什么是未来的营养学？

仁者见仁智者见智。首先，它是服务于个人的科学，来源于个人的数据，应用于个人。所以，精准营养或个性化营养才被反复提及。

那么，站在2021年关口，展望未来10年，营养学最终会走向何方？

也许，我们等不了一生来收集一个队列所有志愿者的死亡数据，我们甚至等不了十年收集他们的患病数据，也许我们所能相信的只有当下？

所以，收集实时数据，实时反馈，可能是推动营养学的一个方向。那么，结合AI和可穿戴设备以及新型试验设计会在不久后展露光芒，它可以是N-of-1临床试验，它可以是真正基于个体的生物学窥探，我们一定需要更多的方法学进展来推动我们自身。

没有谁能真正预测未来，未来来自于灵感瞬时展现后的立即行动和原始创新。

营养学可以是最应用型的科学，同样可以是最最基础的科学，因为它可能最终会告诉我们人为什么成为人以及长生的秘密。

参考文献

Tian YY, Ma Y, Fu YQ, Zheng JS. Application of n-of-1 Clinical Trials in Personalized Nutrition Research: A Trial Protocol for Westlake N-of-1 Trials for Macronutrient Intake (WE-MACNUTR). Current Developments in Nutrition 2020;4(9). doi: 10.1093/cdn/nzaa143