riset 发表于2008-10-2 星期四 20:44

友好细菌
众所周知，我们肠道里存在大量的有益菌群，数量多达一千余种。它们除了可以帮助我们吸收营养物质，合成维生素外，美国耶鲁大学医学院的研究者还发现，这些菌群有可能在抵抗糖尿病方面会助我们一臂之力。科学家采用的实验动物是一种存在先天免疫缺陷的小鼠，当把它们饲养在无菌条件下时，由于食物、水以及周边环境都是严格的无菌，因此小鼠肠道内缺乏细菌。这使很多小鼠患上严重的糖尿病。在正常状态下饲养的对照小鼠，患病几率明显较低。研究者认为这一发现对于了解糖尿病的发生机理非常重要，有可能帮助我们开辟防御糖尿病的崭新道路。

猩猩也爱美食
食不厌精，脍不厌细似乎并不是人类的专利，我们的许多近亲如黑猩猩和大猩猩同样也是如此，尽管到目前，它们尚未掌握使用火的能力，但是相比那些生冷食物，猩猩们仍旧更加喜欢经过烹饪的食物，比如烂熟的牛肉和酥软的胡萝卜。这一发现发表在近期的《人类进化杂志》上。里面还提到，人类的烹饪史可以上溯到史前时代，猩猩的这种习性或许反映了我们的祖先早早具备了使用火的能力，并不仅仅是为了光明、温暖以及自我保护，或许也是为了满足口腹之欲的需要，因为烧熟的食物不仅能帮助消化吸收，更好的营养还助于提高大脑的容量。正是后者让我们一步步地爬上了进化树的顶端。

一个和八个
最近澳大利亚莫纳斯大学的动物学家们在一种名为Bibron’s toadlet蟾蜍种群中观察到了罕见的交配现象——雌蟾蜍最多可以拥有8个配偶。不要误会雌蟾蜍在扮演“一只玉臂千人枕”的角色，实际上一妻多夫在这一种群中司空见惯。由于雄蟾蜍担负起了筑巢和抚养子嗣的重任，因此为了能让自己的后代能躲过干旱及其他灾害，有更多生存下去的机会，雌蟾蜍需要让自己的受精卵分布在更多不同的巢穴中。原来“不要把鸡蛋放在一个篮子里”的理论在神奇的自然界中早有了实践者。

转载原创文章请注明，转载自：科学松鼠会[http://songshuhui.net]
本文链接: http://songshuhui.net/archives/2040.html