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Unpublished data:short-term effect of DR and Exercise

已有 3442 次阅读 2013-7-26 03:48 |个人分类:乐趣科普|系统分类:科研笔记|关键词:学者| 运动, 健身, 体温, 体重, 短期节食

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《趣味帖》欢迎大家灌水!!
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关键词:
短期效果,节食,健身,体重,体温,体检各项指标,健康寿命...

背景介绍:
本人加入农学院附近的Stadium健身俱乐部已有250多天,健身次数大约为每周4次(周一~三,周五),每次约1.5-2.5小时(有记录,数据待处理),周四晚有时游泳(还未routine化)。健身计划主要是跑步15min,速度8-10-12km/h,每5min加速一次,热身运动后压压腿,跑步之前之后均测体重(差别在0.2-0.4kg);接着是常规力量练习:胸前平推、夹胸、肩上举,胸前平拉、哑铃等,每项每组10-15个,慢速,共做3组;之后练习腹肌15-30min(若不参加课程的话,参加操课的话,去上腹肌练习课程)。根据每天晚上的操课(有教练),选择性参加,我喜欢周一、三、五的拳击操,拳击操完后接着腹肌30min;周二晚上的动感单车1h,很有感,加上强劲的节奏音乐,爽歪歪了(骑完后一般体重立马降0.5-1kg)。

另一项是节食,一般来说减少日常摄入量至吃饱的70-80%即可,但要加强蔬菜水果和蛋白质的摄入量,减少碳水化合物比重。由于我很少关注calorie的摄入量,因为overwhelming的有关节食的研究表明节食带来很多好处的关键不在卡路里的减少(我们实验室也有相关研究,哈哈),而在于相关的营养元素和食物的组成有关,components of diet,比如蛋白质(有个每日摄入的最低标准,我忘了回头补充)。

我个人的做法是每周末做好饭菜保存冰箱,提供下周一二三的午饭,周四周五面包三明治或者pancake,加鸡蛋和肉。蔬菜常吃西兰花,豆角,西红柿,蘑菇,黄瓜等;水果有最爱的苹果和香蕉,橙子还有猕猴桃等;坚果一定不要忘了,有花生,开心果(Aldi便宜),Pine nut松仁,核桃和腰果等;其他的如饮料基本不喝soft drinks可乐什么的,绝大多数只喝小黑狮子超市的2L一瓶的矿泉水,便宜实惠,加上偶尔的啤酒或红酒。关于冰箱保存食物好不好,暂不讨论了,尽量不要放了时间长了为好,我还是有点懒。

当然,要是有机会吃好的,我绝不心软,但也不会spoil myself吃到扶墙走

数据统计与分析:
因为这纯属个人兴趣爱好,所以只作简单的日常记录,包括早晨起床后的体温测量,健身前后的体重,日后俺如果有更多的personal medical care equipments,我将很有兴趣去尝试呢,比如血压计、测心跳的和血糖仪(打算买个试试)(之前有听到一个报告关于Quantified self,有兴趣者请google之)。数据输入excel保存,待日后查看和分析,用作比较。本人也在和健身房遇到的好朋友商量,可否参与进来,那样多有意思哈(据我观察,好多都是坚持了练习了很久的朋友,有男有女)~

我的体重数据记录开始于办理健身卡后,也就是2012年10月28日;腋下体温记录开始时间不长,大概在参加了之前VIB组织的一个lifelong fitness and aging的报告后,也就是了解到quantified self后吧。

实验结果:
我将分别上传两个图,一个是体重记录(图1),另一个是体温记录(图2)。体重记录的图显示为每次去健身房锻炼前和完成所有练习后的体重,很有意思哦~大家请看,其实想减肥,只要坚持1-2月时间就可以瘦下来啦。我是去年9月份在国内呆了一个月,每天吃的好,体重上升飙到67.5kg,锻炼后立马降下来了。我得到的pattern和不久前报道的研究数据有相似之处(见图3),不过它的表明适度的节食10天之内体重就立马下降,然后平稳下来。感兴趣的请查阅文献Robertson and Mitchell, 2013, Benefits of short-term dietary restriction in mammals.
当然,我这个不是经过严格实验控制的,所以结果有variation也正常,同时也要注意每个人的情况也有所不同的哦!

本人身高约1.68m,BMI稳定在22左右吧,fit well~

 


第二个图呢我的体温pattern,近期大概2个月的数据,还在继续测量中……哈哈,过段时间再更新。
会不会有人要问为什么测体温呢?第一简单易操作,第二体温的波动对个人健康有很好的indication,包括感冒发高烧或低烧啊,紧张啊等,还有其他的比如甲亢,哈哈~睡眠不好也会使早晨的体温有所改变的哦!参考http://en.wikipedia.org/wiki/Human_body_temperature

需要提到的一点是:两个图分别出现一个拐点,那就是我去印度旅行回根特后生病发了个小高烧,15天旅行体重也下降了2kg,不过很快就恢复了正常,杠杠的。

最后再说一句题外话,本人enjoy it and make me feel good,也已习惯这样的健身强度和饮食调整。从大学也就是2004年开始就坚持跑步、力量练习和游泳了,强度不大。我不是要长大块子肌肉,健康更重要,特别是延缓衰老,同时还能降低患病风险。

祝大家生活健健康康,防衰老秘诀就是moderate dietary restriction和regular exercise,其实在古时的天朝就有啦,想想武当张三丰张真人也!

这才是我博士研究的老本行呢,下次继续谈论营养、衰老和疾病的问题,涉及到遗传学、表观遗传学和疾病生物学,如癌症、糖尿病等。

 



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