科学网

 找回密码
  注册
搜索
热搜: 科学 论文
搜索
杂说鸡蛋(2)土鸡蛋洋鸡蛋红壳蛋白壳蛋
热度 6 冯大诚 2018-11-7 08:10
杂说鸡蛋( 2)土鸡蛋洋鸡蛋红壳蛋白壳蛋 鸡蛋是营养价值很高的食物,也是最价廉物美的优质蛋白质来源,在平民百姓的生活中,起着非常重要的作用。 住在城市里面的人,要吃鸡蛋当然只有购买一条途径。市售的鸡蛋, 主要 有土鸡蛋和养鸡场鸡蛋两个品种。 在计划经济时代,鸡蛋也是被计划的 ...
个人分类: 科教与社会|9027 次阅读|11 个评论 热度 6
杂说鸡蛋(1)为什么说鸡蛋的营养价值高
热度 10 冯大诚 2018-11-3 08:46
杂说鸡蛋 ( 1)为什么说鸡蛋的营养价值高 鸡蛋是人们最普通的一种食物。没有吃过鸡蛋的人恐怕极少极少,每一个人大概都自以为对鸡蛋有足够的了解了。但是,仔细检讨一下,恐怕又会发现自己对鸡蛋还有不少不清楚的地方。 人是从什么时候开始吃鸡蛋的?很早很早,我相信在人类还没有成为今天 ...
个人分类: 科学与生活|11569 次阅读|23 个评论 热度 10
两只长在正面的眼睛与吃荤吃素
热度 6 冯大诚 2018-10-18 08:25
两只长在正面的眼睛与吃荤吃素 大家都知道,人和所有的略微高等一点的动物一样,都有两只眼睛。为什么都有两只眼睛,是不是损坏了一只还有一只?当然有这种可能,但是这种说法很难证明。但是,有两只眼睛的两个可以证实的好处,一个是两只眼睛可以有更大的视野,也就是说,可以看到更多的东西;另一个是可以看得 ...
个人分类: 科学与生活|5560 次阅读|12 个评论 热度 6
秋分与中秋
热度 5 冯大诚 2018-9-24 09:12
秋分与中秋 今年的秋分连着中秋节。 9月23日秋分,24日即是中秋。 前两天,全国的各大媒体全都发表了这样一条消息: 《中国天文年历》显示,北京时间 9月23日9时54分迎来“秋分”节气,意味正式进入秋季。此时,太阳几乎直射在赤道上,即昼夜平分,故称“秋分”。这是个农作物成熟、收获的节气 ...
个人分类: 谈天说地|10391 次阅读|12 个评论 热度 5
小暑节气说桑拿天与出汗
热度 1 冯大诚 2018-7-7 07:59
小暑节气说桑拿天与出汗 时令已经到了小暑节气,不论是南方还是北方,从小暑到大暑这个时间段,也就是7月中旬前后,都是最暑热的天气。在长江流域,梅雨天气已经到了末期。梅雨为什么会结束?那是因为太平洋暖高压日益强大,把雨区向北推移。因此。梅雨的结束意味着太平洋暖高压的统治。艳阳高照下的长江流域将迎来 ...
个人分类: 科学与生活|2514 次阅读|2 个评论 热度 1
端午节说粽子和糯米
热度 6 冯大诚 2018-6-18 08:43
【按】今日端午节,祝各位节日快乐!多年前,我写过一篇关于糯米的文章,似乎跟大家的生活和健康还有点关系,有一点科普的意思。现在重新拿出来,作了较大的修改,请各位欣赏。 端午节说粽子和糯米 端午节到了,超市里早就摆满了琳琅满目、各式各样的粽子。 粽子的历史很悠久了。古人称之为角黍,大概 ...
个人分类: 科学与生活|8632 次阅读|16 个评论 热度 6
人为什么长两只耳朵?
热度 7 冯大诚 2018-6-3 08:10
人为什么长两只耳朵? 人为什么长着左右两只耳朵?这个问题似乎带有一定的“二义性”。 有人可以这样回答:那是因为他的“祖先”以及“祖先的亲戚”即所有的哺乳动物都长着两只耳朵。那么,为什么它们也有这样的耳朵?又可以说,鸟类和许多爬行动物也有两个耳孔。当然,如果像这样刨根到底地纠缠下去,问 ...
个人分类: 科学与生活|13804 次阅读|15 个评论 热度 7
从人体结构看为什么吸烟与这么多疾病有关
热度 5 冯大诚 2018-5-28 08:19
从人体结构看为什么吸烟与这么多疾病有关 5 月31日,是世界无烟日。中国的香烟包装上都印刷着“吸烟有害健康”的字样。所有的宣传品上都说许许多多疾病都与吸烟有关。但是,有一些人仍然不大相信这些,也有人会有一些怀疑,说这么多疾病都与吸烟有关,是不是真的如此?如果真的是如此,那么为什么吸烟会与 ...
个人分类: 科教与社会|6907 次阅读|9 个评论 热度 5
食用蔬菜的学问(3)趋利避害、取长补短
冯大诚 2018-4-22 08:17
食用蔬菜的学问(3)趋利避害、取长补短 我们食用食物的终极目的是取得营养、增进健康。我们的营养素有七种:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质、膳食纤维和水。我们的食物主要有:粮食和薯类、蔬菜和水果、鱼类肉类和蛋类、奶和大豆坚果、油和盐。各类食物中含有的营养素种类和多少各不相同,我们食用各 ...
个人分类: 科学与生活|2524 次阅读|没有评论
说说“遗矢”的问题(3)过犹不及
热度 3 冯大诚 2018-3-11 08:11
说说“遗矢”的问题(3)过犹不及 如何处理好“遗矢”的问题,其关键还在于饮食,套用一句曾经被常用的语言:“问题在下边,根源在上面”。正确的饮食方式,才是处理好遗矢问题的长治久安之道。 什么是正确的饮食之道?说起来又是老生常谈,即平衡膳食综合营养。老生常谈,一般都是基本的东西、正确的东西,只有 ...
个人分类: 科学与生活|4386 次阅读|6 个评论 热度 3

Archiver|手机版|科学网 ( 京ICP备07017567号-12 )

GMT+8, 2022-8-18 03:34

Powered by ScienceNet.cn

Copyright © 2007- 中国科学报社

返回顶部