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红茶、咖啡和蟑螂——怀念协和基础所的日子

已有 5504 次阅读 2011-1-27 16:45 |个人分类:乱七八糟|系统分类:生活其它|关键词:学者| 协和, 基础所, 南开普敦, 英国医学研究会, 环境流行病研究所

在协和基础所读博期间,爱喝红茶,原因是经常和英国使馆人员接触,已经习惯了红茶。那时,在喝茶方面根本就没有任何偏好,什么花茶、红茶,只要是导师办公室里有的,通喝;实在哪个茶都没有了,白开水也可以:在基础所读书,其实就是和蟑螂、老鼠为伴,当然了,还有导师。有几个周末,导师招呼我们几个新入学的博士,和他一起到英国使馆参加个小party,我们当然很乐意去了,因为东单的大华影院的电影门票很贵,片子也根本没有意思;凑份子到对面的聚贤阁吃一顿也没有新鲜感,而到英国使馆,除了看看电影,还有茶点充饥,换个口味,何乐不为呢?

发出这次邀请的是Billy博士,他一直负责UNAIDS项目,是我老板的座上客。小伙子很年轻,长的也很帅(据说,他很喜欢男的,鬼知道!)那天晚上英国使馆放的什么电影电影早已忘了,因为,大部分的对白没有听明白。唯一记得的是哪里的厕所很干净,比基础所的强太多了。饮料中除了红酒,就是红茶和咖啡。我们当然选择了红茶,因为那是和我们的本土习惯最接近的消费品了。第一口的感觉很特别,因为没有期待中的茉莉香,也没有期待中的苦涩,那是适合英国口味的红茶!

其后,到位于南开普敦的英国医学研究会环境流行病研究所(MRC-EEU)做题,每天除了咖啡,就是红茶,因为研究所的厨房里,除了这两个,就是白水,因此,大多数情况下,红茶成了我的好伙伴、好邻居。

回国8年后,一直想忘掉那段红茶伴我度过的日子,可是总也忘不掉:可能是红茶把我毒害的太深了,可能是Tesco连锁店的Clerk们长的太丑了,还是因为不知道Mint Mint An小姐,我隔壁的那个小女孩花落谁家?反正忘不了那段日子。

年终了,盘点壁橱,发现不少空咖啡瓶子:不知道从哪天开始,养成了喝咖啡的习惯,不但自己喝,也带着儿子一起喝。每天早起6点钟,准时冲上一杯雀巢,读20分钟VOA慢速英语,650分开始,游泳1500米,然后8点半之前用完早餐(当然是咖啡为伴的),再开始一天的工作。

喝咖啡也近小半年了,还是忘不掉红茶。在喝红茶以前,断断续续喝过很多花茶、绿茶,却没有留下一点印象!

每个人都在苦苦寻找,寻找属于自己的生活轨迹;很多人在发现真正的自我以前,已经非常遗憾地进入了墓地;能在闭眼以前发现自己的人是很幸运的。而在40岁时,能认清自我的人,则是“他关照过的绵羊”。

英国盛行红茶已经很多年,中国盛行咖啡也已经很多年。文化和历史的差别无法隔绝人们感情的交流;政治体制、经济状况的差异也不可能干扰人们对于科学和民主的追求。

协和基础所的日子很艰苦,但是却很充实。



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2 罗淼 韩健

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