Mystic Horse: An Elegant Being分享 http://blog.sciencenet.cn/u/gl6866 中国社会科学院哲学研究所研究员

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传统的“五”文化

已有 4681 次阅读 2013-11-17 21:28 |个人分类:理解科学|系统分类:科普集锦|关键词:学者

五行是相邻相生,相隔相克


相生:木生火,火生土,土生金,金生水,水生木。—-生为发展相克:木克土,土克水,水克火,火克金,金克木。—-克为平衡中医学里讲究“五行、五气、五脏、五味、五色”,他们彼此勾连,相互提携,相生相克。五行和谐与否直关身体运营,哪一项强了弱了都会出现相应的身体症状,所以,了解机体五行也是健康的必要。

  



属木的时令:春季。
属木的器官:肝、胆、眼睛。工作过于辛苦时第一要维护的就是肝脏。因为肝是身体里集中藏血的器官,你玩命工作它就得玩命储血。五行本来是按肝→心→脾→肺→肾这个方向相生的,肝过劳虚弱,心、脾、肺、肾都进入波及范围,而且过劳积累的怒气也会伤肝。所以加班时的零食不妨准备一些酸味的,比如话梅。如果木系某个器官感觉不舒服,可以多吃一些属木的青色食物。它们对应人体的肝脏及胆,含有大量的叶绿素、维生素及纤维素,能协助器官加速排出体内的毒素。
  

属木的情志:怒
属木的味道:酸味
属木的食物:青色食品
推荐食物:白菜、包心菜和菠菜等各式叶菜

 



属火的时令:夏季。
属火的器官:心、小肠、舌
属火的情志:喜
属火的味道:苦味
  

属火的食物:赤色食品。心属火,这时候容易上火,心绪不宁,心跳加快,给心脏增加负担,所以夏季最重要的是养心。除了多吃养心食物之外,根据五行相克原理,肾克制心火,冬季好好补养肾气是个有远见的方法。养心最好吃些赤色食物,它们对应的是同为红色的血液及负责血液循环的心脏,气色不佳、四肢冰冷的虚寒体质人更可以多吃一些。


推荐食物:红豆、红枣、胡萝卜、红辣椒、西红柿




属土的时令:长夏。是指在夏天中干热过去,开始下雨的一段时间。
属土的器官:脾、胃、口
属土的情志:思
属土的味道:甘味


属土的食物:黄色食品。长夏多雨,是一年中最湿的时期。湿气过多会伤害脾胃,脾胃受伤影响食欲,所以盛夏季节我们总是没有胃口。这时候在饮食上就要“多甘多苦”,多吃甜的食物能补充脾气;按五行来讲,属火的心滋养属土的脾,多吃苦味强心的结果也是健脾。

土系器官出现问题,对应的是黄色食物。脾、胃在人体中扮演着养分供给者的角色,它们调理好了,气血才会旺盛。


推荐食物:橙、南瓜、玉米、黄豆、甘薯




属金的时令:秋季。秋天最应该保养的是肺,最容易出现的病痛是咳嗽,这是五行中的精神影响。秋天草木开始枯萎,很容易让人感时伤月,心情抑郁。

属金的器官:肺、大肠、鼻

属金的情志:悲。悲属金,跟肺同源,过度悲伤就会造成肺损伤。
属金的味道:辛味


属金的食物:白色食品。金系食物对应的主要是肺脏,大多是白色食物。它们性情偏平、凉,能健肺爽声,还能促进肠胃蠕动,强化新陈代谢,让肌肤充满弹性与光泽。

推荐食物:梨、白萝卜、山药、杏仁、百合、银耳




属水的时令:冬季。
属水的器官:肾、膀胱、耳。外餐过多会伤肾,这可是我们最在意的器官。大厨做饭共同的特点就是油大盐大,这样更下饭更香。可是咸味属水,和肾一族,适量是有益的,过度是糟糕的,如果同时面色发黑,肾脏可能有问题。


属水的情志:恐
属水的味道:咸味
属水的食物:黑色食物。这些食物对应的是肾脏及骨骼,经常吃能帮助和肾、膀胱、骨骼关系密切的新陈代谢正常,使多余水分不至于积存在体内造成体表水肿,有强壮骨骼的作用。

推荐食物:黑豆、黑芝麻、蓝莓、香菇、黑枣、桂圆、乌梅


简单来说就是:

五行:火 木 土 金 水

五脏:心 肝 脾 肺 肾

五腑:小肠 胆 胃 大肠 膀胱

五官:舌 目 口 鼻 耳

五华:面 爪 唇 皮毛 发

五味:苦 酸 甜 辣 咸

五色:红 青 黄 白 黑

五情:喜 怒 忧 悲 恐

五液:汗 泪 涎 涕 唾

 

五脏与五腑

在传统文化中,肝对应的腑是胆,所以有“肝胆相照”这个词。胆气生发起来,肝气才能为之生发。


心对应的腑是小肠。在日常生活中,中午的十一点到一点是心经当令,但是心不受邪,所以小肠可能会代君受过,假如吸收这方面出问题了,会出现一些小肠病。小肠经当令时,如果人出现脸红、心慌、胸闷这些象,实际上是心和小肠的表里关系出了问题,是心脏出问题前兆的一种象。


脾对应的是胃,它和胃是一种表里夫妻的关系,脾不好胃就不好,胃不好脾也不好。


肺和大肠相表里,人要大便时,一定是靠肺气把大便排出来的。人们皮肤的一些症状也和大肠有关,有些问题中医可能不直接扎肺经,而直接取大肠经,泄大肠经的火就可以解决问题。


肾与膀胱相表里。膀胱的气化功能取决于肾气的盛衰,肾气充足,才能促进膀胱司开合的功能,尿液才能正常的储存与排泄。


五色五味五行与饮食养生深奥之秘!!!

据说扁鹊有透视眼 能看到五脏六腑 那他是怎么做到的了? 这与五色五味五行与饮食养生很大关系,这五色五味五行与饮食养生你不会应用,你的疾病就会现在脸上,他自然会看出你哪里不好,什么透视眼,只能说他对五色五味五行与饮食养生很有道道!!!好了不说了,下面大家看了就知道了!!!


五谷:这里指粳米、小豆、麦、大豆、黄黍。

五果:这里指桃、李、杏、栗、枣。桃子有益气血、生津液的作用,是理想的滋补果品。

五畜:这里指牛、羊、豕、犬、鸡。牛肉能补气健身,古有‘牛肉补气,功同黄厢’之说。

五菜:这里指葵、藿、薤、葱、韭,是说蔬菜具有充养人体的作用。

 

不同食物中所含的营养素不同,只有做到各种食物合理搭配,纔能使人体得到各种不同的营养素。

 

五色与饮食养生  


食物的颜色与五脏相互对应,搭配合理,是饮食养生的基础。从中医角度讲,青入肝、赤入心、黄入脾、白入肺、黑入肾。


心色是赤色,属夏天,所以红色的食品养心入血,还有活血化淤的作用。尤其是在夏天,养心更为重要,应适当多吃山楂(红果)、蕃茄、红苹果、红桃子、心里美萝卜、红辣椒等红色食品。


肾色是黑色,属冬天,所以黑色的食品有益肾抗衰老作用。尤其在冬天,更应该养肾。因此,冬天应适当多吃黑桑葚、黑芝麻、黑米、黑豆、何首乌、熟地等黑色食品。


肺色是白色,属秋天,所以白色的食品有补肺作用。因此,秋天应适当多吃白果、白梨、白桃、白杏仁、百合、秋梨膏等白色食品。


脾色是黄色,四时皆养,所以黄色的食品多补脾。尤其在长夏和每个季节的最后18天,应适当多吃山药、马铃藷、黄小米、玉米等黄色食品。


肝色是青色,表现为绿,所以青色食品多补肝。尤其在春天应适当多吃青笋、青菜、青豆、菠菜等青色食品。

 

五味与饮食养生


味过于酸:酸味补肝,为过于酸,反而能伤肝,引起肝气偏盛,这样就会克伐脾胃(木克土),导致脾胃消化功能障碍。


味过于碱:碱味补肾,味过于碱反而能伤肾,损坏骨头(肾主骨生髓),肾气偏盛,就会导致抑心气(水克火),引起心悸、气短。


味过于甘:甘味补脾,味过于甘,反而能伤脾,引起胃胀不适,还会克伐肾水(土克水),出现面黑。


味过于苦:苦味补心,味过于苦,反而能伤心,导致心肺功能障碍(火克金)。


味过于辛:辛味补肺,味过于辛,反而能伤肺,出现筋脉迟缓不利(金克木,肝属木,肝主筋),又因为肺主气,伤气可引起伤神而发生的精神衰弱。

 

人与五行之间的玄机


地有五方,人有五行,吃有五味……宇宙之间怎样把握不同的五行饮食密码,为不同五行类别的你调整健康与运程呢?楚淇将会在以下五期分别导出金、木、水、火、土五种类型的人的外貌特征与相应的五行饮食调运的玄机。

 

一、木型人——仁慈、有义气


外貌特征:较瘦削,有的又高又纤长,有的小巧玲珑削瘦的看上去清瘦挺拔,腰较长,背上少肉,木型人面长长,面色青青的。


木型人喜欢吃什么呢?(木)、(水)类食物

(木)木型人食得酸,青梅,喜欢吃蔬菜,对肥肉不是很感兴趣。喜欢喝茶、尤其花茶(因为花茶含五行木最重)

(水)喜欢喝菜汤,鱼,海蜇等爽口的咸味,木型人喜咸味不爱甜味的。

 

木型人在五行养生与调运上应吃什么?

补运:(木旺、土弱)应补五行土来补运程:(土)多吃肉类、如牛肉,南瓜,甜品,黄豆等

健康养生:(木旺、火弱)应补火而平衡木型人面青、运行不佳、宜补温补食物:红苹果、红枣水、猪心等。

 

二、金型人——娇贵、有威望有权威


外貌特征:骨架大,肌肉结实,额高而且宽,皮肤白净,鼻高又大,整个外型方方正正。说话声音像钟声,又大又亮,头发少或不润泽。

 

金型人喜欢吃那些东西?(土)、(金)类食物。

(土)甜食,较爱吃肉、百宝粥、花生等

(金)豆制品、姜葱、鸡肉等。

 

金型人五行上补运应吃些什么?

补充(木)类食物:金旺克木,补木平衡(补运)

(木)木瓜、绿茶或普里茶,柠檬等

补充(水)类食物:金燥水润,补水滋润(调健康)

(水)雪梨、咸水鱼、鸡肾、猪耳等

 

三、水型人——聪明灵牟、口才好

水型人有两种外貌特征:


 1、瘦水型:面部同全身皮肤较黑,体型瘦长,眼睛小而深陷,骨框正而且肌肉结实。  

 2、肥水型:身材肥矮,手脚短短圆圆,肚子、屁股、耳朵都大,肉多骨少,并且全身肌肉松散。一般瘦水型人较积极些,肥水型人较爱享乐些。


水型人喜欢吃什么:(水)、(金)类食物

(水)卤水拼盘、海鲜、特别是贝壳类的海产品,而且喜欢口味吃咸味较重。

(金)糕点、玉米、蒜、姜葱鸡脚、喜欢喝汤、吃粉的时候喜欢放辣椒。

 

水型人在养生调运上应吃什么?(火)、(木)

补运调运:(水旺、火弱、应补火调运):狗肉、羊肉、山楂、鸭舌、西红柿、西瓜


健康养生:(水旺、木虚乏力)护肝、肾为宜:蔬菜、青梅酒、鱼头。

 

四、火型人——有礼、积极、主动


外貌特征:眼睛又圆又大,胡须少,鼻头红,面色赤红肌肉结实,骨架外露。体型特点上尖下阔(头细下身宽)。火型人脑袋通常较尖,脸色红润,神气活泼,身材较瘦,行动急躁,行走非常快。

 

火型人五行上补运吃什么好?多吃水属性的食物。

火旺水枯,应补水克火平衡运程。(补运)

补运水类食物:燕窝、海带绿豆汤、水鱼、炒鸡肾球、紫菜蛋花汤、椰汁西米露。

火型人调健康养生五行上应多吃土类食物。如雪耳糖水、马蹄水、蜂蜜、豆沙饼等。

 

五、土型人——规范、讲信用。


外貌特征:土型人通常腰粗背厚,有的身形又高又大,但肌肉较松弛,有的中等身材,但肌肉结实。相对矮小的土型人比高的土型人思维灵活一些。土型人除了腰粗背厚,骨头又大又重,颈短头圆,面部最大特征是嘴唇厚鼻大,面色红黑透黄。土型人多数都宽容厚道,勤劳忠厚,重信用,讲正义。做事有计划,有智谋,是实业家的材料。土型人性格偏内向,做事规矩,对新鲜事物不感兴趣。

健康方面:土型人易患肠胃方面疾病,易患消化不良的问题。


土型人调运应多吃五行属木的食物:蔬菜、粗纤维食品、云耳炒西芹,茶树菇炒鸡、绿茶、豆苗、柠檬水等。

土型人调健康应多吃五行属金的食物:菊花茶、豆腐、莲藕绿豆汤。






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2 张忆文 王云才

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