赤豆,又名红豆、小豆。《本草纲目》说它“行津液，利小便，消胀、除肿、治呕，而治下痢肠，解酒病，除寒热痈肿，排脓散血。”中医认为赤豆性平味甘酸，无毒。有滋补强壮，健脾养胃，利水除湿，和气排脓，清热解毒，通乳汁和补血的功能。不仅可用于跌打损伤，淤血肿痛，且对于一切痈疽疮疥及赤肿丹毒也有消毒功用，特别有利于各种特发性水肿病人的食疗。薏仁又名薏苡仁,是常用中药又是食物。《本草纲目》说塔“健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜 驻容、轻身延年 ”。性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。两种去湿的食材放到一起，既能去身体内的湿气，还能养颜。

加桂圆：针对神色晦暗，精神不足，甚至心悸、贪睡，心中空虚；

加百合、莲子：针对烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘；

加生姜：针对胃中寒痛，食欲不佳，怕冷；

加黑豆：针对肾虚；

加梨：    针对咳嗽；

加山药：针对食欲不振，身体羸瘦；

加南瓜：针对泄泻，腹痛，糖尿病；

加芡实：针对体虚、早泄、遗精、夜尿过多。