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洗净,切条,煮熟,
在太阳下充分晒干。
竹笋干做好,
可以保存一两年之久,
永远有鲜笋的味道,
还别有风味——
美食家称之为食材之灵魂。
真正的灵魂也是如此,
没有水分,
没有异物,
没有任何不是它的东西在。
灵魂的材质,结构,无形的形式,
充满了魔力——
适合太阳晒,千古不坏。
2023-05-08
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