鲤鱼是我国古老的名贵鱼种之一，素有“诸鱼之长，鱼中之王”之称。古代，我国人民就把鲤鱼喻为美的象征，作为珍贵礼品互相馈赠。《诗经》记载：“岂其食鱼，必河之鲤；岂其之妻，必齐之美。”人们竟把挑选鲤鱼与挑选美女相提并论。鲤鱼在我国品种繁多，约有400多个品种。其中广东的团鲤，广西的三角鲤，黑龙江的镜泊鲤，江西的红鲤，开封的黄河鲤等虽都是闻名遐尔的鲤鱼品种，但潍河鲤鱼与之相媲毫不逊色。

可惜，当俺拿出手机照相时，已经被几位快手先下筷子了。看俺准备照相，其他人才忍住诱惑等俺拍照。

关于潍河四孔鲤鱼，还有一段神话传说：相传刘伯温辅佐朱元璋打天下以后，便以出家修道为名，想找个地方隐居。这一天，他走到潍坊的峡山，但见潍水自南奔泄而来，弯弯曲曲绕山而过，山上古松参天，时有云雾从中升起，令人疑是到了仙境。更喜山之阳有天然洞穴一处，正可居住。伯温大喜，于是在此隐居下来。

一日，刘伯温在潍河岸畔看渔人打鱼，看到打的无非是鲫鱼、鲢鱼、鲇鱼之类，并无奇特品种。忽然，他心中一动：如此仙境，应有异于他乡的特产才是。于是，他驾起祥云，来到天庭。他走到天河岸边，只见姜太公在那里端坐垂钓。刘伯温走上前去深施一礼，把如何离开京城，如何在峡山定居，又如何想寻求珍奇鱼种的经历和想法说了一遍。姜太公用手一指，天河中一条金色大鱼蹦到他的手中。伯温一看大喜，但又一细看，只是一条鲤鱼，没有什么稀罕。姜太公好像看透了他的心思，说：“此鱼是鲤鱼不假，但不同于别处鲤鱼，到了潍河，你便见到鲤鱼的奇特所在。”说完，把手一甩，那鱼就落到潍河里去了。

为感谢姜太公的乐善好施，刘伯温奔波化缘，由四方百姓集资，在峡山之阳修建了一座规模宏大、富丽堂皇的太公庙。太公庙落成之日，伯温特意来到潍河岸边，让渔人打了几条鲤鱼观看。他发现这些鲤鱼全是四个鼻孔，靠近嘴巴处两个大孔，离嘴巴较远处两个小一点。凡在潍河捕捞的鲤鱼全是四个鼻孔。从此，潍河多了一珍——“四孔潍鲤”。