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吃烧烤食物很不好
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吃烧烤食物的7大危害：
①减少蛋白质利用率并可导致上火。随着香味的散发，蛋白质发生变性，维生素和氨基酸也遭到破坏。
②致癌。
③与吸烟危害等同。
④易感染寄生虫。吃尚未烤熟的生肉可能会感染上寄生虫。
⑤影响视力并增加患病机率。
⑥甚于油炸危害、比油炸食品还要垃圾。
⑦严重污染周边环境和大气。
【八种最具危害的街头小吃】
1、臭豆腐：硫酸亚铁；
2、麻辣烫：罂粟、地沟油、双氧水、福尔马林；
3、毛鸡蛋：寄生虫；
4、烤肉串：流浪猫或死猪肉；
5、油饼油条：铝超标、敌敌畏、地沟油；
6、海鲜排挡：寄生虫、水银、甲醛；
7、煎饼果子：地沟油、过期火腿；
8、炸鸡翅：薯粉丸、臭鸡翅。
https://m.sciencenet.cn/blog-280034-595883.html
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