摘编：

北京西城区阜外一小六年级学生张皓——对鲜蘑菇是否被漂白问题，从今年2月份开始大概用了半年时间，先是查资料，然后与辅导老师确定研究方向。在农大农学院高卫芳博士的指导下做了一个常规实验，在暗室中通过紫外线条件照射观察荧光。结果发现如今市场上的鲜蘑菇超九成都被荧光增白剂污染，长期吃这样的蘑菇将对人体造成多种危害。

北京市工商局相关人士——张皓的实验及调查结果“不具科学性”。

中国政法大学公共决策研究中心——就“鲜蘑被漂白事件”，向北京市工商局申请公开政府信息。该校法学院教授何兵表示，如果北京市工商局在法律规定的期限内不予以回复，该中心将向法院起诉北京市工商局。何兵认为，食物是市民最为关心的事情，这在百姓看来是一件很大的事情，但北京市工商局在得知此事后，即没主动找该学生进行核实调查，也没有在市场上封存样品进行调查，“这种行动和态度是极不负责任的表现。”

后记：新华网-食品监管需要较真精神、北京市食品办-蘑菇表面荧光增白物质来自包装污染

附值得一读的另一则新闻：清华法学博士因老家房屋被拆迁向工学博士潍坊市长发公开信

 

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