廉价食盐与廉价药品市场缺货，同样都是垄断与监管的问题。

盐业公司只卖巧立名目的高价特种盐，不卖廉价普通盐，甚至取消低价普通食盐的市场供应，实质就是利用市场垄断地位的变相提价行为！

按照发改委价格，最低价格的1000克复合膜装精制盐（一级）售价1.9元，每克为0.19分；按照下文记者市场能买到的最低价格的350克“中盐绿色深井碘盐”为1.8元，每克约为0.5分，价格提高至2.5倍，每克提价0.31分！是不是垄断涨价行为？

难道生产普通廉价食盐比生产绿色深井盐还困难？保障不了市场供应？

按照2002年全国营养调查中食盐的消费量为12克/天，每人每天多消费3.6分，每月多支出108分，每年多支出约13元，按全国13亿人计算，通过取消廉价食盐，盐业公司每年可以增加收入169亿元！

按照2011年中国盐业总公司说法， 中国的食盐储备非常充足，中国盐的产能达到8000多万吨，而食盐一年销量只有800多万吨。据此计算，通过取消廉价食盐，每年至少多获利240亿元。

http://news.163.com/16/0506/01/BMBJK6EU00014JB6.html

在盐改方案出台前夕，中新网(微信公众号：cns2012)走访了北京家乐福、沃尔玛等超市，发现目前市场上既有低价盐，也有高价盐，市面上最普通常见的食盐为350克袋装“中盐绿色深井碘盐”，售价1.8元左右；还有400克袋装“中盐深井低纳碘盐”售价2.8元左右；也有稍贵的250克袋装中盐三和园竹盐，零售价6.1元。

中新网随机询问了几位挑选食盐的消费者，对于这样的价格，其均表示“可以接受”。申万宏源的研究报告指出，食盐的价格便宜以及必需品的特性决定了消费者对其价格敏感度很低。

2011年本人就发表博文：

http://blog.sciencenet.cn/blog-461711-464109.html

北京的普通食盐，你们还能买得到吗？

http://zhidao.baidu.com/link?url=yHc7uCNB0LTYgREDEEu03YRj4BepRmhVYNIKrb0KbhWH1TADOX6zKyGETnzI6Vtkeoio7EH8jtlwCObX5gOzkgu8ZDhxl3aLR5SBFb-BRkC

 进入2014年以来，有细心的消费者发现食用盐涨价了，以往超市寻常可见的1.3元一包的平价盐已经不见了踪影，取而代之的是2.8元一包的低钠碘盐、井矿盐、玉砂盐等其他盐类产品。

据中国食品饮料网记者了解，盐是国家专卖商品，按照《食盐价格管理办法》规定，食盐价格实行统一领导、分级管理。在北京市发展和改革委员会官网公布的小包装食盐价格标准上，共有15种食盐的零售价格。其中，老百姓熟悉的一款海水自然晶产品，每袋400克，零售价为1.3元，被称为基础盐。

然而，记者在市内多家超市展开探访，并未见到售价1元的500克复合膜装精制盐，以及售价为1.3元的平价盐。很多消费者反映，现在超市里出售的盐种类特别多，什么井矿盐、玉砂盐，以前那种售价1块3的便宜盐反而见不着了，也不知道为何不卖了。

事实上，随着老百姓生活水平的提高，盐类产品的生产也需要考虑营养等多重因素，开发新产品符合消费升级的需要，能满足老百姓的差异化需求。但是盐的生产和经营企业在强调产品多样化的同时，也需要保证老百姓基本的用盐需求，不能因为开发了新产品就减少市场上原先销售的基本盐类产品。

http://www.bjpc.gov.cn/cxfw/jgsfcx/spjg/201208/t9779286.htm

小包装食盐价格

2006年05月24日