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一个地区的饮食结构一般都会满足均衡的营养需求

已有 2786 次阅读 2012-9-10 20:57 |个人分类:安全与健康|系统分类:观点评述|关键词:学者| 生活方式, 补品, 饮食结构, 均衡营养

我始终相信:一个地区的饮食结构是经过几千年的生存选择形成的,一般都会满足均衡的营养需求,否则那里人类社团的早就可能因营养缺乏或者中毒而瓦解了。造成人类营养失衡的罪魁祸首可能不是贫穷,而是现代文化和生活方式对传统饮食结构的冲击。
反正我是什么也不补,也不准备送给家里的老人和孩子什么补品。


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