●李传亮

黄教授通过逻辑分析，认为固体材料不能双亲或双疏，只能单一润湿性。我给他解释了，若固体表面只有油水两相存在，的确是不能双亲或双疏的。但是，人们说的双亲或双疏，不是指油水两相共存时的润湿现象，而是油水分别与空气共存时的润湿现象。黄教授似乎没有接受这个意见，依然坚持固有观念。我这里拍了几张照片，请黄教授看看双亲或双疏的意思。

第一张是菜刀上的油滴（左）、水滴（右）对比图，看上去差别不大。

第二张是盘子底部的油滴（左）、水滴（右）对比图，似乎也没啥差别。

第三张是在牛奶包装盒上的油滴（上）、水滴（下）对比图，盒子明显疏水，而不疏油。包装盒主要是用来防水的，把包装盒子做成双疏太费钱，没有必要。

转载本文请联系原作者获取授权，同时请注明本文来自李传亮科学网博客。

链接地址：https://m.sciencenet.cn/blog-38404-900199.html?mobile=1

收藏

分享