如果你担心衰老，那么经常锻炼、充足睡眠、爱护皮肤、总是抽出时间放松可以让你感觉更年轻。但是，你知道你的饮食也会加速衰老吗？事实证明，吃太多的糖会使你有患上一系列与年龄有关的疾病的风险。
根据塔夫茨大学研究人员最近的一项研究，高糖饮食既会导致与年龄相关疾病相关的毒素积聚，也会损害我们身体清除这些毒素的自然能力，这是对我们身体的双重打击。

Study suggests sugary diet endangers waste-eating protein crucial to cellular repair

https://now.tufts.edu/news-releases/study-suggests-sugary-diet-endangers-waste-eating-protein-crucial-cellular-repair

塔夫茨大学让-迈耶-美国农业部人类营养研究中心老龄化研究小组的最后一位作者和首席科学家艾伦·泰勒说：“我们开始了解过多的糖会损害许多身体功能。”摄入过量的糖分也会使我们面临与年龄相关的疾病的危险，包括心血管疾病、糖尿病和老年性黄斑变性（一种导致视力丧失的眼病）。
它的工作原理如下：有一种蛋白质，p62，在保持细胞健康方面起着至关重要的作用。它基本上是我们身体卫生团队的一部分，清除高糖饮食中有害的副产品，称为高级糖基化终产物（advanced glycation end products，简称AGEs），这是一个恰当的简写，因为AGEs与年龄相关的细胞损伤有关。
我们的p62越少，这些有害的AGEs积累得越多。另外，吃太多的糖不仅会导致这些有害的AGEs在你的身体里累积，而且还会损害p62的功能。简言之，这是双输局面。糖会增加毒素的数量，也会伤害我们身体用来保护我们免受毒素伤害的机制。
那么，你应该如何调整饮食来对抗糖对细胞的毒性作用呢？
泰勒解释说：“虽然限制糖的摄入是适当的，但没有必要消除所有的糖摄入。”另外，限制糖的摄入量不应该被增加脂肪的摄入所取代。饮食适度，富含水果和蔬菜的饮食可能是最好的。”

This Ingredient Could Be Making You Age Faster, Science Says

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