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话说温水煮青蛙

已有 3419 次阅读 2012-1-13 09:54 |个人分类:杂感|系统分类:观点评述|关键词:学者

大家都知道温水煮青蛙的故事,大概得意思是说,如果直接把青蛙放在开水里面,青蛙立刻就跳出来。如果把它放在温水里面,那么,它就觉得很舒服很舒服,直到温度太高,想跳的时候,已经没有力气跳出来了。
青蛙我倒是没有煮过,但是我煮过另外一样东西,黄鳝。
小时候,家里面附近水比较多,夏天黄鳝也多,虽然价格比别的鱼贵一点,但是也能承受,而且是野生的,不像现在的黄鳝,价格到了天上去了,而且据说还加了雌激素啥的养了养。
那个时候经常买黄鳝,买了以后两种吃法,红烧或者白煮,都是家常菜的做法。白煮就是先把黄鳝扔到锅里烫死,然后再把肉剥出来烧汤。
一开始的办法就是,烧一锅水,开了以后,一个人拿着锅盖,另一个人拿着黄鳝,往开水里面一扔,然后赶快盖上,不然黄鳝就把开水泼出来了,不慎还会烫到人。盖上盖子以后,就会听到黄鳝在锅里面到处扑腾,然后锅盖砰砰的响,好一会儿才能安静下来。
后来我改进了一下,先把黄鳝放在冷水里面,然后慢慢烧开,黄鳝的动静果然就小了很多。危险性也就大大降低了。
 
今天想起这个,是因为大家都在说温水煮青蛙,那么,为什么温水煮,青蛙就没有力气跑了呢。
说明,开始温度适宜,青蛙不想跑,然后温度高了,青蛙感觉到不舒服,但是还能忍受,还是没有跑,这个时候其实,水对青蛙已经产生伤害了。到了最后,温度已经是致命的了,青蛙才觉得不逃不行了。可是,受了伤害的身体已经没有力量挣扎了。
 
那青蛙们怎么办,高明的是到了清水里面就跑。我煮黄鳝的时候,也遇到这种情况,一般就是提起来,往地上一摔,然后再放进去。其它的黄鳝也就老实了。
 
人何尝不是这样,往往被人算计的时候,也是温水煮青蛙,慢慢的,一步一步的,等到你发现的时候,已经晚了。
对策:最好不做青蛙,做那个烧火的人。或者,变身今年那只大猩猩,也许还有一丝希望。


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