头大丘疹,丘疱疹或小水疤,可融合成片,好发于肘窝在窝部;后者为全测发粟粒至绿豆大丘疹,肤色或棕色,丘疹干燥表面粗糙覆以薄痴,抓痕或血痴,僵痒剧烈。成人期皮疹为红斑丘疹,融合后呈片状浸润肥厚而呈苔薛样变。  4.药疹 是因药物通过各种途径进人人体引起皮肤、新膜反应出现的皮疹。药疹的皮损多种多样,临床表现多种类型。麻疹样药疹为广泛的对称分布的米粒呈豆粒大红色丘疹,可相互融合,丘疹为稀疏散在和密集融合同时存在,病痒较重,是药疹最为常见的一种类型。近年来以氨苦青霉素引起的较多。多形红斑型药疹,特点为绿豆至蚕豆大圆形水肿性红斑丘疹,中央有水癌或呈紫红色,多对称性发于四肢。   疥疮样型药疹,表现为毛囊性丘疹类似痤疮,常因碘、填制剂、皮质类固醇引起。紫癫型或血管炎型药疹,表现为针头、豆粒或更大的紫癫,隆起皮面,中心可发生坏死。   5.丘疹性等麻疹 一般认为由蚊虫叮咬的引起迟发性过敏反应,或食物、药物等引起的过敏反应。见于婴幼儿及儿童发病较多。皮疹为四肢或躯干散在或群集的红色风团样斑丘疹。绿豆至花生米大,略带纺锤形,有的中心可发生小水癌,新旧皮疹常同时存在。自觉癫痒,皮疹反复发生。   (二)丘疹鳞属性皮肤病的丘疹   1.银屑病 病因未明。皮损初起时为炎性红色丘疹,粟粒至豆粒大,以后渐扩大融合成斑块,表面覆盖着银白色鳞屑,刮掉鳞屑出现一层发亮的膜称“薄膜现象”,再刮则出现点状出血是本病的特征。  2.副银屑病 点滴型副银屑病较为常见,皮损分布躯干与四肢,但不发生于头面。皮损为豆粒大小的红斑丘疹,病程缓慢,无点状出血现象。痘癌样型副银屑病较为少见,为针头至豆粒大圆形丘疹,丘疱疹,中心易发生坏死。  3.扁平苔薛 皮损为扁平丘疹,紫红色,粟粒至豆粒大,多角形,边界清楚。瘦痒明显,皮损亦可融合成小斑片。  4.硬化性萎缩性苔薛 皮损为瓷白色扁平丘疹,表面有小的黑头粉刺样毛囊角质栓,周围绕以红晕。丘疹开始为豆粒大,圆形或不规则形,有的中心凹陷,触诊较硬。  5.毛发红糠疹 可分先天性或后天获得性,前者常为儿童后者见于成人。好发于手指l-2指关节背侧为其特点。四肢伸侧、躯干。面部亦可累及。皮损为毛囊性角化性丘疹和鳞屑性淡红色斑块。   6.金黄色苔薛 病因不明临床少见,成人与儿童均可发病。皮损为铁锈色粟粒大扁平丘.疹,群集呈苔薛样变。病理变化为真皮上部有一广阔正常的结缔组织区,其下有带状浸润,主要为淋巴细胞及少量组织细胞。  7.光泽苦薛 病因不清,儿童至老年人切可发病,皮损为针头至粟粒大丘疹,圆形或多角形,呈半球状隆起或锥形或扁平。可为正常肤色、淡e色或淡红色,坚实表面发亮,散在不融合,好发于阴茎、龟头、腹部、前臂等处。病理变化,每个丘疹损害处的真皮乳头部局限性球形单核细胞浸润,两侧的表皮突延伸呈怀抱状。  (三)神经因素引起的丘疹   1.神经性皮炎 开始患部皮肤癌痒,搔抓后出现粟粒至豆粒大丘疹,圆形或多角形,后渐增多融合呈苔薛化,好发于颈部、肘部、能部等部位。   2.痒疹 是一组急性或慢性炎性丘疹性皮肤病。急性单纯性痒疹,常见中年女性,为突然发生的绿豆至黄豆大扁平丘疹,初为淡红色继而变为暗红色,散在性分布。寻常性痒疹,丘疹较小,多伴有风团消失较快,以后呈坚实的丘疹为主。好发于四肢或躯干。  3.结节性痒疹 一般与蚊虫叮咬有关。初起为红色丘疹,后变为半球形结节,豆粒大触之坚硬,表面角化粗糙,红褐色,奇痒,搔抓引起抓痕及结痴。好发于四肢伸侧,尤以小腿伸侧多见。   4.妊娠痒疹 见于孕妇尤以妊娠两次以上的孕妇,为淡红或正常肤色的丘疹,绿豆大,散在分布对称性,好发于躯干、上臂及股部,癌痒剧烈,夜间为甚。   (四)血管炎性皮肤病的丘疹  1.过敏性紫疫 是一种浅表性细小血管炎,皮损为小而分散.的淤点稍高出皮面,呈斑丘疹好发于四肢伸侧对称性。尤以双足踝部及下腿为好发部位。   2.变应性皮肤血管炎 皮损为多形性,可为红斑、丘疹、风团及紫癫,但特征性皮损是紫癫性斑丘疹,可发生血癌或坏死。好发于下肢及踝部。病理变化为真皮毛细血管及小血管内皮细胞肿胀、闭塞,管壁有纤维蛋白变性及坏死。血管壁周围有嗜中性粒细胞浸润和核碎裂。   3.持久性隆起红斑 皮损初发时为成群的小丘疹及小结节,以后扩大融合成特征性斑块,初为鲜红色,后为紫黄色,好发于四肢伸侧及手足等处。   (五)物理因素引起的丘疹  1.红色粟粒疹 又称济子,系高温湿度大皮肤上微球菌大量繁殖闭塞汗腺导管汗液循留。表现为针头大顶尖密集的丘疹或丘癌疹。  2.角化性血管瘤 与寒冷冻伤有关,为紫红色血管性丘疹,常发于手足背部。   3.多形性日光疹 与日光照射有关。好发于暴露部位。皮损为红色斑丘疹,亦可发生水疮或结节。   4.光线性类网织细胞增生症 与日光敏感有关。皮损为粟粒或绿豆大鲜红色丘疹渐融合成斑块,好发于皮肤暴露部位。  (六)皮脂腺分泌因素引起的丘疹  1.脂溢性皮炎 有认为与卵圆形糠批抱子菌感染有关。皮损初为毛囊周围红色小丘疹,逐渐丘疹相互融合成大小不等的红黄色斑片,上覆油腻性鳞屑。好发于头部、前额、眉部、鼻唇沟和鼻翼,亦可发生于腋窝、耻骨部及腹股沟等。   2.痤疮 系内分泌因素,皮脂作用及毛囊内微生物共同作用。多发生于青春期男女。好发于颜面如前额、颊和额部,亦可发生于上胸及背部,皮损为毛囊性红色丘疹,伴有白头或黑头粉刺,亦可表现为脓疮、结节或囊肿。  3.新生儿痤疮 为出生后或2岁以内小儿面部出现黑头粉刺。初为毛囊性丘疹,亦可出现脓疮。常有明显的家族史。  4.酒渣鼻 病因不十分明确,可与血管运动神经失调,过食辛辣,精神紧张等有关。亦有认为毛囊蠕形螨感染有关。多发于30-50岁中年人。皮损发生于面部中央,如鼻虫、鼻翼,亦可发生于颊、额和前额部。皮损为红斑、丘疹,亦可发生脓癌和结节。  5.口周皮炎多见于青年女性,皮损发生于口周围,但环绕唇红缘有一狭窄的“无皮损圈”。皮损为红色丘疹、斑丘疹或丘疗疹,群集性分布,间有少许脓疮,病程慢性。   三一炎症性丘疹  (一)代谢性皮肤病的丘疹  1.皮肤淀粉样变 是由淀粉样蛋白物质沉积于皮肤,为粟粒大角化性半球形丘疹,互不融合触之坚硬。密集成片或排列呈串珠样,遭痒明显,常因搔抓出现抓痕结痴。  2.雅液水肿性苔薛 又称水肿性就蛋白病。是以皮肤纤维母细胞增殖,酸性新多糖沉积,临床分为限局性或全身性,表现为苔薛样丘疹的皮肤病。   3.类脂质渐进性坏死 约三分之二的患者伴有糖尿病,皮损好发于小腿伸侧。初为暗红色硬性丘疹,后扩大融合成斑块,呈片状匐行性损害。   4.黄瘤病 与脂质代谢有关。常伴有血脂增高。皮损为黄色丘疹或小结节。半球形或扁平形,其特征是真皮内有团块样脂质泡沫细胞浸润。   5.维生素A缺乏 亦称赡皮病。皮损为粟粒大圆锥形毛囊角化性丘疹,中央有尖的角质刺,丘疹密集呈赡皮样。   (二)遗传角化性因素引起的丘疹   1.毛囊角化病 是由表皮细胞角化不良,皮损为细小充实的毛囊性丘疹,渐增大呈疣状桔黄或污灰色,表面覆以油腻粘着性鳞屑或痴,可密集融合成斑块。  2.毛发角化病 亦称毛周围角化病。为针头大肤色或淡红色毛囊丘疹,顶端有锥状角栓,合毛从中心穿出或蜒曲在内。丘疹密集分布于上臂外侧或大腿伸侧。  3.汗孔角化病 为火山口形角化性丘疹,可扩大形成环形,中央微陷萎缩,霉虫消失,边缘呈堤状角化隆起。   (三)皮肤肿瘤表现的丘疹   1.色素痣 又称癌细胞病。皮损为斑丘疹,丘疹呈乳头,疣壮,结节等,好发于面,颈及躯干等处。淡褐色或黑褐色。   2.血管瘤 为针头、粟粒,豆大或更大的高出皮面的丘疹样损害,红色或紫红色。   3.汗管瘤 好好于眼下,前额,为淡黄色表面蜡样光泽的丘疹,针头至粟粒大略扁平。   4.粟丘疹 为面部的白色包针头至粟粒大丘疹,好发于眼周皮肤,表面光滑,用针尖可挑出白色物质。   5.脂溢性角化 又称老年疣。好发于面部、手背、前臂等处,头褐色扁平丘疹或斑片。   6.毛发上皮瘤 又称囊样腺样上皮瘤,好发于面部,为肤色坚硬的丘疹,有透明感。   7.结节性硬化 又称皮脂腺瘤。为显性遗传,好发于下面部,为坚韧散在黄色的毛细管扩张性丘疹,伴有智力降下及癫痫。   8.淋巴网状组织肿瘤,其皮损亦可表现为丘疹。如蕈样肉芽肿早期,皮损呈多形性,可为红斑、丘疹,风团等,淋巴瘤样丘疹病,亦可为淡红褐色的丘疹。   很多皮肤病在发病过程中均可表现为丘疹,但其丘疹有一定的特征性。有的丘疹为疾病的主要症状;有的丘疹则演变成水疤脓疤。结节或斑块;有的丘疹可单独存在;有的丘疹可伴有其他皮肤损害;有的丘疹据其特点不难作出诊断;有的则须依靠病史、体格检查、实验室检查、组织病理等综合分析才能作出正确的诊断。    一、病 史   包括年龄、性别、职业、籍贯等资料外,应根据丘疹发生的特点、部位,先后顺序、演变过程。病期长短、流行病学、有无全身症状及治疗经过等综合分析。如年龄因素,幼儿或儿童易患病毒感染的丘疹,如麻疹、风疹、幼儿急疹等。异位性湿疹、丘疹性等麻疹也易患于儿童。痤疮见于青春期男女,神经性皮炎以青壮年多见,脂溢性角化则多见于老年人。   1.个人史 与某些丘疹的发生有关。如梅毒性丘疹,常有不洁性接触史。   2.既往史 以前有无类似丘疹发生或有无药物过敏史。如银屑病 常反复发生;药疹在发疹前常有用药过敏史。家族史:有无同样患病者,如银屑病家族患病率较一般人群为高,毛囊角化病、毛发红糠疹均有家族发病史。   二、体格检查   丘疹可以是某种皮肤病的主要症状,也可以是全身性疾病的一种反映,必要时要做全身体格检查。   丘疹的分布是局限性或全身泛发性,是对称还是单侧性,是沿神经分布还是血管淋巴管分布。如全身性丘疹见于系统性因素如麻疹样药疹,局限性丘疹则见于局部因素如毛囊炎、手癣;对称性丘疹见于湿疹,孤立的丘疹如寻常疣,群集的丘疹如汗管瘤,沿神经分布的见于带状癌疹早期的丘疹。   丘疹的大小、数目、颜色、形状与诊断有关,如针尖大见于风疹、幼儿急诊,针头大见于扉子、汗疱疹,粟粒大见于扁平疣、毛囊炎、豆粒大见于寻常疣、银屑病。丘疹的数目如寻常疣仅有1个或数个丘疹,麻疹样药疹则泛发全身。路颜色各异,如红色为银屑病,黄色为黄色瘤。形态呈锥形见于毛囊炎、痤疮,扁平见于扁平疣、扁平苔舞、中央凹陷为传染性软疣,中心坏死见于丘疹坏死性结核疹,丘疤疹见于带状疤疹,表面乳头状见于寻常疣,表面有银白色鳞屑见于银屑病。   丘疹的排列,如排列呈线状见于线状德,由同形反应发生的丘疹见于扁平苔惠、扁平疣,沿淋巴管呈线状分布的丘疹,结节见于抱子丝菌病用排列呈环状或彩虹状是多形性红斑的特征。   丘疹的部位,如痤疮好发于面部和胸背部,扁平苔薛好发于面颊及手背。丘疹亦可发生于多处部位,某一部位又可为多种皮肤病的好发部位,根据丘疹的发生的部位常是某些皮肤病的好发部位,为诊断  参考归纳如下:   (1)头部丘疹见于:脂溢性皮炎、银屑病、头癣、毛囊炎、疖、疣等。   (2)面部丘疹见于:痤疮、扁平疣石溢性皮炎、湿疹、色素德粟丘疹、多形性红斑、结节性硬化、毛发上皮瘤、颜面粟粒性狼疮、汗管瘤、睑黄疣、胶样粟丘疹、基底细胞上皮瘤月溢性角化等。   (3)颈部丘疹见于:神经性皮炎、毛囊炎、疖、接触性皮炎、日光性苔薛、皮肤结核等。   (4)躯干丘疹见于:银屑病、玫瑰糠疹、药疹、病毒疹、疾子、痤疮、传染性软疣、糠批抱子菌性毛囊炎、湿疹、疱疹样皮炎、带状疱疹等。   (5)四肢丘疹见于:痒疹、皮肤淀粉样变、经性皮炎、湿疹、丘疹坏死性结核疹、扁平苔渡过敏性紫癫毛周角化症、银屑病、毛发红糠疹等。   (6)手足部丘疹见于:湿疹产经性皮炎、手足癣、癣菌疹、疥疮、多形性红斑、扁平疣、寻常疣、扁平苔薛、毛发红糠疹、路疣等。   (7)生殖器肛周丘疹见于:银屑病、扁平苔薛尖锐湿疣、梅毒、疥疮、阴虱、念球菌感染、鲍温样丘疹病、湿疹产经性皮炎、萎缩硬化性。   三、实验室检查   病毒感染的丘疹,血液白细胞总数偏低或正常。可查病原微生物DNA基因检测。细菌感染的丘疹伴有发热血液嗜中性粒细胞可升高。脓液培养细菌学阳性。真菌性丘疹直接镜,检或培养真菌阳性。梅毒性丘疹可测梅毒试验阳性。结核性丘疹可做结核菌素试验或培养。各种丘疹必要时均可取活体组织病理检查可助诊 (本内容健康族原文地址: http://zhengzhuang.jiankangzu.com/jianbie1033/ )
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甲、乙、丙、丁、戊型肝炎的发生与危害 今天是世界肝炎日
热度 1 xupeiyang 2011-7-28 08:24
乙型肝炎   这是因为感染后,可以成为无症状病毒携带者。新生儿期及3岁以下的婴幼儿感染后大多数成为表面抗原或病毒携带者,这些携带者中的一部分能发展成急慢性乙型肝炎、肝硬化或肝癌。   由于肝硬化和肝癌发展历程很长,大约需30-40年,故婴幼儿感染了乙型肝炎病毒并成为乙肝病毒携带者,发展成肝硬化和肝癌的可能性要大于成年人期乙型肝炎病毒感染。   但这里不是说凡是感染过乙型肝炎病毒的人都会有不好的后果,而是指感染了乙型肝炎病毒,迁延不愈,血中总带有乙型肝炎表面抗原或乙型肝炎病毒的人及慢性乙型肝炎患者。这些人很难治愈,慢性乙型肝炎病人中25%前景不好,但有75%的人仍然有恢复的可能。 甲型肝炎   因饮水被污染或大量食用被甲肝病毒污染的贝类都可引起大流行。1988年在上海发生过因食用含有甲肝病毒的毛蚶,曾引起30 万人发病。战争期间的军队、平民,因卫生条件差也可引起大的流行。工厂流行要停产。学校流行要停课,增加了社会负担及恐慌。   怎样预防甲型肝炎病毒?甲肝主要是通过消化道传染,与甲肝患者密切接触,共用餐具、茶杯、牙具等,吃了肝炎病毒污染的食品和水,都可以受到传染。如果水源被甲肝病人的大便和其他排泄物污染,往往可以引起甲爆发流行。   如果不幸得了甲肝该如何治疗呢?请看甲型肝炎治疗原则:以适当休息、合理营养为主,选择性使用药物为辅。应忌酒、防止过劳及避免应用损肝药物。用药要掌握宜简不宜繁。   早期严格卧床休息最为重要,症状明显好转可逐渐增加活动量,以不感到疲劳为原则,治疗至症状消失,隔离期满,肝功能正常可出院。经1~3个月休息,逐步恢复工作。   饮食以合乎患者口味,易消化的清淡食物为宜。应含多种维生素,有足够的热量及适量的蛋白质,脂肪不宜限制过严。   如进食少或有呕吐者,应用10%葡萄糖液1000~1500ml加入维生素C3g、肝太乐400mg、普通胰岛素8~16U,静脉滴注,每日1次。也可加入能量合剂及10% 氯化钾 。热重者可用菌陈胃苓汤加减;湿热并重者用菌陈蒿汤和胃苓合方加减;肝气郁结者用逍遥散; 脾虚 湿困者用平胃散。有主张黄疸深者重用赤芍有效。一般急性肝炎可治愈。 戊型肝炎   因饮用水源被戊型肝炎病毒污染,造成数万乃至数十万人的大流行,如:印度、尼泊尔、缅甸、中国的新疆 南部地区 等,还有些因聚餐等活动引起的食源性局部小流行。孕妇患病后13%-39%病死,病死率高于甲型肝炎孕妇的病死率。 丙型肝炎   病毒至今尚未看到确切的病毒形态。它的传播方式和乙型肝炎一样,但因丙肝病毒在血中的浓度远低于乙型肝炎病毒,精液、唾液、阴道分泌物中虽也有病毒排出,但是数量不大,传染作用小。   因此预防丙型肝炎主要是防止病从血入,现在中国的丙型肝炎试剂已达到国际先进水平。所以可使输血后丙型肝炎减少到l/6000/血单位。但必须经采血站进行检测和医院使用前用最好的丙型肝炎试剂再测,方可达此目的。职业献血员的血不能用,家属的血未经乙、丙肝血清感染指标的检测也不能用。防止病从血入就能有效的预防丙型肝炎。丙型肝炎病毒的致病性较弱,起病缓慢,50%以上可以演变成慢性肝炎。治疗起来很麻烦。 丁型肝炎   病毒是一缺陷病毒,因为它的外膜是乙型肝炎表面抗原,核心部分才是丁型肝炎病毒的成份。为此,丁型肝炎病毒除与乙型肝炎病毒共同或重叠感染外,不可能单独感染,但一旦乙型肝炎患者感染了丁型肝炎,尤其是慢性乙型肝炎病人感染了丁型肝炎病毒病情会加重。
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教育之“潜移默化之作用”
热度 1 wangxh 2011-6-8 12:40
爱人是做婴幼儿营养、教育方面工作的。有一天回家说了一个关乎两家人、但很类似的事儿: 其一,小女孩由姥姥带着长,父母偶尔关注一下培养问题,以为等孩子长大些再教育不迟。结果在婴幼儿的技能训练班上,这个小女孩说得最多的话是“和了(hule)”,老师们感觉非常莫名其妙。等她妈妈来接她的时候揭开了“谜底”——原来,姥姥一直很爱打麻将,这小女孩几乎是在麻将桌旁边慢慢地成长——这孩子长大打麻将肯定是高手啊! 其二,小男孩由奶奶看着长。该小男生训练班上,老师发现小眼睛总是贼眉鼠眼,到处搜寻着什么,注意力根本不在老师那里。问起缘故,妈妈道破天机——奶奶来自农村,比较过日子,在领着孩子玩耍的时候经常捡破烂,所以孩子养成了边走路边“寻找”破烂的习惯。当然到了上课的时候,其注意力完全被“破烂”吸引了,等待并搜寻着随时可能 “ 出现 ” 的塑料瓶或易拉罐。 教育的功能就是培养习惯,当然是好习惯。这两个孩子的事儿,充分说明教育之潜移默化之作用。只要有关部门重视(而不是仅仅作秀),学校认真(而不是仅仅应付上级),教师用心(而不是仅仅完成工作量),许多看似不可能做到的事情是完全可以实现的,最起码不会出现这样尴尬的局面: 教师“逼着”学生认认真真学习,学生甚至及其家长痛恨教师 !
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[转载]手足口病引起对抗菌的关注
greenbz 2011-5-6 18:27
自SARS(非典型性肺炎)被坚强的中国人民战胜后,再次让大家谈之色变的恐怕就是处于进行时的手足口病,自安徽阜阳爆发手足口病疫情之后,多个省份或地区都有相应病例出现,引起了国家的足够重视。手足口病虽然没有SARS的霸道,但它同样致命,目前在我国已经出现了致死的病例,因此对它我们同样不能掉以轻心。 手足口病的医学解释: 手足口病(Hand-foot-mouthdisease,HFMD)是由多种肠道病毒引起的常见传染病,以婴幼儿发病为主。大多数患者症状轻微,以发热和手、足、口腔等部位的皮疹或疱疹为主要特征。少数患者可并发无菌性脑膜炎、脑炎、急性弛缓性麻痹、呼吸道感染和心肌炎等,个别重症患儿病情进展快,易发生死亡。少年儿童和成人感染后多不发病,但能够传播病毒。手足口病是全球性传染病,在世界大部分地区均有流行。病人粪便、疱疹液和呼吸道分泌物及其污染的手、毛巾、牙杯、玩具、食具及医疗器具等均可造成本病传播。 并且,据专家介绍,手足口病目前尚无针对该病的疫苗和特效治疗药物,因此,对于该病只能注意日常防止,养成良好的卫生习惯。这使笔者不由想到,SARS过后,基本上全部家庭都会预备84消毒液,这些在SARS之前压根无人问津的产品,已然成为中国家庭的必备品。 传染病成就了日本的抗菌领先技术 抗菌技术原理 目前,抗菌研究全球领先的日本,也是在二战战火结束后,爆发了多次大规模的疫情,日本人同样痛定思痛,开始重视抗菌产品的研发和生产。也正是灾难的频频发生,造就了日本强大的抗菌技术,引领全球。同时,据笔者了解,多个国内电器、电脑品牌均与日本抗菌材料生产厂商合作,将先进的材料用在自己的产品上。 英国权威研究机构成果 英国消费者组织“Which”表示,在其伦敦办公室发现一些设备上带有能够导致食物中毒的细菌。在33个被清洗的键盘中,有4个被认为有潜在健康威胁,一个上面的细菌是办公室厕所马桶垫圈上细菌数目的5倍。微生物学家威尔逊博士说,人鼻子里和肚子里有什么,键盘上通常就有什么。 也许大家在zol这样的专业IT网站上,看到这么长篇幅在描述抗菌与传染病的关系,会感到非常诧异。其实,笔者之所以准备这些看似跑题的内容,只是想给大家敲响警钟,让大家将抗菌电脑重视起来。接下来,笔者将与大家一起分享出现在电脑上的抗菌技术,大家在看过后可以明明白白选购抗菌电脑。 初探抗菌技术奥秘 目前,抗菌材料已经在家用电器中被广泛使用,代表中国家电最高实力的海尔电器就再冰箱、洗衣机等电器的使用接触部位采用抗菌材料。同时,一些家用器具上面也有在使用抗菌材料。但是,电脑方面,应用抗菌材料的品牌和系列并不多见。 抗菌的意义 抗菌的意义 通过上面的图片,我们能够直观看到,在没有使用抗菌材料的是一条件下,细菌的数量随着时间的推移,会呈集合曲线增长。它们增生的速度非常快,并且细菌数越多,人类致病的几率也就越高。而在使用抗菌材料后,细菌的数量则呈几何曲线降级,大大减少了人类患病的概率。因此,正确使用抗菌材料,能够有效保护我们的健康。 常见抗菌技术的分类 目前常见的抗菌技术分为三类:1天然抗菌防霉剂,2有机抗菌防霉剂,3无机抗菌防霉剂,其中具体的原理,设计深奥的生物工程,笔者就不为网友朋友们详细介绍了。感兴趣的用户可以在网络或者图书馆获得相应的资料。 常见抗菌技术的优缺点 ○—优 △—良 ╳—差 上面介绍了3种常见的抗菌技术,接下来,笔者将于大家分享三种技术各自的优缺点,便于网友更直观地了解这些死板的技术名词。 看完上面的表格,相信大家已经对三种技术的优劣势有了清楚、直观的了解。我们能够看到,无机抗菌防霉剂是功能最完善、持续时间最长、效果稳定,是目前最先进的抗菌技术。同样被广泛采用到电脑抗菌键鼠的生产中,例如联想扬天系列的商用电脑键鼠就正式采用无机抗菌技术。 无机抗菌剂的副作用 无机抗菌剂的副作用 从图片我们能够看到,无机抗菌剂的生产厂商进行了动物活体实验,抛开活体实验是否人道不说,实验的结果还是非常乐观的。说明无机抗菌剂的副作用几乎为零,对人类来说是非常安全的。
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[转载]雀巢等知名品牌婴儿食品混入砷,长期服用可致癌
热度 1 sheep021 2011-4-11 20:21
雀巢等知名品牌婴儿食品混入砷 长期服用可致癌 来源: 法制晚报   英国《每日邮报》今晨报道称,尽管制造商们坚称,上述物质在婴儿食品中含量很低,不足以对健康构成威胁,但是科学家以及一些食品积极人士呼吁,要将这种有害物质从婴幼儿食品中根除。   研究人员化验的婴儿食品中不乏知名品牌,包括Organix、喜宝、雀巢和Holle等。研究指出,让人担忧的是,这些婴儿食品中可能含有大量的有毒元素,如砷、镉、铅、铀。这些有毒元素主要来源于原材料。   报道指出,在婴儿食品中,这些有毒元素必须确保含量特别低。而对于以稻米为基础的食品,高浓度的砷就是一大担忧。早在两年前,英国食品标准局就发布官方警告称,由于存在含有砷,婴幼儿应该停止食用米糊。   研究人员称,婴儿食品中有毒元素都以微克测量,其含量远比母乳要高。喜宝的有机桃和香蕉早餐麦片含有1.7微克砷、0.13微克镉和0.33微克铅。   对此,喜宝公司表示,其婴儿产品中的砷等含量远低于官方的限制含量。而雀巢公司则表示,公司细致挑选原材料,以确保从土壤中吸取的有毒物质尽可能少。   研究测试发现,婴儿若每日进食2次米糊等食品,砷的吸入量会较单独喂母乳高50倍,镉高150倍,铅则高8倍。此前有研究显示,少量砷亦会增加患癌风险,镉则可导致神经及肾脏受损。   报道指出,农作物中含有的砷,主要跟农药有关,而重工业排放的其他金属和有毒物质也渗入了土壤和食品中。   专家指出,目前并无砷的安全标准,生产商也尽力把砷从食品中除去。    马上就访   鲜乳含砷每千克不能超0.2毫克   今天上午,记者获悉,我国食品重金属残留限量国家标准规定,砷含量最高(粮食)为0.7毫克/千克,鲜乳为0.2毫克/千克,生活饮用水国家标准限量为0.01毫克/升。   “一般来说,砷中毒有急性接触与慢性接触,如果奶粉中含有的话,那么就属于慢性接触。”北京朝阳医院职业病与中毒科郝凤桐主任表示。   对于慢性接触,郝主任说对身体主要有三方面的危害:   一是皮肤黏膜会出现色素沉着,比如原来比较白净的皮肤会慢慢变得颜色加重,而且肤色还不均匀,会有些“花”,同时手脚掌的角质还会变厚,就像劳动之后长出了趼子,称之为过度角化。   二是周围神经炎,也就是四肢肢端会麻木或疼痛,记忆力也会有所下降。   三是会对肝脏造成一定的损伤。   文/记者王敬霞
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喝一袋牛奶不如一杯红糖水
热度 3 guozhenru 2011-2-14 08:14
六、七十年代,为增强营养家里养山羊,山羊出奶少,每天一大杯不够全家6口人喝,妈妈就把山羊奶掺在小米粥里,每人一碗喝完上学。在放学后自然要放会儿羊或弄点草。我喜欢在饭里再放点盐,喝起来更香。 90年代有了自己的孩子,就打牛奶喝,煮牛奶时一定要看着,否则必然溢锅,煮开放凉时奶上面有一层厚厚的奶皮,牛奶香,奶皮更香。 现在没有地方养山羊,只好继续喝牛奶,然而牛奶上不仅没有了奶皮,而且也很少溢锅,奶越来越稀,越来越淡,鼻子靠近也闻不出奶味儿。 这主要是因为中间厂商把牛奶中所有脂类和部分蛋白分离出去做其它奶制品了。脂类是奶的主要成分,是高能量物质,这也是为什么婴幼儿喝奶就可以维持生命和生长的主要原因,提干了脂类的牛奶犹如作豆腐剩下的豆腐水,能有多少营养和能量? 靠现在的牛奶根本养不活孩子,这也是为什么绝大部分老百姓豁出去花高价买进口奶粉的主要原因,不得已而为之啊。 三鹿奶粉的危害不仅仅是 三聚氰胺毒性,更重要的是奶中缺乏必需营养造成的危害, 中国市面上的牛奶仅仅是少了 三聚氰胺而已,并没有完全解决奶的质量问题 。 牛奶该不该含有它本来含有的脂类,提了脂类的牛奶还叫不叫牛奶?这样的牛奶如不如一杯红糖水?国外(英国)的牛奶就很好,而且也很少看到像中国这样生产奶制品,不是人家的月亮比我们的园,而是我们的人太贪婪。中国人崇洋媚外,但为什么不学人家的优点。 早上喝完“牛奶”就像喝了一肚子凉水,发发牢骚罢了。
个人分类: 闲言碎语|6044 次阅读|4 个评论
人人都是天生的科学家,但多被误导和扼杀掉!
热度 2 ljry8044 2010-9-13 08:41
人们曾以为,婴幼儿以自我为中心,没有理性和是非感,他们的认知仅限于当前的具体事物,无法理解前因后果,也不能体会他人感受,更分不清现实与虚幻。即使是现在,人们也常把孩子当作不完整的人。 但过去30年的大量研究数据却表明,人们长时间以来对婴幼儿的看法一直错得离谱,婴儿知道的事情比我们过去认为的多得多,他们生来就知道很多知识,甚至还有很强的学习和分析能力。 而且,他们认知世界的方式,与科学家非常相似——开展实验,分析数据,形成直观的生物、物理和心理学理论。 婴幼儿不仅能看出一个人的喜好,还了解一些基本的物理学原理和生物学原理,而且,他们还能像数学家一样,根据事物发生的概率,归纳出内在规律。 8个月大的宝宝就由比例的概念,4岁小孩就很善于分析实验现象,找出因果关系,比如,确定机器中的某个齿轮是否在带动另一个齿轮,用统计方法弄清楚机器的运行原理,哪怕这台机器的运行情况令人意想不到,而且,效率常常会高过成年人,机器越是奇特,越是如此。 不过,如果有人在一旁指点,他们反倒难以搞清运行原理,放弃生来就具有的统计分析才能,导致创造力下降(您呢?该创造力还在吗?)。非常糟糕的是,家长们常常会自作聪明地去指点孩子…… 当然,家长们自以为聪明的可远不止这些,比如,花费高额的费用将孩子送进各种机构进行素质教育和智力开发,不让其自由玩耍,后果呢? 大量调研数据表明,从小进行素质教育和智力开发的孩子学习和社交能力更差,长大后更容易被停职,而且,也更容易犯罪…… 而从小能自由玩耍的孩子则各方面都要优秀得多,详细参见 玩耍,放飞孩子的希望 顺其自然,让孩子自由玩耍,就是发展其科学素质的最好方法。 事实上,即使是成年人, 只要保持一颗好奇的童心,遇事多加思考、探索,自然具有孩童般的创造性探索和灵活学习的能力,也都能不断增强科学素质。 临河羡鱼,不如退而织网。我们不必羡慕孩子源源不断的创意和太多奇特的想法,只要像他们一样天真、幼稚地去思考各种问题,都是伟大的科学家。 所以, 伟大的世纪天才爱因斯坦总像孩童一般迟缓和天真。 所以,伟大的诺贝尔奖获得者,印度诗人、作家、艺术家、社会活动家泰戈尔说: 智慧具有儿童的特性,随着知识和情感的积累而臻于完善。 所以,就有了如下著名案例: 一天深夜,卢瑟福走进实验室发现医学生仍然伏在工作台上,询问后知道他在工作。 卢瑟福又问: “那你白天做什么呢?” “在工作。” “那你早晨再也工作吗?” “是的,教授,我早晨也工作。” 卢瑟福略为迟疑了一下,随即问道:“那么,这样一来,你用什么时间进行思考呢?” 注意, 作为一物理学大师,卢瑟福不仅自己获得诺贝尔奖,而且还为科学家培养出大批科学家,其中13位先后获得诺贝尔奖。 由此可见像孩童一般缓慢地自由思考的重要价值意义,这才是灵活学习和创造性探索的源泉所在。 可悲的是,浮躁的现代人却觉得那很幼稚可笑,总是保持在高效计划和执行状态,这就需要大脑具有自动处理能力和高度简洁的神经回路,像机械一样依靠本能运作,从而失去了可塑性,阻断了进取之路。 因此,如果 总是 一目十行地高速读书、看报,是不可能有什么收获的,除了一些简单信息。大凡有价值的东西都需要慢慢体会的,慢下来品位之际,就是我们进步发展之际。所以,当一个人眼里只有高效、快捷时,就已经沦为碌碌不前的庸人了,不过,这些人大都以为自己什么都懂。 而且,更为糟糕的是,这些人还用这种昏庸的招数去误导和扼杀其它人,大肆推崇自己惊人的阅读效率和无所不通的知识面,可他们却没有应付新知识的才能,那才是最重要的。 而科学网则从一定程度上充当了这种误导和扼杀年轻人科学才能的帮凶。 比如,但凡海龟马臻博士的博文基本会加精,而这位海龟喜欢写文推销他那一目十行的惊人阅读速度,喜欢推销他那些无所不通却谬误连连的宽广知识。 而土鳖所写的与此相反的具有科学素养的观念却不会被加精,而且,还不让其在首页出现,甚至还会被从最新博文里给处理掉。 下面贴上那位海龟大博士误导大家的一些典型谬论,一些青年看到那些谬论后大肆赞同,并将其当作偶像来崇拜: 参见 时间管理秘诀 ,一文指出: “ 首先,我要说人的潜能是极大的。科学研究表明,人只用了自己 5% 的潜能,还有 95% 的潜能没有开发出来。如果能够开发出来,那么读十个博士都易如反掌。现在要做的是开发自己 95% 的潜能 ” 。 事实上,该谬论是所谓的开发潜能的成功学大师瞎编出来忽悠人的,为科学家所鄙视,马老师少看 “ 成功学大师 ” 的杰作吧 。 时间管理秘诀 还指出 西方成功学书上说,只有 5% 的人是效率高的成功者,其余 95% 都是普通人。 周末两天我坐在沙发上看英语写的书,两天能看两三本,还能写出两三篇博文,并且带着学习的目的观看一部美国电影。 算一下:如果每周能读一本书,那么一年可以读 54 本书;如果每周能读两本书,那么一年能读 108 本书。可见时间的容量非常大,关键是:是否有持之以恒的决心?能否有目的性地去读书? 显然,这比这位海龟大博士比爱因斯坦、丁肇中、陶哲轩等超级天才高效多了,也永远是非那些超级天才所能及…… 作为一科学家,不看科学书籍,却看那些肤浅的成功学书籍,这是非常可笑的。 如果你想成为科学届的庸人,就做这位海龟博士推崇的成功者吧! 时间管理秘诀 还指出 做事情不需要开夜车,一切都有规律可循。 其实,从事机械化的流水线生产工作是有规律可循,或许不需要开夜车。但如果从事深度研究工作,有时开夜车确是必要的,即使是陶哲轩这样的世界巅峰天才也难免,道理很简单,面对一新问题时,常常会比他预想得要难,到了睡眠时间往往才完成了一大半,如果此时贸然停止,就会导致时间被浪费,第二天又得重头再来,对数学等需连贯、深入解决的问题必须连贯起来解决掉。 …… 更多缺乏思辨的观念参见被科学网加精的马臻博士的诸多博文…… 再与大家分享诺贝尔奖获得者,法国作家、音乐家、社会活动家 罗曼·罗兰的一则格言: 放弃独立思考,是一个不幸的核心。 注意:独立思考与高效、果断是对立的。
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[转载]三鹿集团获得国家科学技术进步奖(外一则)【旧闻】
sheep021 2010-6-2 10:14
按:忘记过去,就意味着背叛。转载两条旧新闻。温故而知新。 2008年1月8日 ,北京,人民大会堂灯火辉煌,花团簇,隆重举行了国家科学技术奖励大会。中国乳业界20年来空缺国家科技大奖的局面终于被破三鹿集团新一代婴幼儿配方奶粉研究及其配套技术的创新与集成项目一举夺得国家科学技术进步奖。   国家科技奖是由授予的、代表我国科技发展水平的最高奖项,获奖者都是在当代科技领域取得重大突破,或者在科技创新和科技成果转化中,创造突出的经济或会效益,具有最高的权威性、公正性和影响力。   三鹿此番获奖,使中国乳品企业首次登上了国家最高科技领奖台,实现了中国乳业界多年来孜孜追求的梦想,这不仅是三鹿的骄傲,也是整个中国乳品行业的光荣。它开创了中国乳品技术新的里程碑,不仅再次彰显了三鹿在婴幼儿配方奶粉研究方面的顶尖实力,而且标志着我国婴幼儿配方奶粉的研究和生产达到国际先进水平。   厚积而薄发   三鹿坚持奶粉为主业,20多年来在全国同行业创造了五个率先,为摘取国家科技进步奖奠定了坚实的基础。1983年,三鹿率先研制成功母乳化奶粉即婴儿配方奶粉,成为当之无愧的国内第一家规模化生产配方奶粉的企业。1985年,三鹿率先走上了系列化、多元化、差异化研发之路,产品实现了向伴您一生的转化。   截至目前,三鹿奶粉拥有8大系列43个品种,满足了人生不同年龄段以及特殊人群特别是国人的营养保健需求。1987年,三鹿奶粉以总分第一的成绩率先荣获轻工部部优产品称号。并先后获得农业部、内贸部、卫生部优秀新产品、推荐名优产品、国际食品博览会金奖、全国用户满意产品、第一批卫生安全食品。三鹿集团荣获科技创新型星火龙头企业、全国质量管理先进企业、全国轻工业十佳企业、历次农业产业化国家重点龙头企业等200多项国家级荣誉。   1995年,三鹿率先在中央电视台一频道黄金时段播放奶粉广告,开创了中国乳品企业在中国最具影响力媒体投放广告的先河。1999年,三鹿商标率先被国家工商局认定为中国驰名商标。自1993年以来,三鹿奶粉连续14年保持了产销量全国第一的位次。正是有20多年的奶粉生产技术的积淀,象征国家至高荣誉的桂冠顺理成章地花落三鹿。   创新结硕果   三鹿新一代婴幼儿配方奶粉的研究及其配套技术的创新与集成项目自1997年开始立项,集全集团5个技术中心和实验室的科研力量,历时8年完成,凝聚了几代三鹿科技人员和广大员工的聪明才智。   该项目紧紧围绕使婴儿配方奶粉更接近母乳、幼儿配方奶粉更适宜幼儿生长发育的目标,综合20多年来三鹿配方奶粉技术经验,创造了领先同行业的五大创新技术:免疫活性物质保持技术、蛋白质重构技术、脂肪酸重构技术、关键生产工艺优化技术、重要营养素检测技术。与此同时,还集成了多年来承担的一系列国家科研课题项目的研发成果。   通过五大创新技术和成果集成,攻克了免疫物质的活性保持、蛋白质消化吸收、过敏原成分控制、脂肪酸含量与结构差异等难题,使婴儿配方奶粉全方位接近母乳,幼儿的生长发育得到充分保证,全部营养素均衡、质量安全,确保了产品的高品质。同时还取得国际先进和国内领先科技(4.75,-0.04,-0.84%,吧)成果7项;申请发明专利9项,其中已授权6项;发表科研论文11篇,出版专著2部,相关成果已纳入国家标准。该项目的完成,使中国婴幼儿配方奶粉的研发水平达到前所未有的新高度,填补了行业空白,荣膺国家科技大奖实至名归。 科技铸辉煌   多年来,三鹿始终把推进科技进步、增强自主创新能力作为发展战略的核心,在全国同行业创造了五个领先,为赢得国家科技进步奖提供了坚实的保障。建立了由博士、硕士为主力的200多人的科技研发队伍,其中,中高级人才所占比例达70%以上。产、学、研相结合,与全国16家科研院所合作,聘请国内外食品、营养、畜牧、机械等28名专家为顾问,建立了领先的科研平台。   2006年,三鹿技术中心、质检中心分别被认定为国家级技术中心、国家实验室,为关键技术的研究和新产品开发提供了良好的技术支撑。建立了领先的质量保证体系。先后通过ISO9001质量管理、ISO14001环境管理、HACCP食品安全管理体系认证和GMP审核,十大基础体系、百项实验检验、1100道质量控制工序,使三鹿产品达到最高质量标准。拥有领先的生产技术和装备,先后投资10亿多元从美国、德国、瑞典、丹麦、日本、芬兰等国家引进了一大批具有世界先进水平的生产和检验设备,使乳与乳制品生产全过程实现了自动化、密闭化、标准化。   2006年,生产能力居亚洲第一的唐山高配方奶粉加工厂,通过了国际权威专家审核,其产品达到国际先进水平。建立了领先的研发体系。坚持生产一代、贮备一代、研制一代、构思一代的滚动研发战略,使三鹿产品实现了配方个性化、营养全价化、品质国际化。正是三鹿在科技领域全面引领中国乳品行业,代表中国乳业科技最高水平的国家科技进步奖,才会被三鹿一举夺得。   壮志绘蓝图   三鹿始建于1956年,从半个多世纪前的乳业合作,发展成为中国知名的大型乳品企业集团。连续6年入选中国企业500强。2006年位居国际知名杂志《福布斯》评选的中国顶尖企业百强乳品行业第一位。三鹿奶粉、液体奶双双蝉联中国名牌产品称号。经权威机构评定,三鹿品牌价值达149.07亿元。   站在新的历史起点上,三鹿以荣获国家科技进步奖为契机,以不断提高大众营养健康水平为己任,推动企业跨越式发展。三鹿十一五规划目标是:到2010年,确保配方奶粉、力争功能性食品和酸牛奶产销量全国第一,液态奶及乳饮料保持前三位,全面提升企业生产规模、经济效益和综合实力,做大做强三鹿,走出国门,与国际市场接轨,为实现瞄准国际领先水平、跻身世界先进行列的战略目标而努力奋斗。 --------------------------------------------------------------------------------------------- 中国乳业排头兵的领先动力三鹿奶粉连续15年保持全国产销量第一探秘2008年7月4日    2008-7-4 16:18:07    来源:中国食品质量报    崔彦峰 本报记者 石巍   近年来,中国乳业获得了迅猛的发展,出现了一批支撑整个乳业进步的行业巨头。这些乳业龙头企业带动了各地区乳品行业和奶牛养殖业的进步和繁荣。在3月份国家统计局发布的2007年乳业发展公报中,三鹿奶粉以18.26%的市场份额名列全国同行业第一名,至此三鹿奶粉已经连续15年保持了全国产销量第一。在今年神七即将发射升空之际,三鹿又以其雄厚的实力和品牌影响力成为中国航天乳饮料和乳粉的惟一合作伙伴,这一系列成功,秘诀何在?   记者日前对该企业进行了深入采访,三鹿集团董事长田文华对记者说,三鹿集团作为中国乳业排头兵,领先的动力来源于企业做大做强的信念,来源于全心全意为公众服务的信条,来源于对产品创新和质量管理的精益求精。 全心全意   三鹿作为我国乳品行业最优秀的驰名企业之一,经过50多年的稳步发展,已经成为全国放心乳品、名牌乳品的代名词。关于其发展成功的经验,田文华董事长解释说,在长达半个多世纪风风雨雨的发展历程中,三鹿人发扬艰苦创业、奋发进取的精神,牢固树立了全心全意为公众奉献一流乳品的企业理念,使企业由一个仅有几口大锅、几十头奶牛的乳业合作社发展成为有30亿资产、100多亿销售收入的特大型企业集团。回顾企业发展变化的过程,体会最深的莫过于三鹿的质量控制体系。   在企业经营管理队伍中,长期流传着一句名言:质量是企业的生命,也是消费者的生命。有着4000多万亩玉米种植带和优质牧草的河北冀中平原是三鹿集团奶牛饲养的主基地,仅一个五六十万人口的鹿泉市,就分布着三鹿集团近30家现代化奶牛养殖小区。记者来到三鹿新鹿养殖小区的挤奶厅,只见挤奶员先用清水擦拭母牛乳头及周围,挤掉前三把奶,然后才安上自动挤奶机,洁白的鲜奶通过全封闭的管道流进储奶罐。   养殖小区负责人孟文正介绍说,挤奶工序看似简单,其实有极其严格的标准。奶牛进挤奶厅前,挤奶员要先用刷子清理皮毛上的杂物、擦拭乳头、挤掉前三把奶。这是三鹿集团挤奶操作规程中明确规定的,主要是为了防止鲜奶的微生物、细菌超标。挤出的鲜奶通过管道进入温度为4℃的储奶罐恒温保存,然后,鲜奶由专用保温车输运走。两小时后,这些鲜奶就被送到了三鹿集团的奶粉和液体奶加工厂。   新鹿养殖小区始建于2002 年,共有奶牛500多头,日产鲜奶4吨。在奶牛运动场,记者看到每头奶牛的耳朵上都戴着一个小牌子,上面标有一组数字,如0656,是该牛场2006年第56个出生的。孟文正向记者解释,这就相当于奶牛的身份证,在小区内的电子档案上,输入这个号码就能查到该奶牛的一切情况,如体重、身长、产奶量、身体健康情况,这个小牌子最重要的作用就是标明全场奶牛的谱系,防止奶牛近亲婚配,有效地提高奶牛种群的体质。除了繁殖中保持奶牛优良品种外,喂养奶牛的饲料也是按营养成分搭配的,通过缺什么补什么的喂养,既节约了饲养成本,又使牛奶的产量和质量得到了切实保证。 动力之源   企业的发展必须拥有源源不断的进步动力,三鹿集团发展的动力之源是什么?三鹿奶粉技术保障部长李朝旭介绍说,他们对奶粉的质量管理从始至终都一丝不苟。奶源采集地是三鹿加工生产的第一车间,经过1986年奶牛下乡,鲜奶进城的创新改革,三鹿集团现今已有80余万头奶牛。所有为三鹿供应鲜奶的养殖场都有严格的规定,必须具备三种证件,这就是《动物检疫防疫合格证》、《卫生许可证》及直接从事鲜奶生产人员的《从业人员健康证》。此外,基地向三鹿交奶,必须执行三鹿编制的《奶牛养殖小区管理规范》及《奶牛养殖小区奶牛养殖技术规范》,挤奶作业程序、储存及运输等过程须严格执行《三鹿集团挤奶中心操作规程》及《机械化挤奶厅、鲜奶收购站现场卫生要求》。三鹿的原料奶进入工厂生产,至少要经过温度、气味、异物、微生物残留、营养成分等五大检测程序,细化项目有33种,任何项目达不到标准的鲜奶都会被拒收。   李朝旭介绍说,原料进厂后,他们实施了更严格的质量控制体系。企业不仅从硬件上加大了投资力度,先后投资10亿多元从美国、德国、瑞典、丹麦、日本、芬兰等国家引进了一大批具有世界先进水平的生产和检验设备,使乳与乳制品生产全过程实现了自动化、密闭化、标准化;在软件上更下工夫,先后通过ISO9001质量管理、ISO14001环境管理、HACCP食品安全管理体系认证和GMP审核等十大基础体系建设,按照四个不能、四个为主、四个不放过原则,落实各个管理体系。四个不能即困难再多,抓质量的劲头不能减;资金再紧,用于提高质量的资金不能少;人员再少,抓质量的力量不能弱;工作再忙,一月一次的质量分析会不能改。四个为主即质量与产量发生矛盾时以质量为主;质量与市场发生矛盾时以质量为主;质量与成本发生矛盾时以质量为主;质量与其他工作发生矛盾时以质量为主。四个不放过即出了质量事故,查不出原因不放过,查不出责任人不放过,受不到教育不放过,制定不出改进措施不放过。检测中心这样教育检验员:哪怕你一生中只放出了一件不合格产品,就等于你这一生都是失败的。因此每批出厂成品都面临着极为严格的检验,奶粉从生产源头到成品出厂,其检测项目达到了15个大项、1100多项指标。因此三鹿产品经过上至国家、下至销售地的有关部门的数千次抽检,从未出现过不合格现象,这就保证了三鹿奶粉的质量绝对能让消费者放心。三鹿发展的动力之源集中体现在企业对产品质量的绝对保证上。 科技无限   企业创新必须依靠科技来推动,经过多年的发展,三鹿拥有了国内一流的乳品科研力量。三鹿发展势头之所以长盛不衰,在很大程度上得益于科研创新能力的提高。目前,三鹿产品有9大系列278个品种,能够满足不同年龄段以及特殊人群的营养保健需求。而每一个新型产品的诞生,背后都有着一个个精彩的创新故事。1983年,国家在全国选择母乳化奶粉生产企业,拥有雄厚技术实力的三鹿,进行了万次以上的实验,率先研制、生产出母乳化奶粉(婴幼儿配方奶粉),通过国家有关部门的验收。   对于那么多次的反复实验,不仅外界人觉得根本不能理解,三鹿内部许多人同样不能理解。奶粉不就是牛奶做成烘干吗?只要把牛奶中水分蒸发干后就得到了,用得着费那么大的劲吗?其实,难度很大,三鹿工程技术中心主任、食品生物学博士生庆海对记者解释说,生产婴幼儿配方奶粉的根本目的就是要奶粉品质相当或者接近母乳,技术难度很高,因为牛奶和人奶的分子状态和物质成分有很大的不同,直接生产成奶粉,产生的差别就更大了。比如鲜牛奶中所含的活性物质,在平常状态下,仅为人奶的一半,而在常规状态下,经过高温处理生产奶粉,这种活性物质就几乎丧失殆尽。没有了活性物质,在孩子生长就缺乏免疫能力,没有免疫力的孩子怎么能健康成长?比如母乳中含有适宜比例的10种氨基酸,孩子生长中没有一样是可以缺少的。这是人体生长必须的营养成分和遗传基因成分,而牛奶直接做成的奶粉同样与母乳有很大的差异,有的成分甚至差好几倍。反复的实验就是通过工艺再造,让生产的奶粉在营养和成分上尽可能地消除这些差异。而要达到这一标准,必须突破五个关口,这就是必须在免疫活性物质保持、生物蛋白质重构、脂肪酸重构、关键生产工艺优化、重要营养素检测等方面进行创新突破,而每一项突破没有上千次实验是决不可能做到的。   为了完成这项跨越,三鹿不仅与国内外16所大专院校进行了交流合作,聘请了国内外28位专家共同提升企业科技水平,还投资3000多万元建设了一个国际一流的技术研究中心,而且在企业内部组建了一个以博士、硕士为主力的200多人的科研队伍,其中仅中高级人才就占到了总人数的70%以上。三鹿乳品工程技术研发中心过硬的软件设施,被国家认定为乳品生产行业仅有的两家国家认定企业技术中心之一。在这团队的努力下,一个个难题被攻克。三鹿婴儿奶粉中的活性成分保持率达到了97%,关键氨基酸组成、核苷酸的营养成分与母乳相似率达到90%以上。   企业的发展,离不开科技的推动。市场是无限的,科技的力量也是无限的。 创新力量   企业的发展离不开技术创新的支撑,三鹿50年发展的历程充分体现了企业创新的重要性,创新是企业不断进步的源泉和力量。三鹿奶粉研发部长邱泉若自豪地告诉记者,三鹿在创新中不仅攻克了奶粉活性物质保持技术,而且在婴幼儿配方奶粉中增加胱氨酸和色氨酸的技术达到了世界级先进水平。此前,我国奶粉生产的标准从来没有涉及过这两种物质,而恰恰这两种氨基酸是限制性氨基酸,缺了它就等于木桶有短板,孩子食用后不仅不能很好地吸收其他氨基酸,而且还会因不易消化,在排泄中给孩子造成身体负担。三鹿婴儿奶粉填补了这两项空白,使中国的婴幼儿配方奶粉达到国际先进水平。因此,三鹿新一代婴幼儿配方奶粉研究及其配套技术的创新与集成项目在去年底召开的国家科技大会上获得了国家科技进步二等奖,一举打破了乳品行业20年无国家科技进步奖项的局面。   就是通过这样不断的创新,三鹿集团成为我国乳品行业干乳制品、液态乳、酸牛奶、乳饮料四大类产品齐全、子品种多、子系列多,并能快速大批量生产的乳业巨头。其中获得授权的发明专利和外观专利达到了百余项,三鹿产品早已实现了生产一代、储备一代、研制一代、构思一代的良性循环。其中开发出的婴幼儿配方奶粉、中老年高钙奶粉、低乳糖调配奶粉等系列产品在市场上遥遥领先于同类奶粉,产品创新和技术创新为三鹿的飞速发展提供了强大的智力支持。 用心呵护   多年来,三鹿用真诚的心打动了全国千千万万个消费者,每天都能够收到来自全国各地及海外消费者的感谢信,每一封信的背后都有一个动人的感恩故事。无论是老人还是孩子,无论是孕妇还是中年人,各个年龄段的消费者都怀着一颗感恩的心,纷纷用行动来支持企业的发展和进步,如此就形成了一个企业和消费者共同构建的和谐的市场环境。三鹿集团董事长兼总经理田文华女士感慨地对记者说:50年来,我们三鹿人用心呵护每一位消费者!   记者看到了一位小伙子写给《三鹿人报》的一封信,信中说,是一件小事使他决定做三鹿忠诚的消费者。在一个星期天下午,他去超市买了一箱三鹿纯牛奶,随手把它夹在自行车的后座上,由于路上人多,在行驶中一不小心,奶箱子从后座上摔了下来,箱内的几盒牛奶摔破了。当时,他非常生气地想,为什么不在包装箱上加一个提手呢?小伙子拨通了三鹿的服务电话,说了他的想法。令他想不到的是,第二天三鹿服务人员找到他,向他表示谢意并向他赠送了一箱牛奶,更令他想不到的是,当他再次去超市时,三鹿纯牛奶包装箱上都多了一个塑料提手。   从这样一件小事中我们可以看出三鹿人对消费者的诚信态度。三鹿把为消费者着想的理念贯穿到每一个生产流通的环节。三鹿奶粉事业部总经理付新杰给记者介绍起了三鹿的消费理念,他说,一个企业产品要被市场认可,必须跨过三道门槛:一是质量能够得到保证;二是价格实惠;三是购买起来比较方便。作为三鹿这样的知名企业,产品质量是绝对能够让消费者放心的。为了保证产品在销售环节中不出问题,产品的定价是否合理和销售环节是否便捷就成了关键的因素,他们努力把市场营销策略与市场实际需求有机结合。这当中的学问就在于处理好质、价、量三者的关系。质量好是前提,但质量虽好、价格太高,一般百姓买不起,产品生产数量就受限制,而数量不大的产品实现便捷购买也就是难题。三鹿集团迎难而上,利用自己强大的技术力量,开发出了适合不同年龄段和特殊人群的丰富产品类别,全心全意,用心呵护,努力实现了质量与价格的完美统一。三鹿的产品令每一位消费者满意,三鹿人将消费者视作亲人的消费文化,使企业获得了可持续性发展,同时也促进了社会主义精神文明建设。 功夫之王   记者了解到,三鹿集团是一个充满爱心的和谐小社会,在这里处处充满着爱的氛围。这次汶川大地震发生后,三鹿人情系灾区,累计捐款捐物达1500多万元人民币。   随着社会和经济的发展,乳业竞争日趋激烈,企业与企业之间的竞争不仅体现在产品的科技含量方面,也体现在诚信体系建设上,并且在企业文化建设方面也有非凡表现。各个乳业名企都构建了自身的独特的企业文化。但是三鹿人认为:企业作为社会经济环境的一个缩影,诚信和爱心体系的建设应该是企业文化的核心组成部分。田文华董事长对记者说:只有真诚对待消费者的企业,才能在市场中立于不败之地。只有企业充满爱心,才能使企业拥有进步和发展的力量,仁者无敌!三鹿集团作为中国乳品企业的排头兵,在国内乳品市场中占有举足轻重的地位,它就像一位谦谦君子,做事不张扬,不渲染;扎扎实实,沉稳老练,苦练内功,稳扎稳打,逐步努力实现自己企业的奋斗目标。商场如战场,智者至尊!三鹿人将繁荣中国乳业的重任担上肩头,他们誓做乳业市场的功夫之王。为了实现上述目标,三鹿集团在加强爱心企业文化建设的同时,还特别加强了诚信经商体系的建设。用三鹿集团董事长田文华的话讲,三鹿是土生土长的民族企业,在企业利益和民族利益之间,民族利益永远应该放在第一位。经营企业不能不考虑利润,但更要考虑民族的利益,作为企业家,一定要树立换位思考理念,要经常考虑消费者能不能买得起三鹿的产品,如何能够最方便地买到三鹿的产品,所以在定价问题上一定要考虑适合中国国情,在布点上一定要想到方便群众。因此,他们在市场销售中,一直坚持诚实守信、薄利多销的理念,特别是在价格制定上更坚持这个理念,因而他们的产品容易被百姓接受,而容易被百姓接受的产品就有了数量增长的支撑点。出于这样的认识,三鹿在市场价格定位上,一直坚持薄利多销的原则,高档产品的品质,中档产品的定价。比如三鹿的婴幼儿配方奶粉、中老年功能奶粉,其品质绝对不比国外任何一种同类奶粉差,而销售价格却仅相当于国外产品的一半或者3/4。特别是婴幼儿配方奶粉,其物有所值更是被消费者认可的,至今喝三鹿婴儿奶粉健康成长的孩子达4000多万,这就形成了三鹿企业生产与市场消费的良性循环。   而在市场拓展上,三鹿一直坚持着服务千家万户的理念。为了突破好酒也怕巷子深的难题,三鹿狠抓全国性的销售网络体系建设,在全国31个省、市、自治区600多个地市设立了经理部。在每个县城区域都建立了直销点,乡镇区域建立分销点,据初步统计,三鹿产品仅走进一二类超市的数量就达4万多个,由于直销网络的健全,既方便了顾客的购买需求,又有效防止了因货源短缺而被其他伪劣产品所假冒。因此,从1985年开始,三鹿多次被评选为全国消费者质量信得过产品。按婴幼儿专家测算,三鹿仅婴幼儿奶粉一项, 20年间已经让4000多万孩子实现了健康成长。从这个意义上说,是消费者的喜爱和选择,使三鹿奶粉产销量多年名列全国行业前茅。   记者在采访过程中,充分感受到了三鹿集团上上下下热情奔放、朝气蓬勃的发展氛围,感受到了田文华董事长沉稳、干练、真诚的企业家风范。先进的企业永远站在最高处,世界一流的三鹿乳品是民族的,也是世界的。
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消费毒物的下一代(上)
eloa 2009-1-5 15:26
BOBO 发表于 2008-12-22 16:14 已刊发 《新发现》 08年最后一期,与美女小庄合写。 孩子们身处的现代世界,奇幻多彩却危机四伏。 塑料、玩具、包装纸无处不在,其中很多含有毒化学物质,聚氯乙烯 (PVC) 便是这样一种东西。它方便了生活,却可能引起早产、胎儿缺陷、女性青春期提前、男性精子质量降低。聚碳酸酯塑料则含有双酚 A ,后者是激素分解药,与唐氏综合征有关,能引起性早熟、肥胖、多动、乳腺或前列腺肿瘤。目前,大多婴儿用塑料瓶均以聚碳酸酯塑料制成,使用含双酚 A 的树脂做罐头内衬,在与食物不断接触中,双酚 A 也会被逐渐释放入食物。 作为成长中的小苗苗,儿童更难以抵御毒物入侵日甚一日的环境。首先,他们暴露量比成人大,机体代谢途径并不成熟,承受不起大风大浪。其次,身体迅速发育过程中,最易受到外界干扰。想象一下:细嫩薄润的皮肤,大量吸收着脂溶性毒物;小小肺泡,在与各种气态或挥发性毒物如一氧化碳或有机磷作亲密接触;正处口欲期的婴幼儿,最喜欢把身边一切物品往嘴巴里塞,身长 5 ~ 7 倍的小肠,富有血管和淋巴管,拥有让成人嫉妒的高吸收率 ( 小儿为 42 ~ 53% ,成人只有 5 ~ 10% ),各种物质照单全收。儿童急性中毒中 90% 以上就是通过消化道途径。 家有隐患 家,甜蜜的家,孩子们最信任、最依恋的地方,潜伏着众多不安全因素。 隐匿于建筑材料、装修材料、家具板材中的坏蛋甲醛等挥发性有机产物,还有氡,被释放了出来;随着老化剥落的粉末,铅可能扬入室内的空气;煤气、液化气燃烧释放的气体,若外排不净或燃烧不充分,会有 NO 2 和 CO ;烹调油烟中则约有 200 余种化合物,能引起染色体突变。 妈妈用的化妆品,闻起来香香的,看上去很诱人,绝对是儿童接触禁区。面霜之类,基质多为白峰腊、表面活性剂、硼砂及液体石蜡。其中以硼砂毒性为最大,误服后轻者呕吐、腹泻,皮肤红肿、脱屑,重者会抽搐、惊厥、高热、黄疸,低血压虚脱,甚至死亡。脱毛剂里有硫化钡、碱类和香料等添加剂,大量误食会有消化道刺激症状。家用洗涤剂,如肥皂主要是钠钾铵盐及脂肪酸,有些添加水软化剂(磷酸钠、碳酸钠及硅酸),洗衣服主要是阴离子表面活性剂,误食后消化道会做出刺激反应。 去年《新英格兰医学杂志》 (The New England Journal of Medicine) 报道说, 3 名美国男童乳腺发育出现异常的现象引起关注,一系列调查,最后矛头指向他们所用香皂、洗发水和护肤品中添加的薰衣草精油和茶树精油。通过研究这些植物精油对人体细胞的作用机制,文章作者指出,它们起到的作用类似雌激素,对雄激素有阻碍作用。 还有吸烟的爸爸,喷出一股股烟雾里,含有不下 3800 种成分。在吸烟家庭中长到 11 岁的小孩,阅读能力比同龄非吸烟家庭的小孩要推迟 4 个月,算术能力推迟 5 个月,此外,他们的身高也将受影响,呼吸系统疾病几率增加。一份报告显示,吸烟家庭儿童患哮喘性支气管炎的概率比不吸烟家庭儿童高 3 ~ 5 倍。 吃错药 毒理学上,有个著名的巴拉塞尔士原则:所有的物质都是毒物,在某种剂量下,它们就可致命。所以,用来治病救人的药也不可乱吃,对孩子更是如此。谁能想到那花花绿绿的糖衣后面,什么东西正在狞笑? 2007 年 10 月,强生、惠氏和诺华等几大制药公司召回了 5 种 非处方药类儿童感冒药 。随后,美国药品连锁店 CVS Caremark 也声称立即撤下那些宣布召回的药品,并把标注有自身品牌的同类药撤柜,已购买的药品则接受退货。这些举动是在美国药品和食物管理局 (FDA) 发布一项公告后作出的,公告指出,通过审查近 40 年有关药物副作用的报告, FDA 发现有 54 名儿童死于非处方类的减充血剂,还有 69 名儿童的死因与使用治疗流鼻涕的抗组胺剂有关,因此他们对包括用于治疗感冒的减充血剂、抗组胺剂、止咳剂和化痰剂在内的几类药品进行了审核。调查认为,目前感冒药的商标上虽然建议给婴幼儿使用药物前需要咨询医生,但父母们常常不这样做,导致孩子用药过量。 同年 11 月,中国南京市儿童医院急救中心统计出了一张毒物清单,数据来自 3 年来接诊的因误服而引起中毒的患儿病例,其中,最常见是药品中毒,占 66.5% ,主要由服用过量或者误服引起。而导致中毒的药物以降压药、神经精神类药物、呼吸系统用药以及保健用药居多,都是家庭常备药物。 有专家指出,儿童的非处方限定药品中毒往往是由于摄入了过量的乙酰氨基酚、维生素类药片等,而在实际当中,一些处方限定药品有可能更为危险,对其中几类药效强烈的来说这种中毒甚至是致命的。如三环类抗抑郁药,因对治疗尿床及精神涣散效果显著而在儿童用药中呈上升趋势,却成了现在最常见的过量中毒药物之一。抗疟疾药中, 500 毫克 (1 ~ 2 片 ) 剂量的磷酸氯喹就可在 1 小时内令儿童中毒致死。有些止泄药经少量服用就可导致中毒昏迷,但由于苯乙哌啶中毒症状一般要延迟几小时或更长些,有的儿童吞服了 12 小时后才发生心肺机能衰竭。此外,普罗帕酮、六氯环己烷、碳酸锂、格列本脲或格列吡嗪、盐酸可乐定等 5 类药物也被标定为危险分子。 小心玩具 中国消费者协会近期对北京、广东等地的玩具市场进行调查发现,包括毛绒玩具、弹射玩具、面罩玩具、自行车等 20 余种劣质玩具都存在各种隐患问题。这可能是那些疼爱小宝宝、恨不得把什么都买给它的长辈们最需要面对的现实之一,今年下半年发生的几个事件正在警告他们:不可掉以轻心。 9 月 26 日 ,欧盟委员会非食品类快速预警系统 (RAPEX) 对中国产 Heart Palette 牌儿童化妆品玩具发出警告。该产品外包装为透明塑料盒,装有 6 款不同颜色的眼影和 1 支眼影刷,其中碧绿色眼影的铬和铅含量分别高达 172 毫克 / 公斤和 1620 毫克 / 公斤,而欧盟的最大限值分别为 60 毫克 / 公斤和 90 毫克 / 公斤,因而存在导致儿童中毒的危险。目前进口商已将该商品撤出市场。铅是具有神经毒性的一种重金属。 1979 年美国匹兹堡大学儿科医生赫伯特德勒曼 (Herbert Needleman) 首次报道,低浓度的铅元素暴露下,儿童的神经行为障碍。铅中毒能引起小儿多动症,散漫、组织能力差、上课注意力不集中,导致学习成绩差。 早在数月前的 6 月 13 日 ,美国消费品安全委员会和美国玩具公司 RC2 联合发出公告,召回该公司经营的 2005 年 1 月至 2007 年 3 月间的 150 万件玩具火车,这种在中国广东出产的木质小火车涂漆中含有过量金属铅。 8 月 2 日 ,美国美泰公司下属的费雪公司也自愿召回约 96.7 万件中国产儿童玩具,主要原因是部分产品的油漆金属铅超标,而导致超标的原因是油漆供应商采用了假冒的无铅色粉加工油漆。 11 月 7 日 ,美国消费者安全委员会召回了香港导源有限公司在深圳的下属企业旺奇制品厂生产的 420 万件彩珠拼图玩具,因其添加了 15 %左右的 1,4- 丁二醇,导致有儿童误食后出现中毒反应,而据商家的解释,添加 1,4- 丁二醇上为了得到良好的加工特性、合适的膨胀比例和喷水后粘接的特性。 和毒奶事件一样,在原料环节上,利欲就已经开始挥舞它的魔爪了。 (静待下半场)
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婴幼儿喝酸奶好吗
苏泯箫 2008-12-15 15:08
酸奶营养素、能量密度均较高,含有营养素多达二十余种,特别是一杯酸奶(150毫升)可以提供婴幼儿30%的钙质以及10%左右的蛋白质。简单地说,如果您的孩子(一至三岁)每天喝150毫升酸奶,就等于满足了他全天生长发育需要的能量和钙质。酸奶和人奶很相似,容易消化,特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。 8KF中国儿童学习网-儿童学习资源中心 8KF中国儿童学习网-儿童学习资源中心 酸奶能促进脑发育。酸奶中含有半乳糖,半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分,与婴儿出生后脑的迅速成长有关系。两岁之前是脑发育的关键时期,此时,保证充足的能量和半乳糖供应,对促进婴幼儿生长发育有良好的作用。8KF中国儿童学习网-儿童学习资源中心 酸奶可以预防腹泻。腹泻是婴幼儿时期最常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌,并且有适宜的酸度,常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生,提高免疫能力,因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间,减少急性腹泻的发病率。因此饮用酸奶非常有益于婴幼儿的健康。 本文转自:中国儿童学习网( http://www.61xue.com )原文链接: http://www.61xue.com/jiaoyu/ertongshipu/2008-12-02/2518.html
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这样一些人都是些什么人?
可真 2008-9-21 21:33
22家婴幼儿奶粉含有三聚氰胺说明了什么? (续一) 竟然产品 市场占有率达 70% 以上 的蒙牛、伊利、光明、三元、雀巢等 22 家知名品牌企业所生产的婴幼儿奶粉都含有过量三聚氰胺,这是一个什么概念?曰: 全国所有食用婴幼儿奶粉者中大部分婴幼儿所食用的都是有毒奶粉! 当毒奶粉事件发生后,竟然不是立即主动召回所有这类产品,而是及时想方设法掩盖事实真相,而直到外人插手以后,才不得不把这事件当回大事来看待和处理了,这意味着什么?这就是意味着, 有些人为了保护自己眼前利益或局部利益,不顾或者忍心甚至存心让全国食用婴幼儿奶粉者中大部分婴幼儿继续食用有毒奶粉或可能有毒的奶粉! 不顾或者忍心甚至存心让全国食用婴幼儿奶粉者中大部分婴幼儿继续食用有毒奶粉或可能有毒的奶粉,这意味着什么?这就是意味着, 有些人为了保护自己眼前利益或局部利益,完全不在乎将来中国青年一代中哪怕有成千万甚或上亿人是肾病患者或曾经是肾病患者 ! 完全不在乎将来中国青年一代中哪怕有成千万甚或上亿人是肾病患者或曾经是肾病患者,这意味着什么?这就是意味着, 有些人为了保护自己眼前利益或局部利益,即使知道将来中国有可能再次成为病夫之国,他们也认为这与他们毫无关系! 即使知道将来中国有可能再次成为病夫之国也认为这与自己毫无关系的人究竟是些什么人呢 ?我不说,大家也都知道了。当今中国之世,竟有这般人在当道,我们祖国的命运如何?前途何在?我不说,大家也都可想而知。 附: 广州肾结石婴幼儿陆续出院 康复情况遭质疑 2008-09-23 01:19:46 来源: 南方网 (广州)  在东莞市妇幼保健医院,大批前来排查结石的宝宝和家长在门外等候。 本报 记者 苏仕日摄 本报讯 (见习记者/马喜生 记者/欧雅琴)近两天来,前期住院的肾结石 宝宝 已经陆续出院了。记者昨日在市人民医院了解到,许多家长对医院的做法表示理解,结石不是一天两天能够治愈的,我们回家继续给宝宝喝水。但是,部分家长接到医院的出院同意书后,情绪比较激动,质疑 康复 的说法,担心随着宝宝长大,结石也会增大。 市人民医院床位紧缺 目前,市人民 医院 已经有40多名宝宝住院,床位顿时出现紧缺,有十多位宝宝只能住到走廊上。而在其他镇区医院,如中堂医院,儿科副主任李俊平告诉记者,目前中堂医院一共住进两名宝宝。市卫生局制定的《东莞市食用含三聚氰胺奶粉婴幼儿泌尿系统结石医疗救治 工作 方案》(以下简称《方案》)规定,二级甲等医院可以接受部分肾结石宝宝入院,对于出现肾梗阻和肾功能衰弱的宝宝,应该立即送往市人民医院进行集中救治。目前,市人民医院儿科住院部就有一部分从镇区医院转过来的重患宝宝。 这几天来,市人民医院大堂总是坐满家长和宝宝,有一些宝宝甚至当场便溺。市卫生局前天向媒体公布,为了合理分流患儿,该局指定了全市44家医院可以做免费的筛查和诊断。另外,收治患儿的定点医院增加2家,目前全市已有31家定点医院。所以,家长可以选择到各个镇区医院筛查宝宝是否患有结石。昨日,记者在多家镇区医院了解到,这几天前来筛查结石的宝宝日益增多,但是记者在现场看到,这些镇区医院排队待诊的宝宝并不多,万江医院到了下午5点钟时,几乎没有宝宝前来 检查 。东莞市医治肾结石宝宝专家组新闻发言人钟柏茂提醒,家长不必扎堆去大医院检查,在镇区医院也一样能准确筛查。而且根据《方案》,在镇区检查患病严重的婴儿都可以送到市人民医院就诊。 医院承受所有吃喝拉撒 昨日,在碣石上班的胡先生情绪很激动。儿子小亮17日被查出肾结石和肾积水。19日,他和母亲把小亮送到市人民医院就诊,两人轮流看护小亮。小亮结石后肾积水,市人民医院多次检测后仍不能确定最终结石的情况。昨天上午,小亮再次去B超室检查,摆弄了15分钟后,医生只能让撒了一床尿的小亮待会再查,而结石具体情况仍然不明朗。 无奈之下,胡先生抱着小亮走回三楼的儿科室。在儿科的走廊上住院3天后,小亮突然发起38度的高烧,并伴随着腹泄和呕吐。小亮斜对面的曾先生告诉记者,他觉得9个月大的女儿面临着其它疾病的考验。好几名住在走廊的宝宝的家长反映,小孩住院后也得了发烧、感冒等小病。一大批宝宝挤在一起,预防感冒、细菌感染也成了家长头痛的问题。而当一位宝宝突然便溺时,护理人员不及时清理现场经常被家长抱怨。家长心里着急,我们也可以理解。一名护士说。 有家长质疑康复出院 昨日早上,和曾先生一起的有几名家长接到医院的出院通知。今早医生巡房时发了一张出院表给我,让我在上面签字。但是,10点钟时我带着女儿去复查,发现结石比住院时还要大,这让我们家长怎么放心出院呢?曾先生这样质疑医院的康复说法。甚至有家长不愿意签字出院。据东莞市卫生局提供的数据,至前天为止全市已有10例宝宝出院。肖先生和姜先生的宝宝在企石医院住院6天后,前天也出了院,医生说回家后还要特别注意让小孩多喝水。 前天,钟柏茂表示,部分患病宝宝已经可以出院。据市人民医院的儿科医生介绍,重患宝宝如果肾功能得到恢复、梗塞通了,那么出院是没有大问题的。关键是出院后,家长要注意给宝宝多喝水。在质疑声中,大部分是担心随着宝宝长大,结石也会增大,那么出院一个月后,小孩回来再检查一遍也没有多大用处。在市人民医院的病本上,记者看到,如果宝宝出院不出现不明原因的哭闹、排尿时肉眼不见血尿,那么只需再做一次常规检查就可以了。 新西兰总理:恒天然曾要求召回三鹿污染奶粉 中国地方官员置若罔闻 (2008-09-15) 新西兰总理海伦克拉克周一表示,新西兰奶业巨头恒天然(Fonterra)曾要求中国官员召回其中国夥伴三鹿集团生产的被污染奶粉,但是地方官员未能及时采取行动。   克拉克表示,直到新西兰政府联系中国中央政府之后,中国河北的地方官员才开始采取行动。恒天然拥有三鹿集团43%的股权。   克拉克称,恒天然在8月得知三鹿奶粉遭污染后,即要求全面公开地召回所有受波及产品,但却遭到阻挠。   他们数周来一直在要求进行官方正式召回,但是中国地方当局一直不采取行动,她对新西兰TVNZ电视台说。   在地方层面上,我认为第一反应就是试图掩盖它,不予正式召回。那绝不是我们在新西兰的做法。   克拉克表示,她在9月5日被告知这一问题,三天后新西兰官员被下令绕过河北地方官员,直接通知中国中央政府。   你可以想象,当新西兰政府告知北京之后,北京重手责成地方官员开始行动,她说道。   来源:路透中文网 《联合早报》
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谁为并不知情的“三聚氰胺”中毒婴幼儿家长解惑(3)?
sz1961sy 2008-9-21 03:46
一、问题多严重 从正常食源性中毒流行病学角度去分析:这起波及中国整个乳品行业的三聚氰胺投毒行为引起的婴幼儿中毒,我们可从9月17日,香港中资背景的《大公报》所属大公网登载《评论:不必玩数字游戏 》一文中可以明白: 对这场全国性灾难负有生产领域监管职责的质检总局今日却声称,抽检的109家乳制品企业中只有22家企业的部分批次被检出三聚氰胺,表明合格的企业和产品占大多数,不合格的只是少数。他们如是说。   在这里,质检总局玩了个数字游戏。质检总局将大部分的乳制品企业合格混淆成了大部分的奶粉合格这一不正确的概念。国家统计局2007年奶粉行业销量排行榜显示:三鹿奶粉以18.26%的市场份额占据第一,伊利和蒙牛奶则占22.11%的市场份额。    这两组数据显示,仅此次检出毒奶粉的三鹿、伊利、蒙牛三个品牌的产品就占到了40.37% ,再加上外国奶粉巨头占据半壁江山的市场份额,未检出三聚氰胺的80多家乳制品企业尽管数量众多,但所占的市场份额却少得可怜。   况且,三鹿、蒙牛、伊利、圣元、雅士利、施恩等检出三聚氰胺的知名品牌的批次虽然少,但是,并不代表这些批次的产量就少,可能某个知名品牌的某个批次的产品的产销量就可能超过80多家未检出三聚氰胺的乳制品企业的产量。   因此,没有必要玩什么数字游戏,超级市场上问题奶粉的大量下架和进口奶粉供不应求的现象已经说明了问题。千千万万嗷嗷待哺的婴幼儿家长正在期盼早日买到合格的奶制品。作为国家食品安全部门的主要负责人,首先应该正视问题,采取切实可行的措施,改善中国食品的质量,而不是以简单的数字游戏,虚构市场依然繁荣的假象。 用一个粗略数字作测算,如果此次检出毒奶粉的三鹿、伊利、蒙牛三个品牌的产品就占到了40.37%,那么全国这两年出生2岁内婴幼儿以2000万人计算,将最高可以达到800万中毒婴幼儿的规模。 事实是否这么严重,本人不敢乱算,但是一般的加减乘除常识,很多老百姓都能算清楚,一位在金融机构上班,是证券分析师的网友告诉笔者: 以前打算给儿子吃进口奶粉的,可是都是为了支持国产,吃的伊利全是最贵的,现在是上当被骗的感觉好强烈 。 我家儿子沈瑗杰一直也是吃进口牌子(国内生产)奶粉的,仅仅吃了400克三鹿、800克伊利就检查出肾脏有中毒后病变, 谁能告诉我们:我儿子沈瑗杰吃的那3包从北京国展旁边创佳益家乐福商场购买回来、早已吃光的1200克含有三聚氰胺毒奶粉含毒量有多高吗?! 二、临床可疑症 以本人对我家儿子沈瑗杰(20个月龄内)正常发育及中毒症状数月的日记记录、DV录像、相片对比观察,三聚氰胺中毒的临床可疑症依次有: 1、大便秘结、痛苦,偶尔出现带鲜红血丝 。(这一个十分典型且易观察到) 2、喝奶后排尿量减少 (纸尿裤湿重)。(这一个必须是常常观察、记录才易细心发现) 3、对其他食物的食欲减少。( 这一个是逐渐出现) 4、脸色逐渐变黄 (但是不是黄疸症状那样)、 原本小脸颊的小粉红色消失 (这一个十分典型且易观察到)。 5、增重速度明显减速: 原本体重每月有所增长,突然数月不见增加,光长骨不长肉而逐渐有些明显骨感外型。 6、明显中毒症状:呕吐、下泻 (详见本人写《喝三鹿奶粉后大便秘结可能是三聚氰胺中毒典型症状》一文)。 7、中毒症状治疗:停喂毒奶粉、不用抗菌素类的生理调节液 (白砂糖加食盐水)、 乳酶生片就能在短短几小时后逐渐恢复,即是一种药物治疗性初步诊断 (排除细菌性食物中毒)。 8、喂食毒奶粉 (三鹿奶粉伊利奶粉之类) 前后喂食其他正常奶粉的生长发育、食欲行为明显不同。 三、检查不可少 由于距今为止,全世界还没有医学报告把三聚氰胺的婴幼儿中毒、特别是类似中国这样双盲(投毒剂量未知、污染毒物范围、时间与程度不太确定)背景下,不可能会有哪一个专家把此病作出准确诊断。本文(1)本人将9月18日《中国疾控中心发布三鹿奶粉事件公众咨询指南》( http://www.chinanews.com.cn/gn/news/2008/09-20/1388165.shtml )中第18,19,20条的用词描述说法十分不严谨之处提出本人看法,是基于本人有自己儿子沈瑗杰(20个月龄内)正常发育及中毒症状数月的日记记录、DV录像、相片对比观察作依据。 昨天晚上,太太Francy的同学在QQ中传来了的另一个信息,也印证了本人的观点: 刚刚结束与FDA的通话文章提交者:freemytax1 加帖在 猫眼看人 【凯迪网络】 http://www.kdnet.net 刚刚(约12点51分美国/加拿大东部夏令时)结束与美国FDA官员的通话,询问关于三聚氰胺安全食用量的问题。 联系人是负责向美国公众解释此次中国奶粉事件对美国影响的FDA官员Judy Leon, 301-827-3314 or 301-696-8921。 询问内容是下列新闻: http://money.163.com/08/0918/20/4M5AQFLU00252FE1.html 中关于成年人服用三聚氰胺(melamine)借用FDA头衔发出的安全指示: 据医学专家介绍,美国食品药物管理局、欧洲食品安全局以及我国卫生部门的权威机构,均对人体摄入三聚氰胺安全限量进行了科学评估,按照最严格的评估标准计算:以一个标准体重60公斤的成年人为例,食用上述三聚氰含量的液态奶,如每天不超过2公升(即8袋,每袋250毫升),对人体是安全的 是否以任何方式得到了FDA的支持和认可。 Judy的回答是FDA从未支持或者认可过任何剂量的三聚氰胺是安全的。 ( http://www.fda.gov/bbs/topics/NEWS/2008/NEW01883_Traditional%20Chinese.pdf ) 介绍以上信息, 只希望并不知情的三聚氰胺中毒婴幼儿家长们,尽快去医院为孩子作彩超及尿常规两项检查,因为由三聚氰胺引起的婴幼儿中毒作用,是从轻向重发展,而只有作彩超及尿常规两项检查才能确诊出是否三聚氰胺中毒、是否因为三聚氰胺中毒引起泌尿系统出现病变、病变的严重程度如何。 换句话说: 三聚氰胺中毒不是喝多少奶粉有关,与每一个婴幼儿摄食的毒物实际造成的伤害程度有关,它涉及到每一个婴幼儿身体状况、食物比例、有无其他药物抵消作用等等个体素质与环境条件。 四、多向医生讲 9月19日本人带着20个月龄儿子沈瑗杰去北京市冶金医院做检查时,发现: * 儿科医生说:刚刚接诊这个病2天时间 * 保健科医生说:压根儿说没听说有毒奶粉专门接诊这一回事 * B超大夫说:刚刚做了几例,其中还有自费的。以前很少做这么小婴幼儿检查,不太有经验给检查出的怀疑影像下确诊结论。 * 医疗处对儿科医生说:尽量用黑白B超(省成本)。本人坚持要求用彩超做检查,儿科医生才开出用彩超做检查处置方。 这些情况,说明现在医院医生对这个病的系统临床诊断还需要一个熟悉、了解过程。怀疑吃了三聚氰胺有毒奶粉而带婴幼儿去医院找医生作检查时,建议尽可能多向医生讲自己孩子有多少临床症状,便于他们汇总后全国统一出一个检查诊断标准。 好了,这一文就写这么多,希望它对大家及时到医院作检查,诊断出自己孩子是否已经出现三聚氰胺中毒而有病情。本人还会继续把这个系列文章写下去,因为那么多人在拙文后面留言、那么多人加本人QQ/MSN提出的问题,与自已作为一位三聚氰胺中毒患者儿童父亲的心情是一样的,肾脏是一个对人的一生很重要的器官,婴幼儿肾脏出现那怕是轻微病变,将对孩子未来有严重的影响,更何况肾脏出现三聚氰胺这种本来微滆于水的毒物,美国的小宠物都能因食了加入三聚氰胺而中毒死亡,说明它的毒性进入体内之后是可怕的,我们作为受害家长,先不要去考虑向谁索赔的问题,先减轻孩子的病情向恶化、不可逆转方向走,这才是当前最最关键与重要问题: 记住:三聚氰胺中毒是以每一小时累积毒物数量而发展。 我们都是一个孩子时代的父母亲,切不可掉以轻心!!! 沈阳(网名:sz1961sy) 2008年9月21日 3时18分写于北京家中 QQ:13022830 MSN: sz1961sy@hotmail.com AOL IM: sz1961sy@aolchina.com   家庭博客: http://w.org.cn http://域名资讯网.中国 ( www.DNSNews.cn ) http://数据经济网.中国 ( www.iitv.cn )
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谁为并不知情的“三聚氰胺”中毒婴幼儿家长解惑(2)?
sz1961sy 2008-9-20 17:29
本人从9月12日开始写有关三聚氰胺毒奶文章并贴在自己的家庭Blog( http://w.org.cn )及自己在一些网站Blog中, 由于百度公司屏蔽,人民网、新华网、央视网先后启动了删除带三鹿奶粉关键字Blog,因此只能在一些网站Blog中发布, 原因一:是发现媒体中传播的不少信息对患病婴幼儿家长及时认识病情的严重性不足, 原因二:是连本人如此专业背景的婴幼儿家长、也没法判断自己20个月龄儿子到底是否己经中毒需要诊治, 原因三:是通过整理自己儿子近几个月来喂食三鹿、伊利奶粉后的生活、日常相片、高清录像资料、最后去医院彩超检查确诊为三聚氰胺中毒病征己存在于体内器官(肾脏), 给自己一个警示是 : 中国肯定绝大多数己经出现三聚氰胺中毒病征的婴幼儿家长仍然对孩子病情所知不多! 而喂食包括三鹿奶粉在内22个品牌有毒奶粉的中国婴幼儿肯定数以百万计 (这2年中国新生儿一年都是以一千万人这个级别增长), 让婴幼儿家长知道而采取行动,是我们社会上每一个关心、爱护婴幼儿健康成长、不受疾病伤害的家长法律责任,也是每一个有良知公民的一个社会责任。 下面本人公开一个数据,让大家知道这几天本人的有关三聚氰胺毒奶系列文章让多少家庭关心: 时间: 9月12日 要求加本人QQ人数: 4 人 留言内容选登: 三鹿问题、三鹿受害者、有点事想请问你、讨论三鹿奶粉 时间: 9月13日 要求加本人QQ人数: 4 人 留言内容选登: 在吗?三鹿、你好 时间: 9月14日 要求加本人QQ人数: 2 人 留言内容选登: 三鹿的近况 时间: 9月15日 要求加本人QQ人数: 3 人 留言内容选登: 三鹿奶粉受害者、三鹿奶粉、很认同你的正义感,偑服你才加你 时间: 9月16日 要求加本人QQ人数: 2 人 留言内容选登: 你好,想请问一下关于奶粉的事 时间: 9月17日 要求加本人QQ人数: 7 人 留言内容选登: 奶粉、宝宝也喝过伊利、我女儿也是吃了伊利的奶粉大便硬 时间: 9月18日 要求加本人QQ人数: 7 人 留言内容选登: 看了你写的文章、畜牧兽医,毒奶粉、三鹿奶粉受害者、您的孩子现在吃的什么奶粉啊 时间: 9月19日 要求加本人QQ人数: 47 人 留言内容选登: 您好,我有事请教、看了你的文章,担心我儿子啊、想问问你的那些关于孩子的事、毒奶粉的受害者,想与你交流。、核实、看了你们的家庭网站,幸福的一家、毒奶粉受害者、喜欢你博客的朋友!希望认识一下、宝宝很可爱 祝他永远健康、问你你宝宝情况、请教你一下行吗?、你好,想跟你请教奶粉问题、三鹿奶粉、我看了你下午的文章、奶粉、你好~~、有问题咨询谢谢、我家宝宝也喝的是伊利奶粉、看了你的文章,想交流下意见、看了你写的关于奶粉文章,想请教、你真是好母亲,记得那么详细、你好 从9月11日23时25分 《我的儿子也曾经喝过三鹿奶粉,天呵!》一文到9月19日 15时44分《愤怒:我家沈瑗杰彩超检查疑似三鹿伊利毒奶粉中毒!》,本人的文章以一个在家带孩子20个月的超级奶爸亲身感受,让数以10万计的家长通过(依据Blog访问量排序): 在网易博客( http://blog.163.com )、搜狐网博客专栏( http://blog.sohu.com )、家庭博客( http://w.org.cn )、在华商网博客( http://blog.hsw.cn )、 斗牛士沈阳专栏( http://home.donews.com )、新浪网博客专栏 ( http://blog.sina.com.cn )、在科学网博客( www.sciencenet.cn/blog )、在人民网强国博客( http://blog.people.com.cn )、在中国网专家博客( http://blog.china.com.cn )、在Techweb博客( http://blog.Techweb.com.cn )、在百度博客( http://hi.baidu.com )、在三九健康网博客( http://blog.39.net )传播,而且有约100多人借助QQ/MSN与本人交流了一些信息,这是本人最感到欣慰的事。 2008-9-20 www.sohu.com Top 9月19日,在科学网博客上,一位中国科学院化学研究所分子科学国家实验室分子反应动力学实验室专家王鸿飞给本人上述行为作了鼓励,他的《强烈推荐:一位父亲对毒奶粉的控诉》( http://www.sciencenet.cn/blog/user_content.aspx?id=39627 )一文这么写道: 强烈推荐以下六篇科学网博文。 这六篇博文真实见证了一位父亲(也是科学网的博主之一)对三鹿伊利有毒奶粉的控诉。这些博文具体地记录了这位父亲的不到两岁的儿子在过去几个月中服用过三鹿伊利有毒奶粉的过程与后果。最为重要的是,从这些博文中我们看到了一位非常善良和理性的父亲,在过去的七天中随着三鹿伊利等有毒奶粉事件的逐步展开过程中的心理变化。中国社会的灾难很多,有毒奶粉只一次也不是最严重的,但是这样子没有经过文学加工的原生态的有理性的灾难记录却很少。 博主的名字叫沈阳,自称是一个来自广东定居北京的极客。我不认识他,现在通过他的这些博文似乎认识了。 我很佩服沈阳先生的理性。从这些博文我们可以看到他的震惊、挫折感和愤怒是如何一步一步地通过非常有节制的方式逐步发展出来的。没有他这些博文,我可能只能非常轻描淡写地抽象地去想象一个父亲在这整个事件过程中的反应。但这些博文终身懂得描述却使我内心中产生了一种感同身受的感觉,虽然这次事件和我的家庭并没有任何直接的关系。但这正是最近这一个礼拜以来成千上万个父亲都在共同感受的东西。 大家都看到三鹿前董事长田文华的女儿在网上说他母亲是冤枉的;也看到伊利前两天的公开信说虽然伊利的婴儿配方奶粉的三聚氰胺含量不超过12毫克每公斤,仍然是安全的。我只能说我希望这两个公司的董事长都去死,还有那些负责质监督的有关官员们。 我还要说的是,我绝对没有沈阳先生理性,如果伤害到的是我的孩子的话 。 沈阳先生的六篇博文及链接如下: http://w.org.cn/user1/4/subject/170.html 感染王鸿飞先生的博客支持与鼓励,其实,为人父母,当遭遇到他人(故意)伤害自己孩子时,人类那种爱护孩子的天性是一种本能,我相信别人会理解自己写这些文稿的价值与意义。 沈阳(网名:sz1961sy) 2008年9月20日 7时39分写于北京家中 QQ:13022830 MSN: sz1961sy@hotmail.com AOL IM: sz1961sy@aolchina.com   家庭博客: http://w.org.cn http://域名资讯网.中国 ( www.DNSNews.cn ) http://数据经济网.中国 ( www.iitv.cn )
个人分类: 奶粉行业“911事件”|1096 次阅读|3 个评论
谁为并不知情的“三聚氰胺”中毒婴幼儿家长解惑(1)?
sz1961sy 2008-9-20 17:29
本人作为曾经接受过严格兽医专业教育并且有7年临床经验的专业背景人员、本人认为,我们的社会、政府、媒体必须用专业、严肃的态度,客观地告诉公众: 所有添加了禁止食用的三聚氰胺奶粉,都是有毒性,长期食用证明对(美国)宠物、对中国婴幼儿是会致病、严重时引起死亡。 如果不这么判断,还用微毒、可排泄出体外、不会引致疾病这类可能会误导公众、中毒病孩家长延误检查、失去诊治最佳时间的不负责任宣传,有一天会让我们社会造成不可挽救的严重后果。 本人认为:9月18日《中国疾控中心发布三鹿奶粉事件公众咨询指南》( http://www.chinanews.com.cn/gn/news/2008/09-20/1388165.shtml )中第 18,19,20条的用词说法就 十分不严谨 : 18.凡是喝过含有三聚氰胺奶粉的人都会有健康问题吗?    答:任何有毒有害物质需要有一定的量才能对健康造成危害,三聚氰胺也是一样,也就是说,低于某一个量它对健康造成危害的风险较小, 专家认为,对于一个7公斤的婴儿,大概是6个月,以他每天摄入最大量的奶粉150克计算,每公斤奶粉中含15毫克以下的三聚氰胺是婴儿可以耐受量的安全范围,对包括婴幼儿在内的消费者造成健康危害的风险很小。超过了15毫克/公斤,超过越多对健康造成的危害性越大。   但是,考虑问题奶粉的健康风险时还应考虑食入体内的数量,假设在三聚氰胺的含量一样的情况下,问题奶粉吃得越多风险越高。 说法不严谨之处: * 投入三聚氰胺这个有毒有害物质的作案者没有告诉受害家长,你家孩子喝的有毒奶粉含有毒有害物质比例有多高 * 从全国己回收的3000吨有毒奶粉的三聚氰胺含量而言,国家质检总局也仅仅用2天时间、采用抽查方式对那些企业抽样检查,尽管有的有毒含量已经很高,但是作为抽样检查而不是100%检查,可能会有比己经公布含有毒三聚氰胺含量更高的, 例如,我儿子的食用中毒剂量为:3个多月摄食量接近1200克含此毒物奶粉(三鹿400g、伊利800g)。 * 动物毒理学常识是:中毒剂量是与个体差异及其他食物摄食量相关。既然现在三鹿奶粉已经回收1万多吨、全国己回收的22个品牌3000吨有毒奶粉, 以前没有抽查三聚氰胺含量,就不可用 专家认为,对于一个7公斤的婴儿,大概是6个月,以他每天摄入最大量的奶粉150克计算,每公斤奶粉中含15毫克以下的三聚氰胺是婴儿可以耐受量的安全范围,对包括婴幼儿在内的消费者造成健康危害的风险很小。这个不负责任的专家结论去再误导公众。    19. 奶粉中 是否绝对不能 含有三聚氰胺?   答:首先,三聚氰胺不属于食品添加剂,不能在奶粉中出现。   其次,一个物质的毒性作用跟人体接触的剂量有关系。如果奶粉中三聚氰胺的含量比较高,婴幼儿服用时间相对比较长,则可能导致泌尿系统结石;如果婴幼儿奶粉里三聚氰胺的含量相对低一些,就不会对健康造成危害。 说法不严谨之处 : * 上面己经认定三聚氰胺是有毒有害物质,奶粉中是否绝对不能含有三聚氰胺这个结论就必须下,还用三聚氰胺不属于食品添加剂,不能在奶粉中出现去混淆视听。从法律的严谨性出法,食物生产中有意混入有毒有害物质就是投毒的刑事责任问题! * 如果婴幼儿奶粉里三聚氰胺的含量相对低一些,就不会对健康造成危害这句话出现在中国疾控中心这样的机构公众咨询指南中,确实让人很失望。因为它换个角就是 奶粉中允许添加三聚氰胺,只要含量相对低一些而不会对健康造成危害。 这是多么荒唐的医学逻辑?!    20. 液态奶的三聚氰胺对人体危害是否与奶粉一样?   答:假如用含有同样比例的三聚氰胺原料奶生产的奶粉和液态奶,由于做成奶粉以后去除了水分变成干粉,所以三聚氰胺就会被浓缩,所含的三聚氰胺比例就高。而液态奶90%以上都是水,它的三聚氰胺并没有被浓缩,所以相对而言,液态奶里面的三聚氰胺的含量就低的多。 说法不严谨之处: * 己经有报道,液态奶中出现有拉丝的优质现象是由于加足够多三聚氰胺浓度。因此,这种相对而言,液态奶里面的三聚氰胺的含量就低的多观点是一些站不住脚的。 沈阳(网名:sz1961sy) 2008年9月20日 5时20分写于北京家中 QQ:13022830 MSN: sz1961sy@hotmail.com AOL IM: sz1961sy@aolchina.com   家庭博客: http://w.org.cn http://域名资讯网.中国 ( www.DNSNews.cn ) http://数据经济网.中国 ( www.iitv.cn )
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