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肯德基、麦当劳是否是垃圾食品,五辩证,KFC & M

已有 5767 次阅读 2011-4-6 14:48 |个人分类:科幻 对科学的困惑|系统分类:观点评述|关键词:学者| 垃圾食品, 肯德基, 麦当劳

1
是垃圾食品
因为,营养相对单一,能量相对高,还有油炸工艺。品种也相对单一。
2
不是垃圾食品
因为,只有垃圾吃法,没有垃圾食品。
例如汉堡,有粮食,有肉,还夹一片菜叶,还可以加点炸薯条,因此,相对还是营养全面的。
当然,也有缺点,就是营养单一。但是这不是汉堡本身的错,还是食用者的错。食用者自己可以调剂,可以变换吃法。
何况,麦当劳和肯德基的以人为本,即每个店里都有卫生间,实在不是上个世纪美国高消费文化潮流下的产物,不应该是美国文化独有的,不应该是属于某个时代的,而是在城市文明下人内在的需要。这是以人为本的本意,是当代中国以人为本的鼻祖。
3
还是垃圾食品
是说,肯德基、麦当劳在提供食品的方式和方法,要产生大量的垃圾。
现行的肯德基和麦当劳是美国高消费文化的典型,生产方式、经营方式是非常豪奢的,或者说是一次性消费的典型,生产和消费过程中产生大量垃圾。例如一次性杯子,一次性纸盒,一次性塑料袋,一次性包装纸,等等。
4
驱逐肯德基、麦当劳
我是从环保的角度,主张驱逐他们,当然是驱逐现行方式、方法的他们。实际还是梦想有一个环保的他们。
5
中西餐比较
何况,现在的中餐更不环保,更是垃圾。而且是不可改变的不环保和垃圾。


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2 钟炳 文双春

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