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朋友，让俺拿什么招待您呀？
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虽然来到这第三个“家”快二十年了，但仍然感觉自己是山东人，这可能就是人们常说的“愚忠”吧。
俺经常感慨，大连没有自己的饮食文化（其实其它文化也没有，有的只是“海蛎子味”——说实在的，至今俺不知道“海蛎子味”是啥味）。也经常对朋友们说，如果没有了海鲜，大连人一般很难招待好的朋友，因为根本没有自己的饭和菜。除了从东北深处——沈阳等地——传过来的杀猪菜、大炖菜、炖酸菜、猪肉炖粉条等，还有从高丽棒子那里传来的狗宝咸菜、辣白菜等，还真没有自己的东西。
俺一直等候着，如果科学网哪位好友莅临青泥洼视察工作，就准备上海蛎子、蚬子、蛏子、海螺、大虾、虾爬子、螃蟹、炒鱿鱼、海肠子、炸小黄花鱼等——有没有十二个菜？【四斤的龙虾别想啊，澳洲鲍鱼也甭惦记，太贵，吃不起！】
这下可完了，估计不行啦！俺自己都不敢吃，怎么拿来招待朋友呢？正所谓“己所不欲勿施于人”嘛！
DaLian，你让俺拿什么招待朋友啊？
这种掠夺式的经营方式，把本来属于子孙的资源，都换成了冷冰冰、硬邦邦的钢筋混凝土高楼大厦、立交桥、黑白路面。中国有句老话，叫做“靠山吃山靠水吃水”，一个曾经魅力无比、风景秀丽的海边城市，如果没有人们赖以生存的海产品，难道去啃这些冷冰冰、硬邦邦的钢筋混凝土吗？
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