每个人都有追求，虽然当“追求”这个被过于褒义的词语与一些看似谈不上追求的事物联系在一起时，而这个时代却给与我们最大的包容度，比如吃喝玩乐，上升到追求的地步，那就离纸醉金迷不远了。而事实上，懂得生活的我们也不再满足于温饱，或者说我们在物质和精神上有了更高层次的追求，我们美其名曰“懂得生活”。懂得生活的人一定懂得吃，而懂得吃的人不一定懂得生活，无论我们是前者后是后者，食物对味蕾的冲击不仅仅是一张嘴体会出来的，这是最高标准；我们能用自己的味蕾来感觉各个食物好吃或不好吃，这是最低标准。而现在，我想用我的最低标准来说说长沙的美食。确切地说，这是一副餐馆地图的概括，当然是以我的实际经历为主，供大家参考。

（一）   火宫殿

长沙的小吃集大成者首当其冲的是火宫殿，因为名气太大，其中最富盛名的还是坡子街的那家总店。长沙是个文化古城，吃也跟着文化起来，在这可以感受到“火庙文化”。所以如果外地人要来长沙尝点什么，我首先会推荐去这，一是此次有庙宇可以餐馆，二是此处是长沙小吃的集大成者。但要我自己对那的小吃却越来越不感冒，一是价格攀升的厉害，二是地道的小吃未必就要在火宫殿处吃，火宫殿旁边的坡子街已是闻名遐迩的美食一条街了。推荐的小吃有臭豆腐，因为炸的很干，再加上辣椒汁，味道很长沙。二是糖油粑粑，此处的糖油粑粑比起外面的一块钱三个的要好吃的多，虽然一块钱一个，但口感细腻，糖汁滑润，入口回味。除此之外，姐妹团子、白粒丸、猪血等等，味道平庸。

人均：￥30。地址：（总店）坡子街127号；（银华分店）五一大道618号；（东塘分店）韶山北路507号。这几个地方都很好找。

 

 

（二）57°湘

我的一个同学rainbow很久前就跟我说与某某男生约会时去的这，我一直没放心上，直到有一天一个朋友请我去，我才知道原来这地很挺不错。一是名字很有辨识度，“湘”表明这是一家湘菜馆。二是57°让人很捉摸，后来服务员告诉我说食物入口的最佳温度是57度，对此我尚未考究。三是此处吃的湘菜比较前卫，采用的是与日式铁板烧相结合，让顾客围坐在一桌，边看厨师做菜边吃；四是内部装饰走的是纯白风格，连厨师头上戴的都是高高的帽子，更吸引女生的是里面的厨师都是帅哥。飞鱼蒸蛋是我的最爱了，用蛋壳装着蛋，放在一个弹簧支座上，放在铁板上烤，盖着一个大锅，几分钟后再在蛋上撒上飞鱼籽，味道特别清香，尤其是细小的飞鱼籽在口里呗咬破的一瞬间，好像无数只小飞鱼在飞一样，很曼妙。另外那的话梅汁味道也很正。鱿鱼须、铜锣烧、田螺、牛肉、拍黄瓜等等味道都还不错。

单点的价格有点贵，可以考虑套餐，人均￥60以上，不一定会吃饱啦。而且用餐时间较长，一个半小时以上。比较适合不喜欢对着面讲话或初次见面的朋友，因为光是看帅哥厨师在展现抄手功夫已占据了大部分心思，而且需要跟其他人拼桌。地址：芙蓉路与城南路交界处，地处十字路口。

 

 

（三）   D2元素

D是Decoration的缩写，所以这家餐馆走在装饰的路线上，里面摆满着大大小小的饰品和精美的物件，整体的风格有东南亚的感觉。来这里吃过很多次，主要是冲着这里环境去的，总觉得这样幽暗的带有一点点灯光的小环境很适合谈话，尽然如此，这里的菜就配不上环境了，当然也有一些不错的菜了，比如D2特色桂鱼、特色鸭之类的，很有湘味。菜价有点偏高，不过也有特价菜供选。D2有两家店，一家在人民路上，另一家在白沙古井对面，后者环境更好，前者房子较袖珍，我这大佬爷们每次进去都要掂量，生怕一不留神碰到东西。建议提前预定。消费人均￥40。

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