大米作为南方人的主粮占据十分重要的地位，工作20多年来，除了老家偶尔带的大米外，曾经买到中意的大米就两次，都是若干年之前的事情。作为工薪阶层，似乎也买不起数十元一斤的有机米，但是还是愿意多花几块钱买点好点的大米，遗憾的是我的努力都以失败而告终，一次是7块多1斤的免淘米，一次大概是5块多1斤的大米，回来口感实在一般，和3块钱左右的大米没有区别。

      前几天偶尔买到一次散装的大米，口感很好，今天又搬回两袋，50斤一袋，品牌是北大荒珍珠米，2.59元1斤，营业员说自家也吃的这种米，不是考虑到宁波梅雨季节容易转潮的话肯定会多买点回来。这里给北大荒珍珠大米做一下广告，自愿的，不是托儿。

      现在粮食的问题很多，即使同一品牌同一型号大米，不同的批次质量也不一样，消费者真的无所适从。总体上，价格越贵，大米质量越好，这一点是没错的，问题是，以此充好的大米很多，至少超市2块多的大米一般不会加各种添加剂吧？

      与此形成鲜明对照的是，前段时间在镇海加贝超市购买的红色大米是假货，染色剂染的，涛5、6遍颜色也淘不出来，工作繁忙，也懒得理论，将其扔掉，下次不买就是。

                                  2012.4.4