博文
东北地区鹅饲料的来源与养殖制度
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1. 鹅饲料的来源
鹅作为一种家禽，与牛羊不同，具有其特殊的取食及消化特点，而且大鹅在不同的生长时期对饲料的要求不同。在大鹅饲料来源的解决方案制定上，据需要根据大鹅的特点，结合生产地的农业生产及劳动力素质等实际情况，制定出一套操作性强的解决方案。
1.广开饲料来源，为向农户中推广奠定基础。
收集城郊常见的各种农副产品、下脚料，如春秋两季的甘蓝、白菜、萝卜等菜叶，能阴干、冷冻储存的就存放起来备用，否则就当时饲喂。也可以在在距养殖基地合理的运输范围内，对于具有一定规模的农产品下脚料，直接或简单加工后运回养殖基地。
还可以在不影响当地农业生产的前提下，引导农民充分利用土地间种、复种，用来生产大鹅饲料，增加农民的额外收入。
2.根据大鹅养殖的需要，通过采用相应农业技术，高效利用土地。
玉米或黄豆等作物，从出苗到雨季来临初期封垄前（5月中旬~7月中旬），时间长达2个月，完全可以套种大鹅饲料。目前没有人做，除了产品需要市场引导外，在技术上存在主要水分和成本因素。在作为大鹅饲料这个市场问题解决后，通过低成本的农业技术装备就可以解决春季生产的缺水问题。解决了这两个问题后，只要选择适当饲料种类，就可以在春夏之交这个传统青绿饲料贫乏的季节里，在相当程度上解决大鹅的饲料问题。
3.改进农业作物品种
将粮食生产与畜禽养殖相结合，使之既满足粮食生产需要，秸秆又能作为大鹅饲料，增加收入。目前通用的大豆、玉米品种育种目标主要是为生产粮食，其秸秆经处理加工后作为饲料，虽然大鹅具有对纤维素、半纤维素一定的消化能力，但效率不高。如果改换品种，秸秆的消化率将大大提高。
4.扩大农业生产链，将保护地生产、大田生产和畜禽养殖结合起来。
保护地生产实际上就是在光照等因素满足的情况下，通过一层薄膜提前解除低温对大田生产的限制。保护地生产可以和大田生产协同起来，使作物提早成熟、增加生物产量，从而为大鹅养殖提供饲料。在这里，技术是最重要的，将保护地生产、大田生产和畜禽养殖结合起来的生产技术是最难以解决的，这需要同时熟知以上三种生产的科技人员来解决三者之间协调问题，合理利用三者生产的优势来规避各自间的劣势，从而达到多赢效果。
此外，温室生产最重要的作用就是其生产高效性（高价值或高产、或两者均有）。利用这个特点，就可以根据当地实际条件进行生产，如生产高货币效益农产品，可在进入市场销售后换回大鹅饲料；如果产品高产低价，可直接作为大鹅饲料；如果部分产品高货币效益，部分产品高产量，那么高货币效益的产品进入市场销售换回大鹅饲料，高产的产品，直接用作大鹅饲料。
5.利用农闲废弃地边角地，生产饲料。
山庄或农村废弃地很多，完全可以选择适当作物品种进行生产，一般在山庄外的农村这部分产量不大，只能作为一种补充。需要特别注意的是，这样的废弃地边角地之所以闲置，就在肥料和规模问题，对于这种生产方式需要解决肥料以及达到一定规模后的看护问题。对于山庄而言，只存在肥料问题，而这又是山庄最不缺的。
2.养殖制度
春季5月初左右出雏，在一个月的籽鹅期内，饲料来源主要以精饲料为主，少量搭配青绿饲料。进入六月份，正值铲一遍地的时候，饲料地内的饲草已经能够满足刈割或放牧需要，可进行饲料投喂（或根据营养需要，加工后再进行投喂），或直接进行放牧。进入盛夏时节，直接进行放牧。上秋后，利用秋季能量饲料丰富、气温凉爽适宜的有利时节，抓紧时间进行育肥工作，力争在上冻前结束，饲料来源主要以加工后的玉米粒为主。对于种鹅的饲料问题，在上冻前储存农副产品下脚料或青绿饲料，采用干制或冷冻方式贮藏，适当搭配以容易消化的秸秆饲料用于过冬，在饲料紧缺的情况下，也可以将玉米秸秆揉碎淋湿后混拌玉米面喂养，并定期补给食盐和微量元素。
https://m.sciencenet.cn/blog-200561-203178.html
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鹅作为一种家禽，与牛羊不同，具有其特殊的取食及消化特点，而且大鹅在不同的生长时期对饲料的要求不同。在大鹅饲料来源的解决方案制定上，据需要根据大鹅的特点，结合生产地的农业生产及劳动力素质等实际情况，制定出一套操作性强的解决方案。
1.广开饲料来源，为向农户中推广奠定基础。
收集城郊常见的各种农副产品、下脚料，如春秋两季的甘蓝、白菜、萝卜等菜叶，能阴干、冷冻储存的就存放起来备用，否则就当时饲喂。也可以在在距养殖基地合理的运输范围内，对于具有一定规模的农产品下脚料，直接或简单加工后运回养殖基地。
还可以在不影响当地农业生产的前提下，引导农民充分利用土地间种、复种，用来生产大鹅饲料，增加农民的额外收入。
2.根据大鹅养殖的需要，通过采用相应农业技术，高效利用土地。
玉米或黄豆等作物，从出苗到雨季来临初期封垄前（5月中旬~7月中旬），时间长达2个月，完全可以套种大鹅饲料。目前没有人做，除了产品需要市场引导外，在技术上存在主要水分和成本因素。在作为大鹅饲料这个市场问题解决后，通过低成本的农业技术装备就可以解决春季生产的缺水问题。解决了这两个问题后，只要选择适当饲料种类，就可以在春夏之交这个传统青绿饲料贫乏的季节里，在相当程度上解决大鹅的饲料问题。
3.改进农业作物品种
将粮食生产与畜禽养殖相结合，使之既满足粮食生产需要，秸秆又能作为大鹅饲料，增加收入。目前通用的大豆、玉米品种育种目标主要是为生产粮食，其秸秆经处理加工后作为饲料，虽然大鹅具有对纤维素、半纤维素一定的消化能力，但效率不高。如果改换品种，秸秆的消化率将大大提高。
4.扩大农业生产链，将保护地生产、大田生产和畜禽养殖结合起来。
保护地生产实际上就是在光照等因素满足的情况下，通过一层薄膜提前解除低温对大田生产的限制。保护地生产可以和大田生产协同起来，使作物提早成熟、增加生物产量，从而为大鹅养殖提供饲料。在这里，技术是最重要的，将保护地生产、大田生产和畜禽养殖结合起来的生产技术是最难以解决的，这需要同时熟知以上三种生产的科技人员来解决三者之间协调问题，合理利用三者生产的优势来规避各自间的劣势，从而达到多赢效果。
此外，温室生产最重要的作用就是其生产高效性（高价值或高产、或两者均有）。利用这个特点，就可以根据当地实际条件进行生产，如生产高货币效益农产品，可在进入市场销售后换回大鹅饲料；如果产品高产低价，可直接作为大鹅饲料；如果部分产品高货币效益，部分产品高产量，那么高货币效益的产品进入市场销售换回大鹅饲料，高产的产品，直接用作大鹅饲料。
5.利用农闲废弃地边角地，生产饲料。
山庄或农村废弃地很多，完全可以选择适当作物品种进行生产，一般在山庄外的农村这部分产量不大，只能作为一种补充。需要特别注意的是，这样的废弃地边角地之所以闲置，就在肥料和规模问题，对于这种生产方式需要解决肥料以及达到一定规模后的看护问题。对于山庄而言，只存在肥料问题，而这又是山庄最不缺的。
2.养殖制度
春季5月初左右出雏，在一个月的籽鹅期内，饲料来源主要以精饲料为主，少量搭配青绿饲料。进入六月份，正值铲一遍地的时候，饲料地内的饲草已经能够满足刈割或放牧需要，可进行饲料投喂（或根据营养需要，加工后再进行投喂），或直接进行放牧。进入盛夏时节，直接进行放牧。上秋后，利用秋季能量饲料丰富、气温凉爽适宜的有利时节，抓紧时间进行育肥工作，力争在上冻前结束，饲料来源主要以加工后的玉米粒为主。对于种鹅的饲料问题，在上冻前储存农副产品下脚料或青绿饲料，采用干制或冷冻方式贮藏，适当搭配以容易消化的秸秆饲料用于过冬，在饲料紧缺的情况下，也可以将玉米秸秆揉碎淋湿后混拌玉米面喂养，并定期补给食盐和微量元素。
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