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砂梨主要分布在我国长江流域及其以南地区,目前在我国的江苏、浙江、上海、安徽、江西、湖北、湖南、四川、福建、广西等地均有栽培。砂梨对土质要求不高,但肥沃、表土层深、透水保水性好的壤土和沙质壤土最适宜其生长。在气候方面,砂梨喜高温高湿,不过抗寒力较差。
砂梨系统中大多数品种,果实呈长圆形,形状整齐,果皮为褐色或绿色,果点较大,一般无蒂,果梗较长,易于和有蒂、果梗短的秋子梨区分,果肉白,水分多,肉质细嫩且脆,石细胞少,味甜爽口,一般采摘即可食用,但不耐贮藏。
1.苍溪雪梨
又名施家梨,四川苍溪地方名产,1989年被农业部评为砂梨中唯一国优水果,誉为砂梨之冠,现各地均有引种。
苍溪雪梨属特大梨系列品种,平均单果重800克,最大可达1700克,果实葫芦形,果皮深褐色,果点大而多,果面较平滑,果肉白色,质地如雪,果核小,香甜无渣,含糖量高,耐寒、耐旱,丰产性能极好,亩产可达4000公斤以上,一般9月中下旬成熟,耐贮运,常温下可贮藏50天。发展前景良好,适宜在砂性强的土壤上栽种。
参见《苍溪雪梨》,资料来源:http://www.xyfarm.com.cn/html/zaixianzixun/20070627/282.html,;《苍溪梨》,资料来源:http://www.sandpear.com.cn/yxpz/cxl.asp;中国农业科学院果树研究所主编:《中国果树志·第三卷(梨)》,上海:上海科学技术出版社1963年版,第455页。
2.翠伏梨
湖北省果树茶叶研究所培育的新品种。1974年通过鉴定,1978年获全国和湖北省科学大会奖。目前湖北省已广泛栽培,四川、江苏、浙江、陕西、甘肃、新疆、河南、河北、湖南、广东、云南和辽宁等省(区)均有引种试栽。
该梨平均单果重220克,大者达330克。果实近圆形,果皮绿黄色,果面平滑,有光泽,果点稍大而稀,果肉白色,质细嫩而脆,汁液特别多,味甜并具微香,品质上等。不过不耐贮存,常温下仅可存放20天左右。果实一般8月中旬采收,为早熟品种。
参见《翠伏梨》,资料来源:http://www.nxst.gov.cn/zhuanjia/li/c/c0002.htm;周翔陆:《梨优质丰产关键技术》,北京:中国农业出版社1997年版,第27页。
翠伏梨适应性强,抗病、抗寒,不过对土壤条件要求较高,适宜于土层深厚、透水性能良好的砂土,在瘠薄土壤上栽培有裂果现象。该梨果大质优,外观较美,丰产,是很有希望的优良早熟品种。
3.黄花梨
浙江农业大学园艺系培育出的中熟梨新品种。1974年通过鉴定,1987年“黄花梨的研究和推广”项目获农业部科技进步三等奖。目前,主要在长江流域各省栽种。
黄花梨体型中等,平均单重216克,最大可达400克。果实近圆形,果皮黄褐色,果面平滑。果肉白色,肉质细嫩,无渣,汁液多,味甜,微香。常温下不耐贮藏,冷藏条件下可贮60天。一般8月下旬成熟采摘上市。抗病、抗旱,适于长江流域及其以南砂梨适栽区栽培。
参见方成泉、王迎涛:《梨树良种引种指导》,北京:金盾出版社2005年版,第80—81页;《黄花梨》,资料来源:http://www.sandpear.com.cn/yxpz/hh.asp。Archiver|手机版|科学网 ( 京ICP备07017567号-12 )
GMT+8, 2024-6-17 15:17
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