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减肥要义:胖人需要重新学会节食和合理吃饭

已有 3712 次阅读 2013-6-18 00:39 |系统分类:观点评述|关键词:学者| 减肥, 肥胖, 功能食品, 功能饮料

人体是一个很好的平衡系统,在输入和输出的而平衡过程中通过各种生理生化调节作用保持人体的健康状态。肥胖显然是由于输入大于输出,因此能量在体内显著蓄积了。从能量平衡的角度而言,届时和合理吃饭显然是最好的减肥办法,即把‘开源节流’调整为‘开流节源’,理论上就可以很好地减肥了。但是为什么那么多人没有减肥成功呢?显然,胖人在节食过程中,经常会出现‘饿得发慌’等情况,即胃肠道做好了积极消化各种美味食物的准备,胖人无法克服美食对自己的诱惑从而胃口大开。试想,如果让胖人见到美食也没有胃口,那么不就自然可以通过减少摄食而减肥了吗?问题是一大批用来抑制食欲的药物有巨大的毒副作用,部分患者使用抑制食欲的减肥药之后,的确会瘦下来,但是由于无法品尝美食而导致生活兴趣下降甚至抑郁,生活质量严重下降,这也是该理念无法顺利推广的原因。而且,众多抑制食欲的减肥药会有各种各样的毒副作用,尤其是对于心血管的毒副作用。如果能够开发出可以抑制食欲、且又无毒副作用的新型减肥功能食品功能饮料或药品,该有多好啊?!



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2 吴玲玲 刘钢

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