张海霞
张海霞︱河南的面
2021-11-23 13:38
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晚上回到家错过了饭点,先生问我:吃啥?

我说:还用问吗?吃面。

于是,自己去厨房煮了一碗清汤挂面,独自在饭桌前,对着这一碗面,真的是感慨万千。

十多年前的某个暑假,孩子上小学,我们全家住在离学校不远的小区里,不知道为什么那个假期我没有安排很多出差和开会,有一段时间每天中午回家吃饭,顿顿都是面条,到了第五天,我终于忍不住了,冲还在厨房忙活的老妈喊:

面条,面条,又是面条,妈,你就不会做点儿别的吗?!

我妈一脸的委屈:

你不是爱吃面条吗?再说,我每天做的面都不重样啊:蒸面条、捞面条、汤面、凉面、鸡蛋打卤面、茄子面……

我忍无可忍:

妈,我不爱吃面条,更不想天天吃面,我要吃米饭炒菜!

于是,晚上我吃上了美味的米饭炒菜!

……

17年的暑假,孩子高考结束,爸爸妈妈被弟弟接走了,家里没有了老人的照顾,我们开始自己生活,特别是去年疫情在家,三个人更是无师自通学会了做饭:先生擅长米饭炒菜,孩子做烘焙,每回轮到我就是面条,孩子问我:

妈,你怎么这么爱吃面啊?!

我瞬间泪崩:妈是河南人,妈就是爱吃面!

......

人生就是这样,年少的时候我们都希望拼命地往外跑、往前冲,我们不顾一切地要甩掉这一切的旧包袱、旧思想,切断这古老传统的羁绊,可是,我们不知道,很多东西已经深入了我们的骨髓和血液,就像我和这碗面一样:

我是河南人,我就是爱吃面!

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